痛風(fēng)，屬常見(jiàn)的關(guān)節炎疾病，患上痛風(fēng)的成因是體內尿酸濃度長(cháng)期過(guò)高，尿酸鹽慢慢在關(guān)節部位積聚，形成尿酸結晶，發(fā)作時(shí)患者的關(guān)節會(huì )疼痛難忍。體內尿酸濃度越高，痛風(fēng)發(fā)作的機會(huì )越大。

　　嘌呤含量一覽表

　　第一類(lèi)含嘌呤高的食物

　　(每100g食物含嘌呤100～1000mg)

　　肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚(yú)、風(fēng)尾魚(yú)、沙丁魚(yú)、魚(yú)卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、酵母

　　第二類(lèi)含嘌呤中等的食物

　　(每100g食物含嘌呤75～100mg)

　　1.魚(yú)類(lèi)：鯉魚(yú)、鱈魚(yú)、大比目魚(yú)、鱸魚(yú)、梭魚(yú)、貝殼類(lèi)、鰻魚(yú)及鱔魚(yú)；

　　2.肉食：熏火腿、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉

　　3.禽類(lèi)：鴨、鴿子、鵪鶉、野雞、火雞

　　第三類(lèi)含嘌呤較少的食品

　　(每100g食物含嘌呤<75mg)

　　1.魚(yú)蟹類(lèi)：青魚(yú)、鯡魚(yú)、鮭魚(yú)、鰣魚(yú)、金槍魚(yú)、白魚(yú)、龍蝦、蟹、牡蠣

　　2.肉食：火腿、羊肉、牛肉湯、雞、熏肉

　　3.麥麩：麥片、面包、粗糧

　　4.蔬菜：蘆筍、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、干豆類(lèi)、豆腐

　　第四類(lèi)含嘌呤很少的食物

　　(每100g食物含嘌呤100～1000mg)

　　1.糧食：大米、小麥、小米、大米、薺麥、玉米面、精白粉、富強粉、通心粉、面條、面包、饅頭、蘇打餅干、黃油小點(diǎn)心

　　2.蔬菜：白菜、卷心菜、胡蘿卜、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍、蕪青甘藍、甘藍菜、萵筍、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫蘆、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜

　　3.水果：各種水果

　　4.蛋、乳類(lèi)：鮮奶、煉乳、奶酪、酸奶、麥乳精

　　5.飲料：汽水、茶、咖啡、可可、巧克力

　　6.其它：各種油脂、花生醬、洋菜凍、果醬、干果等

　　痛風(fēng)患者該如何做運動(dòng)

　　痛風(fēng)患者通過(guò)合理運動(dòng)，不僅能增強體質(zhì)、增強機體防御能力，而且對減緩關(guān)節疼痛、防止關(guān)節攣縮及肌肉廢用性萎縮大有益處。鍛煉應先從輕活動(dòng)量開(kāi)始，隨著(zhù)體力增強，逐漸增加活動(dòng)量。痛風(fēng)病人切不可鍛煉過(guò)度，否則會(huì )使體內乳酸增加，抑制腎臟排泄尿酸，誘使痛風(fēng)發(fā)作。

　　痛風(fēng)患者運動(dòng)要注意以下幾點(diǎn)：

　　1.痛風(fēng)患者不宜參加劇烈運動(dòng)或長(cháng)時(shí)間體力勞動(dòng)

　　例如打球、跳躍、跑步、爬山、長(cháng)途步行、旅游等。這些劇烈、量大、時(shí)間長(cháng)的運動(dòng)可使患者出汗增加，血容量、腎血流量減少，尿酸、肌酸等排泄減少，出現一過(guò)性高尿酸血癥。另外，劇烈運動(dòng)后體內乳酸增加，會(huì )抑制腎小管排泄尿酸，可暫時(shí)升高血尿酸。目前已有大量資料證實(shí)，劇烈或長(cháng)時(shí)間的肌肉活動(dòng)后，患者呈現高尿酸血癥，在這種情況下不利于患者痛風(fēng)病情改善，還可能誘發(fā)痛風(fēng)關(guān)節炎，因此痛風(fēng)患者要避免劇烈運動(dòng)和長(cháng)時(shí)間的體力活動(dòng)。

　　2.堅持合理的運動(dòng)

　　痛風(fēng)患者不宜劇烈活動(dòng)，但可以選擇一些簡(jiǎn)單運動(dòng)，如散步、勻速步行、打太極拳、練氣功、騎車(chē)及游泳等，其中以打太極拳、步行、騎車(chē)及游泳最為適宜。這些運動(dòng)的活動(dòng)量較為適中，時(shí)間較易把握，只要合理分配體力，可以既起到鍛煉身體之目的，又能防止高尿酸血癥。患者在運動(dòng)過(guò)程中，要做到從小運動(dòng)量開(kāi)始，循序漸進(jìn)，關(guān)鍵在于堅持不懈。運動(dòng)時(shí)間不宜過(guò)長(cháng)，運動(dòng)過(guò)程中要注意休息、調整體力，同時(shí)要多喝水補充體內水分。

　　3.運動(dòng)與飲食調理結合起來(lái)

　　單純運動(dòng)鍛煉并不能有效降低血尿酸，但與飲食調理結合起來(lái)則會(huì )顯著(zhù)降低血尿酸濃度，起到預防痛風(fēng)發(fā)作、延緩病情發(fā)展的作用。在痛風(fēng)病人的飲食調理上，一是要避免進(jìn)食高嘌呤食物，如啤酒、海鮮、動(dòng)物內臟、豬肉、鵝肉、牛羊肉、鳳尾魚(yú)、沙丁魚(yú)、魚(yú)卵、酵母等；二是要多飲水，每日飲水應在2000毫升以上；三是積極戒酒。

　　4.注意事項

　　此外，清晨起床時(shí)，人體肌肉、關(guān)節及內臟功能低下，不能很快適應活動(dòng)，此時(shí)鍛煉容易造成急、慢性損傷。同時(shí)，一夜睡眠未曾進(jìn)食、喝水，血液濃縮，如活動(dòng)出汗失水，血液更為黏稠，有誘發(fā)心臟病和中風(fēng)的危險。另外，摸黑鍛煉也不可取，最好選擇在午睡后至晚飯前這段時(shí)間。