膽囊結石

　　隨著(zhù)各色高脂食品和不規律的飲食習慣“侵入”生活，膽結石的發(fā)病率不斷攀升。有人說(shuō)，不吃早飯很容易得膽結石，也有人說(shuō)，多吃高脂食物容易染膽結石...什么是膽結石，得了膽結石又會(huì )怎么樣?

　　膽囊結石是指發(fā)生在膽囊內的結石所引起的疾病，在自然人群中發(fā)病率達10%左右，膽結石會(huì )引起疼痛，其帶來(lái)的急性炎癥、膽囊胃腸道瘺等也會(huì )影響健康與安全，此外，有數據表明，約有70%-80%的膽囊癌與膽結石有關(guān)。哪些因素會(huì )誘發(fā)膽結石，又該如何預防。

　　易惹膽結石的飲食因素關(guān)鍵詞：膽結石、早餐、節食

　　不吃早餐及飲食不規律-----不吃早餐，膽囊不能及時(shí)排空，容易使膽汁濃縮和膽固醇沉積，久之易形成結石。

　　長(cháng)期節食減肥-----原因與不吃早餐相同，都與膽汁濃縮和膽固醇沉積有關(guān)。

　　飲食不均衡，蔬菜吃的少，高脂高熱量食物攝入過(guò)多-----高熱量、高膽固醇的食物容易引起肥胖和高膽固醇血癥。蔬菜中膳食纖維有助于預防不膽結石形成。

　　過(guò)分吃素-----蛋白質(zhì)和脂類(lèi)攝入不足，膽汁中缺乏能夠抑制結石形成的酶和磷脂等物質(zhì)，膽固醇和膽色素也容易沉積形成結石。

　　需警惕膽結石的癥狀關(guān)鍵詞：膽結石、疼痛、燒心

　　膽結石癥狀在初期并不明顯，出現以下癥狀應警惕或有膽結石可能：

　　持續性右上腹痛伴輕重交替，可放射到肩背部

　　燒心、噯氣、惡心、嘔吐、餐后飽脹和消化不良等癥狀，進(jìn)食油膩后更加明顯。

　　急性發(fā)作還伴有發(fā)熱，黃疸

　　需注意的是：慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍也會(huì )出現不同程度的上述癥狀。因此，一些膽石癥患者早期很容易被誤診為胃病。

　　膽結石高危人群關(guān)鍵詞：年齡、女性、飲食

　　年齡大-----膽石癥的發(fā)病率隨年齡的增長(cháng)而逐漸增高，因此40歲以上的中老年人比青年人更容易患膽石癥，年齡越大，患膽結石的人就越多。

　　女性-----與男性相比，女性更容易患膽固醇結石，男性和女性的基本上比例是1：2。由于女性身體中雌激素水平高，會(huì )影響肝內葡萄糖醛酸膽紅素的形成，使非結合膽紅素增高;雌激素又影響膽囊排空，引起膽汗郁滯，這樣極易形成結石。

　　肥胖人群-----肥胖人群由于其體質(zhì)和飲食結構的關(guān)系，脂肪和膽固醇攝入過(guò)多，大多數人活動(dòng)少，易生膽結石。

　　飲食不規律不均衡的人-----飲食偏葷喜甜會(huì )導致脂肪和膽固醇攝入多，易形成膽固醇結石。而經(jīng)常不吃早餐或不按時(shí)吃飯則會(huì )使膽酸含量減少，膽汁濃縮，利于結石形成。

　　多次生育者-----性在妊娠期間膽道功能容易出現紊亂，造成平滑肌收縮乏力，使膽囊內膽汁潴留，加之妊娠期血中膽固醇相對增高，容易發(fā)生沉淀，形成膽結石的機會(huì )則大大增加，而多產(chǎn)婦女發(fā)病率則更高。

　　有膽結石家族史的人-----膽結石在膽固醇膽石癥患者的近親中更經(jīng)常產(chǎn)生。