誤區一：水果可吃可不吃

　　王隴德：中國人特別是男性，經(jīng)常吃水果的比例偏低。很多人認為，水果是零食，可吃可不吃。其實(shí)，水果里含人體必需而又不能自身合成的礦物質(zhì)，含具有強抗氧化作用、防止細胞衰老的維生素，以及可以明顯降低血液中膽固醇濃度的可溶性纖維果膠等。

　　建議由“先吃飯后吃水果”改為“先吃水果再吃飯”。將水果放在飯前，可以保證快速消化，有效幫助控制熱量、補充膳食纖維、礦物質(zhì)和微量元素。

　　誤區二：血脂高不能吃蛋黃

　　王隴德：膽固醇是維持正常代謝必須的物質(zhì)，80%的膽固醇是內源性的，從食物中來(lái)的外源性的只占20%。

　　雞蛋中含有大量卵磷脂，是維持記憶和思維的物質(zhì)，不吃雞蛋或吃蛋清不吃蛋黃，會(huì )失去很多必要的營(yíng)養素。

　　每天吃一個(gè)雞蛋，是非常健康的生活方式。

　　誤區三：植物油吃多了沒(méi)關(guān)系

　　王隴德：許多人認為，植物油不同于動(dòng)物油，膽固醇沒(méi)那么高，多吃點(diǎn)沒(méi)關(guān)系。

　　但大家不知道的是，植物油的熱量是非常高的，相同重量的植物油所提供的熱量要高出豬肉一倍多，是鰻魚(yú)的4倍多。

　　過(guò)多食用植物油也有很大危害，如每天多攝入5克油而不被消耗掉，10年后則多長(cháng)20斤。

　　中國營(yíng)養學(xué)會(huì )推薦的居民平衡膳食寶塔中，油脂類(lèi)在最頂層，每天不應超過(guò)25克（半兩）。

　　誤區四：不胖不瘦不用鍛煉

　　王隴德：身體不胖不瘦，不見(jiàn)得健康指標就正常。有些不胖不瘦的人，膽固醇、甘油三酯、血糖、骨密度等指標都不健康。

　　如果不運動(dòng)的話(huà)，你的人體結構是不健康的，肌肉和脂肪的比例是不對的，同樣會(huì )影響身體健康。

　　誤區五：每周一次劇烈運動(dòng)

　　王隴德：一次大量的劇烈運動(dòng)不能替代其他幾天運動(dòng)所帶來(lái)的健身結果。習慣靜坐生活的人，突然做出大力氣的體力活動(dòng)時(shí)，發(fā)生急性心肌梗死的危險性最大。

　　鍛煉必須堅持循序漸進(jìn)，必須經(jīng)常堅持。

　　誤區六：鍛煉要“聞雞起舞”

　　王隴德：早晨空氣里氧含量較少，特別是在樹(shù)林里，因為植物在夜里是吸收氧氣，排出二氧化碳；冬天寒冷，會(huì )刺激身體，誘發(fā)血管痙攣，使突發(fā)事件增多。

　　另外，清晨血粘度高，血壓容易升高，早晨還是中風(fēng)、梗塞等疾病的“魔鬼時(shí)間”。

　　下午4-5點(diǎn)是一天中最適合鍛煉的時(shí)間段，上班族可以在晚飯后半個(gè)小時(shí)開(kāi)始進(jìn)行適當鍛煉。

　　誤區七：爬山是最好的鍛煉

　　王隴德：人老腿先老，爬山的時(shí)候負重非常厲害，因為有一只腿從彎曲到伸直的過(guò)程，會(huì )造成一些關(guān)節斷裂，或者是關(guān)節軟骨軟化，過(guò)度負重活動(dòng)會(huì )加速其退化和磨損。

　　中老年人盡量少登山、爬樓。

　　誤區八：少吃就可以減肥

　　王隴德：少吃只能影響免疫功能，而且體重還會(huì )反彈。科學(xué)的減肥，不是節食不吃，而是講究科學(xué)搭配飲食，加上長(cháng)期的堅持合理運動(dòng)。

　　靠走捷徑減肥，那是得不償失。

　　誤區九：局部鍛煉可瘦腰

　　王隴德：鍛煉是改變整個(gè)身體代謝的過(guò)程。鍛煉首先消耗內臟脂肪，然后才是皮下脂肪。皮下脂肪也是血流多的地方先消耗，如四肢、臉頰等。

　　只有做全身鍛煉，才能消耗脂肪，而且一次必須超出20分鐘。短時(shí)間的鍛煉是不能減肥的，局部鍛煉也不能減掉脂肪。

　　誤區十：大量出汗可以減肥

　　王隴德：人體中的水分主要在體液和肌肉細胞中，而不在脂肪細胞中。大量出汗后會(huì )出現口渴感，導致大量飲水，而后迅速恢復原體重。

　　排出汗液的好處，是可以帶走部分代謝廢物，但不堅持適量運動(dòng)，只想通過(guò)大量出汗實(shí)現減肥是不可能的。

　　靜坐鍛煉操

　　國際醫學(xué)雜志《柳葉刀》刊登一項對41.6萬(wàn)人，平均8年的健康數據進(jìn)行追蹤和分析發(fā)現，每天運動(dòng)一刻鐘，平均能多活三年。

　　一個(gè)人如果連15分鐘都抽不出來(lái)的話(huà)，那是對自己的極不負責任，當然，建議是，每天的運動(dòng)量15分鐘保底，堅持40分鐘~60分鐘是最好不過(guò)的。

　　王隴德院士也給各位方粉們推薦了一套靜坐狀態(tài)下就能鍛煉的秘籍，天氣很惡劣的情況下，沒(méi)辦法外出健步走、打太極，不妨在家做這套懶人鍛煉操。

　　這套操有10節：1、轉頭運動(dòng)；2、頸部肌肉輕松對抗；3、十指相扣對抗；4、拳掌對推對抗；5、腕部推拉對抗；6、手指對抗；7、提肛運動(dòng)；8、腿部肌肉對抗；9、足部運動(dòng)；10、呼吸運動(dòng)