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吃什么可以降低乳癌風(fēng)險?專(zhuān)家告訴你!

2017-08-21 來(lái)源:乳腺癌互助圈  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:飲食和生活方式在乳癌發(fā)展中扮演著(zhù)重要角色。做出改變確實(shí)可以幫助降低乳癌風(fēng)險。大量研究表明,如今許多癌癥風(fēng)險無(wú)疑是受到飲食(尤其取決于你是否攝取了足夠的水果與蔬菜),體重,是否鍛煉,吸煙喝酒的影響。在西方,乳癌的情況甚至是東亞的三倍。

  飲食和生活方式在乳癌發(fā)展中扮演著(zhù)重要角色。做出改變確實(shí)可以幫助降低乳癌風(fēng)險。大量研究表明,如今許多癌癥風(fēng)險無(wú)疑是受到飲食(尤其取決于你是否攝取了足夠的水果與蔬菜),體重,是否鍛煉,吸煙喝酒的影響。在西方,乳癌的情況甚至是東亞的三倍。

  許多研究不斷分析食物的組合,但是很多醫生非常推薦地中海飲食:新鮮的水果和蔬菜、豆類(lèi)、魚(yú)和橄欖油,他們認為這些可以降低乳癌風(fēng)險,尤其是對已經(jīng)絕經(jīng)了的婦女來(lái)說(shuō)。

  目前已有研究發(fā)現,9%的癌癥案例是可以靠改變飲食預防的。

  威斯敏斯特大學(xué)有項研究聚焦于“飲食與生活方式對乳癌復發(fā)的影響”。強有力的證據表明,當患者們采取了健康的生活方式后,乳癌復發(fā)率降低,存活率也有提高。

  下面是癌癥專(zhuān)家們總結出來(lái)的一套簡(jiǎn)單的飲食建議,可以改善你的健康,更或許可以挽救你的生命。

  什么食物應該多吃?

  目標:每天最少要吃5份蔬果(400g)。

  蔬菜與水果中富含抗氧化劑,這可以阻止會(huì )造成癌癥發(fā)展的氧化過(guò)程(氧氣與其他化學(xué)物質(zhì)結合在細胞中會(huì )造成基因損傷)。

  ·它們是極好的膳食纖維,研究表明,可以降低患乳癌的風(fēng)險。

  ·如大豆這類(lèi)型的植物含有植物雌激素,可以模仿人體內的雌激素,從而調節人體內產(chǎn)生的激素,達到阻止癌細胞生長(cháng)的目的。

  ·十字花科類(lèi)的蔬菜:紫甘藍、花椰菜、卷心菜等。含有特別豐富的植物營(yíng)養素,已被證實(shí)可以預防癌細胞的形成并阻止癌癥的擴散。

  ·豆類(lèi)是極好的纖維與植物蛋白來(lái)源,其中的鈣、鐵、B族維生素可以幫助身體修復由癌癥治療帶來(lái)的傷害。

  ·深色綠葉蔬菜:菠菜、甜菜根等。其中的B族維生素可以增強DNA從而達到降低患癌風(fēng)險的目的。

  兔子胡蘿卜萌圖

  什么食物應該少吃?

  ·紅肉:飽和脂肪與絕經(jīng)后患乳癌風(fēng)險有關(guān),并且乳癌確診后存活情況較差。

  每天少于70-90g并且避免過(guò)度烹飪肉:注意不要吃燒焦食物,這會(huì )產(chǎn)生致癌化學(xué)物質(zhì)。

  ·蛋糕、餅干、糕點(diǎn):小心“隱形脂肪”,避免反式脂肪酸,這會(huì )增加你的總膽固醇而且降低“好”膽固醇(HDL)。

  ·糖:精制糖會(huì )引起血糖水平升高并提高胰島素濃度,是已知的造成乳癌發(fā)展的危險因子。

  ·加工后的肉:加工后的肉(培根、火腿、熱狗等)中含有防腐劑,被認為(但未經(jīng)證明)是致癌物質(zhì)。

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