肝臟對人體的作用很大，人體主要是靠肝臟來(lái)代謝的肝臟的主要功能，是分泌膽汁、儲藏動(dòng)物淀粉，調節蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的新陳代謝等。還有解毒、造血和凝血作用。肝臟還是人體內最大的解毒器官，體內產(chǎn)生的毒物、廢物，吃進(jìn)去的毒物、有損肝臟的藥物等等也必須依靠肝臟解毒。需要注意的是，肝臟是一個(gè)脆弱的器官，如保護不好便可致病。病毒侵入肝臟后，肝臟的毛細血管通透性增高，肝細胞變性腫脹，肝臟內出血，炎性細胞浸潤，導致肝臟腫大，正常功能衰退。大部分肝病可治愈，但少數遷延不愈，變成慢性肝炎。

　　肝病，是“最大的隱形殺手”

　　肝臟很容易患上如A型或B型肝炎、中毒性肝炎、肝癌或是肝硬化等疾病。其中，最為嚴重者是肝癌。一旦患上肝癌，病人是九死一生的，而且病情發(fā)作快，死亡也快。

　　肝病可怕之處，正是在于病人并沒(méi)有特別顯著(zhù)的癥狀。患病者可能會(huì )腹脹、胸口悶、食欲降低、傷風(fēng)感冒、發(fā)燒、作嘔等，但平常人都不會(huì )把這些現象當作一回事，而自己到藥房里買(mǎi)藥吃，導致病情惡化，最后甚至喪命。或者，許多人都會(huì )就表面的診斷或推測自己是否得了肝病。專(zhuān)家卻解釋?zhuān)话闫v、腹脹、肚痛、黃疸、食欲不振等癥狀不表示肝功能不好;但即使是能吃、能喝、能跑、能跳，或是運動(dòng)健將，也不代表安好無(wú)恙。正因為大部分的肝病是沒(méi)有癥狀的，這也就是醫生稱(chēng)肝病為“最大的隱形殺手”的原因，所以不可不慎。

　　肝臟預示人體衰老的兩大征兆

　　人衰老不只表現在外部體態(tài)容貌上，身體各內臟器官都會(huì )發(fā)生變化，其中肝臟改變亦很明顯。

　　1、肝血流量要減少。男過(guò)25歲，女過(guò)20歲以后，肝臟循環(huán)血流量平均每年下降0.3%～1.5%。60歲時(shí)的肝內血流量約比20歲時(shí)減少40%～50%。血液是護肝養肝的基礎，血流量的減少使肝內血液循環(huán)功能下降，肝臟吸收營(yíng)養、代謝和清除毒素的能力也相應減退。

　　2、研究表明，人在60歲后，肝細胞數量隨年齡增長(cháng)而銳減。肝臟趨向硬變，重量明顯下降。90歲老年人肝臟的平均重量只有30歲左右青年人肝重的51.8%。

　　日常生活中如何保護肝臟助肝臟排毒？

　　1、保持正常體重

　　體重過(guò)重會(huì )讓肝臟工作更辛苦，罹患脂肪肝的機率也會(huì )升高。如果全身脂肪減少，肝臟的脂肪也會(huì )減少，甚至明顯下降肝病病人升高的肝功能指數。理想減重方式就是均衡飲食加上規律運動(dòng)。

　　2、遠離各種可能受血液污染的器具

　　避免不必要的輸血、打針、穿耳洞、刺青、和他人共享牙刷、刮胡刀等，以及減少接觸可能受到血液污染的器具。

　　3、均衡飲食

　　不均衡的飲食增加肝臟負擔。肝臟負責把吃進(jìn)的食物，轉換成身體能量來(lái)源。對肝臟來(lái)說(shuō)，把非碳水化合物轉化成能量，比把碳水化合物轉化成能量更吃力。均衡的飲食能量來(lái)源組合應該是55～65%的來(lái)自碳水化合物能量(例如米飯、面食)，11～15%的來(lái)自蛋白質(zhì)能量(例如肉類(lèi)、豆類(lèi))，20～30%的來(lái)自脂肪能量其中不飽和脂肪占比85%(例如植物油)。

　　4、注意飲食衛生

　　不喝生水，也不要生食海鮮，因為蛤、蠔以及貝類(lèi)等容易受到A型肝炎病毒感染。

　　5、不喝酒不吸煙

　　飲酒會(huì )提高發(fā)生脂肪肝、酒精性肝病的機會(huì )，有肝病的人應該完全戒酒。抽煙和罹患肝癌有關(guān)。

　　6、注意睡眠時(shí)間

　　成年人正常的睡眠時(shí)間應該為8小時(shí)，正常的應該是從23點(diǎn)左右開(kāi)始上床睡覺(jué)了，到了凌晨1至3點(diǎn)鐘是進(jìn)入深睡眠狀態(tài)，這個(gè)時(shí)辰是養肝血的最佳時(shí)間，反之，就會(huì )養不足血。因此，人們不要熬夜，不要讓熬夜傷了肝。

　　7、不盲目用藥

　　吃進(jìn)去的藥物都必須經(jīng)過(guò)肝臟解毒。除了醫師處方藥，避免自行服用其它藥物，因為服用多種藥物容易產(chǎn)生藥物交互作用，影響肝臟代謝藥物能力。

　　全天候肝臟排毒時(shí)間表

　　7：00-9：00清晨起來(lái)首先就要清肝

　　這兩個(gè)小時(shí)，正好是OL每天起床到上班之前的時(shí)間段，在這期間，有可能會(huì )遇到以下幾種物品會(huì )對你的肝臟造成傷害的哦。

　　1、口紅：化妝品也會(huì )傷肝

　　對于最近很多知名護膚品中查出含有重金屬釹的事件，讓很多OL都憂(yōu)心忡忡。雖然化妝品的成分不會(huì )直接經(jīng)口食入，但是其成分會(huì )經(jīng)過(guò)皮膚吸收，通過(guò)血液循環(huán)進(jìn)入肝臟進(jìn)行分解。

　　有毒物質(zhì)在肝臟里儲蓄得越來(lái)越多，肝臟負荷過(guò)大，將會(huì )導致使用者出現藥物性肝炎。而釹還會(huì )導致肝硬化，甚至是神經(jīng)系統慢性重金屬中毒，使人體抵抗力變差，處于亞健康狀態(tài)。

　　2、衛生紙：便便通暢是護肝第一步

　　因為一切在胃腸道內消化吸收的食物，都要經(jīng)過(guò)門(mén)靜脈運送至肝臟加工，很多食物和藥品在腸內腐敗、發(fā)酵常產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

　　所以便秘會(huì )迫使肝臟負擔加重，所以保障便便通暢是為肝臟排毒的首要任務(wù)，因為把毒性物質(zhì)及時(shí)從體內排出才能減輕肝臟負擔。

　　據觀(guān)察，愛(ài)吃高纖維食品的人，12-14小時(shí)腸道就可排空，而低纖維食品則需要28小時(shí)甚至更多。除了多吃高纖維食物，還可在晚上入睡前按摩腹部。

　　具體方法是：用手掌從上腹向下腹推揉10次，從左右肋緣分別向左右下腹按摩10次，都會(huì )使排便更順暢。

　　3、牛奶和蘋(píng)果：都是愛(ài)肝食物

　　世界衛生組織WHO向公眾推薦最著(zhù)名的7種“愛(ài)肝食物”：白薯、玉米、海帶、蘋(píng)果、牛奶、洋蔥、冬瓜。

　　現在很多人都養成了每天清晨喝一杯奶、吃一個(gè)蘋(píng)果的好習慣，這能在不知不覺(jué)中為肝臟減負不少。

　　9：00-18：00工作時(shí)間不要給肝臟增加負擔

　　這9個(gè)小時(shí)，是OL每天工作和午休的時(shí)間，下列的5樣物品也是每天都要碰見(jiàn)和使用的，哪些是和肝臟排毒有關(guān)的？

　　1、零食：給肝臟增加負擔

　　薯片、糖果、餅干幾乎是每個(gè)OL都會(huì )在抽屜中儲存的零食，但吃得那么多，攝入的卡路里何時(shí)才能消耗得完？晚飯可還沒(méi)吃呢！

　　不規律的飲食方式、導致?tīng)I養攝入過(guò)多，就會(huì )擾亂正常的代謝，不僅增加了肝臟的負擔，而且還為脂肪肝的發(fā)生提供了物質(zhì)基礎。

　　所以還是把零食清理一下吧，換成水果或酸奶不是更好嗎？

　　此外，過(guò)量的油炸食物及咖啡因的攝取也會(huì )對肝臟細胞造成刺激，增加肝臟的負擔，加重對肝臟的傷害。

　　2、香煙：別把壓力轉給肝臟

　　一說(shuō)到香煙，人們首先想到的是它對肺的傷害，但其實(shí)，尼古丁還會(huì )對肝臟造成損傷。

　　吸煙時(shí)大量吸入的一氧化碳會(huì )妨礙血紅蛋白與氧的結合，造成機體缺氧，會(huì )對肝臟造成損害。

　　而且，吸煙還大大降低了人體免疫反應，會(huì )增加感染各種疾病的可能。

　　3、電腦：保護眼睛也就是保護肝臟

　　按中醫的理論講，“肝開(kāi)竅于目”，所以如果護肝，首先就要從愛(ài)護眼睛開(kāi)始，因為眼睛過(guò)分疲勞也會(huì )影響到肝。

　　對于離開(kāi)電腦基本上就什么也干不了的OL來(lái)說(shuō)，眼睛卻是最容易受傷的部位之一。所以不要長(cháng)時(shí)間地盯在電腦前。

　　4、水杯：喝飽水也是愛(ài)肝

　　忙碌的我們每日飲水量普遍都不足，成人每天需要攝入2000～2500毫升的水分。

　　水喝得少了，就會(huì )給肝臟的排毒工作帶來(lái)困難，因為只有保證充足的水分供應，才能讓肝臟正常的工作，對各種有毒物質(zhì)進(jìn)行分解和代謝。

　　5、植物：肝也愛(ài)綠色

　　五臟六腑也有自己喜歡的顏色，肝臟喜歡的是綠色。

　　戶(hù)外的綠蔭、草坪都是肝臟特別喜歡的，多看看綠色可以間接地促進(jìn)肝臟的代謝功能，為肝臟排毒起到事半功倍的效果，辦公桌上的這一小盆綠色植物也有同樣的作用哦。

　　同時(shí)還應該多吃綠色的食物，因為中醫說(shuō)“青色入肝經(jīng)”，可以起到養肝護肝的作用。

　　18：00-第二天7：00

　　這13個(gè)小時(shí)，OL要經(jīng)歷下班、晚飯、睡覺(jué)等重要的生活環(huán)節，下班后和同事逛街順便美甲，晚飯后覺(jué)得油膩要喝杯茶，如果再去酒吧還會(huì )再喝上一杯。

　　以下這5種物品就是你有可能遇到的，你知道哪種是和肝臟排毒有關(guān)的嗎？

　　1、飯后茶：茶也似毒藥

　　茶雖然是好東西，但如果喝的時(shí)間不對，也會(huì )對身體造成傷害，特別是對肝臟造成損害。

　　飯后尤其是吃完油膩的食物后最好不要飲茶，因為茶葉中含有大量鞣酸，能與蛋白質(zhì)合成具有吸斂性的靶酸蛋白質(zhì)。這種蛋白質(zhì)能使腸道蠕動(dòng)減慢，容易造成便秘，而這會(huì )增加有毒物質(zhì)對肝臟的毒害作用。

　　2、指甲油：美甲不當也傷肝

　　如今許多大商場(chǎng)都設有美甲攤位，十來(lái)個(gè)美甲師一字排開(kāi)，現場(chǎng)操作。我們逛街走累了，就找個(gè)攤位坐下來(lái)，邊美甲邊休息，十分方便。但如果在這些攤位上美甲，容易染上之前美甲的客人的皮膚病、傳染病。

　　由于指甲有吸收的功能，未經(jīng)消毒或沒(méi)有正確消毒的美甲器械，可能會(huì )造成交叉感染一些皮膚病，如果一旦有破損，還有可能染上肝炎等疾病。因此對于愛(ài)美的美眉們來(lái)說(shuō)，下次美甲最好自備一套美甲工具。

　　3、酒杯：酒精是肝臟的毒藥

　　詩(shī)人說(shuō)酒是靈感的源泉；商人視酒為招財進(jìn)寶的玉液；朋友干杯時(shí)說(shuō)酒增進(jìn)了感情，但如果肝臟會(huì )說(shuō)話(huà)，它一定說(shuō)酒精是毒藥，因為酒精通過(guò)肝臟來(lái)分解，而在分解的同時(shí)，肝臟也中了它的毒。

　　另一方面，酒不但直接損害肝臟，也影響其他營(yíng)養素的吸收利用，對肝臟的傷害就更加嚴重了。

　　4、枕頭：肝臟也需要睡眠

　　傳統醫學(xué)的經(jīng)脈理論認為，凌晨前后為“肝經(jīng)”時(shí)間。我們的肝臟也需要在沉睡中得到休息，所以一定要讓自己按時(shí)睡覺(jué)才能養肝、排毒。

　　晚上11時(shí)到凌晨3時(shí)是女人的“美容時(shí)間”，如果這段時(shí)間不睡覺(jué)，就會(huì )皮膚粗糙、容易疲勞、口苦咽干、火氣大。所以，養肝、護肝的最好方法就是晚上11點(diǎn)前就寢，讓自己每天都睡個(gè)飽。

　　5、藥片：肝臟來(lái)買(mǎi)藥的單

　　任何藥物的代謝途徑都是要經(jīng)過(guò)肝臟的，避孕藥當然也不能例外，無(wú)論是短期還是長(cháng)期服用。

　　雖然不是每個(gè)服用避孕藥的人都會(huì )出現肝功能的損害，但是你怎么就能保證你不是那個(gè)“倒霉蛋”呢？如果你也每天在服用避孕藥，一定要定期去檢查你的肝功能哦。