忽悠你的，不僅有騙子醫(yī)院，還有致癌謠言，四大致癌謠言，總有一個(gè)刷爆你的朋友圈，別再被騙了↓

　　1植物油高溫烹調(diào)易致癌？

　　真相

　　科學(xué)合理使用植物油，一般不會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生影響。需要指出的是，經(jīng)常更換食用油種類(lèi)更有益于健康。

　　2筷子三個(gè)月不換可誘發(fā)肝癌？

　　真相

　　木質(zhì)和竹質(zhì)的筷子，一定要保證干燥，發(fā)霉的筷子可能被致癌物黃曲霉毒素污染。木質(zhì)和竹質(zhì)的筷子應(yīng)定期沸水煮半小時(shí)，洗筷子時(shí)一把抓著猛搓易產(chǎn)生裂紋，導(dǎo)致微生物殘留。

　　3味精高溫加熱致癌？

　　真相

　　100℃加熱1小時(shí)，僅有0.6%的味精生成焦谷氨酸鈉，對(duì)人體影響微乎其微。但是，孕婦和嬰幼兒最好不要吃含味精的食物，且味精最好等菜煮好熄火后加入。

　　4火腿培根是致癌物？

　　真相

　　加工肉類(lèi)由于使用煙熏、腌漬等方式處理，會(huì)增加致癌風(fēng)險(xiǎn)。但致癌風(fēng)險(xiǎn)不等于一定致癌，因此少量食用不值得擔(dān)憂(yōu)。

　　如果您有任何健康方面的疑問(wèn)請(qǐng)?zhí)砑游⑿殴娞?hào)：健客健康咨詢(xún)，健客健康咨詢(xún)?yōu)楦魑慌笥烟峁┤鎸?zhuān)業(yè)的疾病咨詢(xún)和健康資訊，健客健康咨詢(xún)真誠(chéng)為您服務(wù)。健客宗旨：讓每一個(gè)人更健康。