吃的食物也能預防蟲(chóng)牙？
摘要：齊墩果醛、白樺脂醇等，這些化學(xué)物質(zhì)是植物中的天然抗氧化劑，有利于牙齒和牙齦健康，能夠有效地防止蛀牙、牙齦炎和牙周炎等。
吃的食物也能預防蟲(chóng)牙？
牙齒是我們口腔最重要的部位之一，所以預防蛀牙是一個(gè)非常重要的事情。預防蛀牙，除了早晚堅持刷牙，保持良好的口腔衛生習慣外，常吃下面幾種食物也可以做到預防蛀牙。
洋蔥
洋蔥里的硫化合物是強有力的抗菌成分，能殺死包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌。
香菇
香菇所含的香菇多糖體，能夠抑制口腔內致病菌的生長(cháng)，阻止牙菌斑的形成，防止齲齒。香菇還含有一般蔬菜所缺乏的
維生素D源（麥角甾醇），麥角甾醇經(jīng)日光照射，可轉變成維生素D，可增強人體免疫能力，并能幫助兒童
骨骼和牙齒成長(cháng)。
芹菜
芹菜中含有大量的粗纖維，吃芹菜的同時(shí)就能擦去不少粘附在牙齒表面的細菌。對粗纖維食物反復的咀嚼還可刺激唾液的分泌，以平衡口腔內的酸堿度。
乳酪
牙齒最怕口腔中酸的環(huán)境，乳酪是最好的口腔酸堿平衡衛士，其中豐富的磷酸鹽可以中和口腔中的酸性物質(zhì)，不利于細菌活動(dòng)。乳酪中還有大量的利于人體吸收的鈣，無(wú)論對于兒童牙齒生長(cháng)還是成年人健齒固齒都有很好的幫助。
葡萄干
讓人意外的是，酸甜的葡萄干也是健齒的好食物。美國學(xué)者稱(chēng)，葡萄干內含有多種抑制口腔細菌生長(cháng)的化合物，齊墩果醇酸、齊墩果醛、白樺脂醇等，這些化學(xué)物質(zhì)是植物中的天然抗氧化劑，有利于牙齒和牙齦健康，能夠有效地防止蛀牙、牙齦炎和牙周炎等。
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