日前，一位高中學(xué)生因周身乏力、肝功能異常，被查出患上了脂肪肝。

　　為何年紀輕輕就得了脂肪肝？接診醫生李惠利醫院主任醫師、醫學(xué)博士、寧波市肝病學(xué)會(huì )副主任委員唐有為說(shuō)，是營(yíng)養過(guò)盛、消耗不足之故。

　　原來(lái)，該學(xué)生家長(cháng)看到孩子升入高中后，學(xué)習緊張，作業(yè)量大，經(jīng)常熬夜，很是心痛。于是生活上關(guān)愛(ài)有加，端茶遞水、做夜宵、吃營(yíng)養，不到一年時(shí)間，孩子體重增加了１０多斤。

　　脂肪肝已成為我國第一大肝病。據江浙滬地區流行病學(xué)調查顯示，脂肪肝發(fā)病率１５％～２０％，按全國發(fā)病率約１８％的保守估計，我國脂肪肝的人數達２．３４億，且有年輕化趨勢。

　　為什么現在得脂肪肝的人會(huì )越來(lái)越多？唐有為認為，這還是與現在大家高脂、高蛋白飲食引起的營(yíng)養過(guò)剩，活動(dòng)過(guò)少，酒精、碳酸飲料的刺激，以及長(cháng)期吃藥引起的肝臟脂質(zhì)代謝異常等因素密切相關(guān)。

　　雖然，輕度脂肪肝幾乎沒(méi)有任何癥狀，但當肝臟的脂肪持續堆積，而等這些脂肪的重量超過(guò)肝臟重量的１０％時(shí)，就會(huì )損傷肝細胞，肝細胞釋放出酶轉到血液中，然后再檢查肝功能時(shí)，轉氨酶往往會(huì )高到正常值的兩倍左右。

　　同時(shí)，如果還伴隨出現上腹部脹痛、人乏力等癥狀的話(huà)，就說(shuō)明你的脂肪肝已經(jīng)嚴重，成為脂肪性肝炎。如果還不及時(shí)進(jìn)行規范治療的話(huà)，就會(huì )慢慢向肝硬化、肝癌方向發(fā)展。

　　不過(guò)，如果你真想甩掉脂肪肝，不妨試試唐有為開(kāi)的三張處方，只要你能堅持做到，說(shuō)不定等３—６個(gè)月后，就會(huì )有驚喜。

　　處方一：運動(dòng)治療，以中等量的有氧運動(dòng)為好，一周五次，每次半小時(shí)，做到微微出汗就好。像快走、慢跑、打球、跳舞、游泳等，都是不錯的選擇。

　　處方二：飲食治療，低脂飲食，適量蛋白，適量糖，多吃新鮮蔬果。

　　處方三：藥物治療，這需要找專(zhuān)科醫生，根據個(gè)人的發(fā)病機理，然后針對性給些護肝藥物。

　　很多人都知道脂肪肝和我們的飲食不當有密切的聯(lián)系，但大多認為只有飲食過(guò)量、肥胖的人才會(huì )得脂肪肝，其實(shí)，長(cháng)期節食、偏食、厭食導致的饑餓也可引起此病。

　　說(shuō)到脂肪肝，很多人腦子里面就會(huì )呈現出一個(gè)大腹便便的人物，總覺(jué)得吃得過(guò)多或者是脂肪含量過(guò)高就會(huì )導致脂肪肝，其實(shí)這些說(shuō)法都是片面的。肝臟是人體內最大的腺體，承擔著(zhù)糖代謝、蛋白質(zhì)代謝、脂肪代謝、維生素代謝、激素代謝、膽汁生成和排泄、解毒、免疫、凝血、熱量產(chǎn)生等功能。

　　正常人肝內脂肪占肝重的2%至4%，當肝內脂肪積聚超過(guò)肝重的5%時(shí)，即為脂肪肝。大吃大喝和肥胖者導致的脂肪肝，是由于過(guò)多的脂肪和蛋白質(zhì)無(wú)法及時(shí)代謝而積存于肝臟所致。而長(cháng)期過(guò)度饑餓造成的脂肪肝，是由于人體處于長(cháng)期饑餓狀態(tài)時(shí)，機體無(wú)法獲得必需的葡萄糖這一能量物質(zhì)及各種脂肪燃燒時(shí)所需要的氧化酶類(lèi)，為了彌補體內葡萄糖的不足，機體就會(huì )將身體其他部位貯存的脂肪、蛋白質(zhì)動(dòng)用起來(lái)轉化為葡萄糖。這些脂肪、蛋白質(zhì)都將通過(guò)肝臟這一“中轉站”轉化為熱量。于是大量脂肪酸進(jìn)入肝臟，加之機體又缺少脂代謝時(shí)必要的酶類(lèi)和維生素，導致脂肪在肝臟滯留，造成脂肪肝。

　　這類(lèi)因過(guò)度節食減肥造成脂肪肝者在參加體檢人群中并不少見(jiàn)。此外，脂類(lèi)物質(zhì)的代謝需要脂蛋白的幫助，而脂蛋白的合成需要膽堿、蛋白質(zhì)和脂肪酸，如果這些物質(zhì)攝入不足、營(yíng)養不良，不能合成脂蛋白，就會(huì )影響肝臟的脂代謝，導致脂肪在肝臟大量沉積，從而形成脂肪肝。

　　過(guò)度節食還會(huì )造成糖、脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和纖維素的攝入不足。在此情況下，機體就會(huì )產(chǎn)生代償，使得糖、蛋白質(zhì)等都轉化為脂肪，堆積到肝臟，引起脂肪肝。

　　控制體重固然是保持健康的方法，但過(guò)度節食卻會(huì )對肝臟造成危害，一定要避免。如果要防治脂肪肝，最重要的是注意飲食均衡，進(jìn)行適當的鍛煉，規律作息，一味地控制飲食，只會(huì )導致更大的損害。因此大家要為健康而減肥，為減肥而改變生活方式。生活方式的改變，包括適量飲食，多運動(dòng)，管理壓力并讓自己快樂(lè )起來(lái)。所以說(shuō)只是單純節食減肥危害比較大，不過(guò)可以結合其他的手法來(lái)進(jìn)行效果就會(huì )比較明顯了，不過(guò)我們還是比較提倡一種不用節食的減肥方法。

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