答案是不行的。

　　甜飲料對痛風(fēng)的促進(jìn)作用，已經(jīng)得到相當多的研究證據支持。在HealthProfessionalHealthStudy當中發(fā)現，甜飲料攝入最低的人和最高的人相比，痛風(fēng)的危險會(huì )上升100%。

　　甜飲料對痛風(fēng)的促進(jìn)作用，在多項研究當中都得到了確認。甜飲料中的主要成分之一——果糖受到了最多的關(guān)注，因為研究者發(fā)現它會(huì )促進(jìn)內源性尿酸的生成。在那些清涼口感的甜飲料當中，特別是產(chǎn)氣飲料當中，含有大量的“高果葡糖漿”，喝這些飲料就會(huì )喝進(jìn)去大量的果糖。

　　以飲料攝入量與健康之間關(guān)系作為研究目標的多項文獻都驗證了以上擔心。有研究發(fā)現，即便在青少年中，喝用大量高果糖漿來(lái)增甜的甜味飲料也會(huì )提升尿酸水平，同時(shí)促進(jìn)肥胖和高血壓。

　　多項大型流行病學(xué)研究還證實(shí)，不僅碳酸飲料，甚至那些甜味的果汁，盡管確實(shí)是100%的果汁，在攝入量增加時(shí)也表現出了提升肥胖、糖尿病和痛風(fēng)風(fēng)險作用。這可能不僅是因為水果中天然含有果糖，而且因為喝果汁很容易喝進(jìn)去過(guò)多的糖分，而糖分攝入過(guò)量會(huì )促進(jìn)肥胖和代謝紊亂，而這些狀況本身就是促進(jìn)痛風(fēng)的因素。

　　然而，研究者并沒(méi)有發(fā)現吃水果會(huì )促進(jìn)痛風(fēng)危險，盡管很多水果中確實(shí)含有不少果糖。甚至還有一項研究發(fā)現，櫻桃似乎有助于降低血尿酸水平。這恐怕是因為，水果含有膳食纖維，吃起來(lái)有飽腹感，吃得過(guò)量的風(fēng)險相對較小；而果汁中幾乎不含有不溶性的纖維，它僅僅是集中了水果中含有熱量的部分。一個(gè)蘋(píng)果嚼起來(lái)有點(diǎn)麻煩，吃了一個(gè)就不太想吃第二個(gè)；而一杯果汁喝起來(lái)很輕松，喝了一杯沒(méi)準還會(huì )再喝第二杯。然而，一杯果汁需要2-3個(gè)蘋(píng)果才能榨出來(lái)。這樣就能明白，喝果汁比吃水果更容易得到過(guò)多的糖分。

　　水果中的糖雖然讓人擔心，但有研究表明增加維生素C的攝入有利于降低血尿酸水平。同時(shí)，水果中的鉀有利于尿酸的排泄，而其中的多酚類(lèi)物質(zhì)有利于降低炎癥反應水平，這些都是對痛風(fēng)患者有利的。還有隨機化人體研究證明，三餐膳食之外，再補充500毫克的維生素C，有利于降低血尿酸水平。

　　不過(guò)，考慮到我國的飲食模式與西方并不一致，而水果中畢竟含有大量的糖，未必適合推薦所有痛風(fēng)患者大量吃水果，但按健康人正常數量食用半斤還是沒(méi)問(wèn)題的。

　　另外要說(shuō)明的是，不加糖的鮮椰子水，以及不加糖的淡檸檬水，都是非常適合痛風(fēng)患者使用的飲料。它們含有鉀和維生素C，糖分和脂肪卻非常少。

　　如果患者實(shí)在不愛(ài)吃蔬菜和水果，也可以采用自制果蔬汁的方法來(lái)增加蔬菜攝入量。但要注意的是，應當盡量減少甜味水果，而增加蔬菜的數量。含有草酸的蔬菜應當先沸水焯燙過(guò)，去掉大部分草酸，再用來(lái)打成果蔬汁。如果能夠帶渣食用是最理想的，因為纖維對患者控制體重和延緩血糖上升也是有幫助的。