最近，世衛(wèi)在新制定的《成人和兒童糖攝入量指南》中建議，在整個(gè)生命歷程中應(yīng)減少游離糖的攝入量。成人和兒童游離糖攝入量應(yīng)減至攝入總能量的10%以?xún)?nèi)。如能進(jìn)一步將其降至低于攝入總能量的5%，會(huì)對(duì)健康帶來(lái)更多好處。

　　齲齒率和游離糖有關(guān)，那么兒童齲齒如此高發(fā)，是不是更危險(xiǎn)？齲齒和兒童齲齒有多大關(guān)系？

　　現(xiàn)代生活條件好了，孩子經(jīng)常吃含糖食物、飲用碳酸飲料，而吃糖或飲用碳酸飲料的次數(shù)越多，牙齒受損風(fēng)險(xiǎn)越大。這是為什么？據(jù)日本一項(xiàng)調(diào)查顯示，很多日本兒童長(zhǎng)期飲用碳酸飲料，從而導(dǎo)致滿口牙全部腐蝕。

　　如果孩子已經(jīng)患了齲齒，則需要對(duì)齲齒進(jìn)行相應(yīng)治療，應(yīng)及早治療，以免影響療效。

　　從患者就診情況來(lái)看，學(xué)齡前兒童齲齒率可能超過(guò)50%，這與兒童飲食習(xí)慣有關(guān)。兒童喜歡喝碳酸飲料，偏愛(ài)甜食，加之兒童牙齒鈣化程度低，使兒童時(shí)期較容易患齲齒。齲齒如果不及時(shí)治療，任由病變發(fā)展，可形成齲洞，最終導(dǎo)致牙冠完全被破壞消失。此外，若兒童乳牙發(fā)生病變不治療，可影響到以后恒牙的萌出與發(fā)育，甚至可導(dǎo)致以后恒牙排列順序的異常。兒童一旦患有病牙，應(yīng)及時(shí)治療。

　　齲齒要及時(shí)補(bǔ)

　　齲齒的發(fā)生有一個(gè)較長(zhǎng)的過(guò)程，從初期齲到臨床形成齲洞一般需1.5～2年，如齲損在牙釉質(zhì)或根面牙骨質(zhì)層內(nèi)，還未形成齲洞，可通過(guò)注入滲透性樹(shù)脂使牙齒鈣化，以防繼續(xù)惡化。

　　如已經(jīng)形成了齲洞，就及時(shí)要去除腐質(zhì)充填，即我們說(shuō)的補(bǔ)牙，這是治療齲壞組織最常用的方法，挖除牙齒中被細(xì)菌腐爛的部分，將填充材料固定在牙齒上，復(fù)原牙齒的缺損，保持牙齒的外形及牙列的完整性。

　　怎么預(yù)防齲齒的發(fā)生呢？

　　1、注意調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)：糖是牙齒齲壞的“禍根”，這是人所共知的，要預(yù)防齲病必須控制食糖用量。對(duì)食物要粗細(xì)搭配，適當(dāng)多吃些富含纖維的蔬菜、水果等。對(duì)于兒童，應(yīng)注意合理的營(yíng)養(yǎng)，尤其應(yīng)多吃些含有磷、鈣、維生素類(lèi)的食物，例如黃豆和豆類(lèi)制品、肉骨頭湯、海帶、牛奶、新鮮蔬菜和水果。這些食物對(duì)牙齒的發(fā)育。鈣化都有很大的好處。兒童還應(yīng)改掉兩餐間吃甜食的習(xí)慣，特別是睡前吃糖的習(xí)慣(對(duì)牙齒的危害最大)，也不要讓幼兒含著奶頭或糖果睡覺(jué)。少吃黏性甜食如奶糖、蛋糕等。

　　2、養(yǎng)成良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣：做到早晚刷牙，飯后漱口，尤其是睡前刷牙更為重要，以減少食物殘?jiān)拇娣e和發(fā)酵，減少牙菌斑的形成。對(duì)于嬰兒期的孩子，母親應(yīng)在每次喂養(yǎng)后，將食指用清潔的紗布包好，蘸溫開(kāi)水擦洗孩子的牙面，以保護(hù)新萌出的乳牙，幼兒可先由家長(zhǎng)幫著刷牙，以后逐漸掌握正確的刷牙方法。

　　3、定期進(jìn)行口腔檢查：平時(shí)要注意自我經(jīng)常檢查口腔，每半年至1年可請(qǐng)口腔醫(yī)生檢查一次，以早期發(fā)現(xiàn)齲齒，及時(shí)治療。由于兒童乳牙齲病發(fā)展很快，家長(zhǎng)要經(jīng)常查看孩子的牙齒，發(fā)現(xiàn)情況，及時(shí)就醫(yī)。

　　4、采取防齲措施：氟素可以預(yù)防齲齒，這在科學(xué)上已有證明。不論是在牙齒表面涂氟化物，或控制飲水中的含氟量，均有顯著的防齲效果，但兒童時(shí)期要防止氟素過(guò)多，否則不僅會(huì)妨礙牙齒的發(fā)育，甚至還會(huì)引起全身氟中毒現(xiàn)象。