維生素缺乏時(shí)口腔會(huì )出現一些疾病，那么，缺乏維生素時(shí)會(huì )出現的口腔疾病有哪些？出現這些疾病吃什么好呢？看看下面文章的介紹。

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　　缺乏維生素時(shí)口腔出現的疾病癥狀

　　維生素參與人體正常的機能代謝，是維持生命活動(dòng)的重要物質(zhì)，當人體缺乏某種維生素時(shí)，就會(huì )出現相應的代謝障礙，并出現相應的臨床癥狀和表現，口腔發(fā)面也會(huì )出現一系列的問(wèn)題。

　　一、缺乏維生素C：牙齦炎

　　維生素C缺乏癥又叫壞血病，由于飲食中長(cháng)期缺乏維生素C（即抗壞血酸）所引起的一種營(yíng)養缺乏病。在缺乏維生素C時(shí)，機體所有結締組織的細胞間的膠原體不能形成，它們也因此不能維持正常的技能。維生素C缺乏在口腔中的表現是牙齦炎。開(kāi)始的時(shí)候全部牙齦乳頭腫大肥厚，表面發(fā)紅發(fā)紫，容易出血。隨著(zhù)病情的發(fā)展，可以出現牙齦邊緣糜爛，伴有疼痛以及血腥樣的口臭，嚴重的自發(fā)性出血現象，當病人出現紫癜和嚴重炎性反應之后，出血情況會(huì )更嚴重。

　　缺乏維生素C牙齦炎吃什么

　　維生素C食物：黃色蔬果

　　經(jīng)過(guò)研究發(fā)現，在黃色的蔬果中多半都含有極為豐富的維生c，因此在日常的生活中我們可以通過(guò)這類(lèi)食物來(lái)達到很好的補充維生素的作用。尤其是一些體質(zhì)比較虛弱的人群，多補充些維生素，可有效的增強身體抵抗力，從而達到很好的預防疾病以及強身健體的功效。

　　可以說(shuō)所有黃色的新鮮蔬菜以及水果中維生素c的含量非常豐富，比如小白菜、油菜、油菜苔、紫菜苔、莧菜、芹菜、香椿、苦瓜、花菜、辣椒、毛豆，這些食物建議多吃。

　　水果中所含有的維生素c更加的豐富，可以說(shuō)無(wú)論哪種水果，無(wú)論價(jià)格的高低，其中所含有的維生素c都非常的豐富。比如像我們日常生活中常見(jiàn)的鮮棗、紅果、柚子、桔子、橙子、檸檬、草莓等水果，除此之外還有像柿子、芒果、獼猴桃、龍眼等。

　　除了這些人工栽培的水果中含有大量的維生c之外，還有很多野生水果中也含有豐富的維生素，并且其中所含有的維生素c比普通水果許多倍，如刺梨、石榴、金櫻子等。

　　二、缺乏維生素B1：牙痛、舌痛、舌頭有牙齒印

　　維生素B1又名硫胺，它是一種特有的焦磷酸鹽，是一種與碳水化合物的新陳代謝有密切關(guān)系的輔助酶。缺乏維生素B1時(shí)，糖在代謝過(guò)程中就不能氧化而終止于丙酮酸階段，從而不能產(chǎn)生熱能，這種代謝產(chǎn)物滯積于組織及血液中，是引起神經(jīng)炎癥和心臟黏膜過(guò)敏、疼痛或燒灼樣舌疼以及面頜、頰、耳、牙神經(jīng)痛。同時(shí)可能出現舌肌肉張力減退，舌體輕微肥大，舌體邊緣有牙齒印記，舌頭菌狀乳頭肥大、充血，牙齦失去光澤，黏膜水腫等等。

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　　維生素B1食物

　　維生素B1含量豐富的食品：糧谷類(lèi)、豆類(lèi)、干果、酵母、硬殼果類(lèi)，尤其在糧谷類(lèi)的表皮部分含量更高，故碾磨精度不宜過(guò)度。動(dòng)物內臟、蛋類(lèi)及綠葉菜中含量也較高，芹菜葉、萵筍葉中含量較豐富，應當充分利用。

　　維生素Bl廣泛存在于天然食物中，其含量隨食物種類(lèi)不同而不同，同時(shí)還受到加工、烹調的影響，加工越細的米面，維生素B1含量越少。所以，不要總給孩子吃精白米面。

　　三、缺乏維生素B2：口角炎

　　維生素B2又名核黃素，構成組織氧化和呼吸所必需的黃素蛋白復合物的一部分。對于人體來(lái)說(shuō)，維生素B2必不可少，當維生素B2缺乏時(shí)，在口腔主要表現為口角炎，唇部干燥、脫屑、充血，嚴重時(shí)形成皸裂，同時(shí)伴有滲出液、糜爛、化膿和結痂皮。舌背部絲狀乳頭萎縮，菌狀乳頭充血、發(fā)紅、腫脹，形成比較明顯的紅點(diǎn)狀突出物。

　　缺乏維生素B2口角炎吃什么

　　缺乏維生素B2食物

　　含有豐富維生素B2的食品：牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、奶酪等。

　　四、缺乏維生素B5：口腔潰瘍、舌炎、口腔黏膜充

　　維生素B5又叫煙酸，在生物氧化過(guò)程中起脫氫酶的作用，能夠促進(jìn)細胞的代謝功能。維生素B5缺乏時(shí)，可以出現舌炎，并可以伴有糜爛和潰瘍，舌炎嚴重時(shí)，絲狀乳頭和菌狀乳頭萎縮，舌面發(fā)紅、光禿、容易患外傷性潰瘍，舌體因水腫而增大，嚴重的舌炎和舌乳頭萎縮患者早期可出現燒灼樣疼痛、過(guò)敏以及其他不適，繼而出現觸痛和自發(fā)性疼痛；除了舌部病變外，還可以患有口腔炎、牙齦炎，口腔黏膜充血、燒灼疼。

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　　含維生素b5的食物

　　富含維生素B5的食物有：肉、未精制的谷類(lèi)（谷類(lèi)食品）制品、麥芽與麩子、動(dòng)物腎臟與心臟、綠葉蔬菜（蔬菜食品）、啤酒酵母、堅果類(lèi)、雞肉、未精制的糖蜜。牛肉、牛心、羊心、豬肉、豬心、蝦米、甲魚(yú)、鮐魚(yú)、干銀魚(yú)、雞、羊肉、芝麻醬、花生仁、炒熟的葵花籽、鮮蘑菇、紫菜、干辣椒、高粱米、油條等。

　　五、缺乏維生素D：蛀牙

　　維生素D缺乏癥多見(jiàn)于嬰幼兒期間的兒童，缺乏時(shí)可以導致牙釉質(zhì)發(fā)育不全，牙齒萌出的時(shí)間延遲而導致錯合畸形，牙齒排列不整齊，牙齒縫隙變大，形態(tài)異常；同時(shí)，由于牙釉質(zhì)發(fā)育不全，牙齒抵抗力明顯不如正常情況，很容易發(fā)生蛀齒，導致牙齒最終的缺失。

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　　含維生素D的食物

　　維生素D主要存在于海魚(yú)、動(dòng)物肝臟、蛋黃和瘦肉中。另外像脫脂牛奶、魚(yú)肝油、乳酪、堅果和海產(chǎn)品、添加維他命D的營(yíng)養強化食品。也含有豐富的維生素D。植物性食物幾乎不含有維生素D，維生素D主要來(lái)源于動(dòng)物性食物。維生素D的來(lái)源與其他營(yíng)養素略有不同，除了食物來(lái)源之外，還可來(lái)源于自身的合成制造，但這需要多曬太陽(yáng)，接受更多的紫外線(xiàn)照射。