<p>　　★</p> <p>　　規律飲食很重要，隨著(zhù)不規律的飲食習慣&ldquo;侵入&rdquo;生活，膽結石的發(fā)病率也在不斷攀升。</p> <p>　　有人說(shuō)，不吃早飯很容易得膽結石，也有人說(shuō)，多吃高脂食物容易得膽結石&hellip;那么什么是膽結石呢？</p> <p>　　★</p> <p><strong>　　膽囊結石</strong></p> <p>　　膽囊結石是指發(fā)生在膽囊內的結石所引起的疾病，在自然人群中發(fā)病率達10%左右，膽結石會(huì )引起疼痛，其帶來(lái)的急性炎癥、膽囊胃腸道瘺等也會(huì )影響健康與安全，此外，約有70%-80%的膽囊癌與膽結石有關(guān)。</p> <p><strong>　　哪些因素會(huì )誘發(fā)膽結石？</strong></p> <p>　　1、不吃早餐及飲食不規律</p> <p>　　2、長(cháng)期節食減肥</p> <p>　　3、飲食不均衡，蔬菜吃的少，高脂高熱量食物攝入過(guò)多</p> <p>　　4、過(guò)分吃素</p> <p><strong>　　得了膽結石會(huì )怎么樣？</strong></p> <p>　　膽結石癥狀在初期并不明顯，出現以下癥狀應警惕或有膽結石可能：</p> <p>　　1、持續性右上腹痛伴輕重交替，可放射到肩背部</p> <p>　　2、燒心、噯氣、惡心、嘔吐、餐后飽脹和消化不良等癥狀，進(jìn)食油膩后更加明顯。</p> <p>　　3、急性發(fā)作還伴有發(fā)熱，黃疸</p> <p>　　需注意的是，慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍也會(huì )出現不同程度的上述癥狀。因此，一些膽石癥患者早期很容易被誤診為胃病。</p> <p><strong>　　膽結石高危人群</strong></p> <p><strong>　　1、年齡大</strong></p> <p>　　膽石癥的發(fā)病率隨年齡的增長(cháng)而逐漸增高，因此40歲以上的中老年人比青年人更容易患膽石癥，年齡越大，患膽結石的人就越多。</p> <p><strong>　　2、女性</strong></p> <p>　　與男性相比，女性更容易患膽固醇結石，男性和女性的基本上比例是1：2。由于女性身體中雌激素水平高，會(huì )影響肝內葡萄糖醛酸膽紅素的形成，使非結合膽紅素增高；雌激素又影響膽囊排空，引起膽汗郁滯，這樣極易形成結石。</p> <p><strong>　　3、肥胖人群</strong></p> <p>　　肥胖人群由于其體質(zhì)和飲食結構的關(guān)系，脂肪和膽固醇攝入過(guò)多，大多數人活動(dòng)少，易生膽結石。</p> <p><strong>　　4、飲食不規律不均衡的人</strong></p> <p>　　飲食偏葷喜甜會(huì )導致脂肪和膽固醇攝入多，易形成膽固醇結石。而經(jīng)常不吃早餐或不按時(shí)吃飯則會(huì )使膽酸含量減少，膽汁濃縮，利于結石形成。</p> <p><strong>　　5、多次生育者</strong></p> <p>　　性在妊娠期間膽道功能容易出現紊亂，造成平滑肌收縮乏力，使膽囊內膽汁潴留，加之妊娠期血中膽固醇相對增高，容易發(fā)生沉淀，形成膽結石的機會(huì )則大大增加，而多產(chǎn)婦女發(fā)病率則更高。</p> <p><strong>　　6、有膽結石家族史的人</strong></p> <p>　　膽結石在膽固醇膽石癥患者的近親中更經(jīng)常產(chǎn)生。</p> <p>　　膽結石與癌癥</p> <p>　　如果有膽結石，即便沒(méi)有或不長(cháng)發(fā)作急性膽結炎，結石在膽囊里對膽囊黏膜的反復刺激也會(huì )導致慢性膽囊炎，而長(cháng)期慢性刺激及炎癥，在醫學(xué)中把它定義成癌前病變。隨著(zhù)時(shí)間越長(cháng)，腫瘤發(fā)病機會(huì )越高。</p> <p><strong>　　如何預防膽結石？</strong></p> <p>　　飲食調控是預防膽結石的理想方法，預防膽結石要做到：</p> <p>　　1、按時(shí)吃早餐，三餐規律。</p> <p>　　2、均衡膳食，少吃高脂高熱量食物，多吃富含維生素A和維生素C的果蔬及魚(yú)類(lèi)食物，注意膳食纖維的補充。</p> <p>　　3、少吃零食。</p> <p>　　4、多喝水少喝含糖飲料。</p> <p>&nbsp;</p>