口腔出問(wèn)題，不僅影響胃口，還會(huì )讓人過(guò)分緊張，甚至影響全身健康。中國自然環(huán)境和飲食習慣的差異大，導致一些地區口腔疾病的患病率明顯增加。本期，編輯選出6個(gè)口腔疾病高發(fā)地區，并特邀當地權威專(zhuān)家加以解讀，幫大家找到維護口腔健康的重點(diǎn)。

　　陜西農村廉價(jià)煙葉傷舌頭

　　來(lái)自第十一屆亞洲頜面外科學(xué)術(shù)會(huì )上的資料顯示，在陜西的貧困地區，頜面部腫瘤患者較多，主要發(fā)病部位是舌頭、上顎等部位;患者中男性多于女性，且多為50歲以上患者。

　　吸煙是誘發(fā)多種癌癥的原因之一。由于煙葉的價(jià)格較低，因此陜北農村居民有抽煙葉、嚼煙葉的習慣，對口腔的刺激更大。這部分居民對口腔問(wèn)題的認識不足，認為“牙爛”是變老的必然結果，平時(shí)不注意口腔衛生和養護，對爛牙和牙冠的破損毫不在意。陜北農村遍布著(zhù)各種資質(zhì)不全的牙科小診所，出現口腔問(wèn)題后，老百姓往往隨便找個(gè)診所鑲牙、補牙，有的甚至用塑料板代替假牙。這些不良修復導致舌頭長(cháng)期遭到磨損，發(fā)生潰瘍，長(cháng)此以往會(huì )引起癌前病變，進(jìn)而誘發(fā)舌癌。

　　因此，陜西人要比其他地區居民格外注意口腔衛生，重視口腔問(wèn)題，提高口腔疾病的預防意識，去正規醫院看牙，做到早發(fā)現、早診斷、早治療的“三早”原則，才能預防舌癌的流行。

　　山西高氟水喝出黃牙

　　開(kāi)口一嘴黃牙是山西農村隨處可見(jiàn)的景象。早在晉代，嵇康就在《養生論》里提出“齒居晉而黃”的說(shuō)法。這是因為，山西自古就是我國氟中毒最嚴重的省份之一，高氟地區容易導致氟斑牙。

　　降水少、蒸發(fā)強的自然環(huán)境導致水中的氟含量較高，加上山西是產(chǎn)煤和燃煤大省，高氟煤的燃燒加重了山西居民氟中毒的比例。適當的氟化物可增強牙齒硬度，預防齲齒。但水中氟含量過(guò)高會(huì )損害牙齒，造成局部牙齒發(fā)育不完整，產(chǎn)生點(diǎn)坑狀的氟斑，也就是氟斑牙。氟斑不僅影響美觀(guān)，還容易致使食物堆積，滋生細菌。所以這里要提醒山西等高氟地區居民更要勤刷牙，保持口腔衛生，千萬(wàn)不要使用含氟牙膏。一旦出現牙齒不適，應及早到正規醫院口腔科就診，做到早發(fā)現、早治療。對抗氟斑牙不是個(gè)人力量能夠實(shí)現的，高氟地區的政府應長(cháng)期監測自來(lái)水，防止氟超標。

　　福建廈門(mén)烈酒甜食加倍致癌

　　說(shuō)起口腔癌，大家可能會(huì )覺(jué)得，愛(ài)吃辛辣的四川人、愛(ài)嚼檳榔的湖南人患病率肯定最高。但據《2012中國腫瘤登記報告》顯示，口腔和咽喉癌發(fā)病率最高的地區集中在潮汕、蘇杭和沿海地區。其中，廣東中山和福建廈門(mén)分居男性和女性發(fā)病率之首。而這些地區食用較多海鮮及甜食。

　　以廈門(mén)為例，關(guān)麗梅告訴《生命時(shí)報》記者，與人們普遍的印象不同，廈門(mén)人很能喝酒，尤其是40~50歲的中年男性，許多人每天都要喝烈性白酒，而酗酒是口腔癌的第一危險因素。廈門(mén)盛產(chǎn)海鮮，常吃皮皮蝦、螃蟹等容易磨損口腔，誘發(fā)潰瘍。廈門(mén)還是“中國人口味地圖”中十大最?lèi)?ài)吃甜城市之一，甜食吃得多，加上不注意口腔衛生，容易導致齲齒，長(cháng)此以往更是加劇了對口腔的刺激。廈門(mén)人集酒精刺激、異物長(cháng)期刺激等多種口腔癌因素于一身，舌癌、頰黏膜癌、口底癌等高發(fā)也就不足為奇了。因此，廈門(mén)、中山等沿海地區居民必須改變生活習慣，減少飲酒量和次數，少吃甜食，同時(shí)提高口腔衛生意識，才能遠離口腔癌。

　　川渝辣燙誘發(fā)扁平苔蘚

　　火鍋、串串、冒菜是傳統的川菜美食，麻、辣、燙是最大特點(diǎn)。川渝地區濕度大，冬季陰冷潮濕，長(cháng)期見(jiàn)不到太陽(yáng)，吃辣椒可祛濕暖身，但這樣的飲食習慣對口腔黏膜刺激較大，會(huì )誘發(fā)口腔扁平苔蘚。

　　口腔扁平苔蘚是常見(jiàn)的慢性口腔黏膜病，好發(fā)于中年人。據華西口腔醫院的統計數據顯示，口腔扁平苔蘚的全國患病率為0.1%-4%。在北方，本病以非糜爛型為主，多數患者只有線(xiàn)狀白色、灰白色花紋，癥狀稍輕;而在以川渝為首的西南地區，患者癥狀更嚴重，充血、潰爛的情況較多，疼痛感明顯。口腔扁平苔蘚是一種癌前狀態(tài)，盡管癌變率在1%左右，但仍要警惕。

　　川渝居民如果存在上述口腔問(wèn)題，首先要盡量改變飲食習慣，少吃辛辣食品，食物放涼再吃，同時(shí)戒煙限酒。其次要保持口腔衛生，勤刷牙、常漱口，定期做口腔檢查，不要等疾病發(fā)展到嚴重程度再就醫。再次要去除口腔刺激因素，比如有些人吃過(guò)冷、過(guò)熱、過(guò)酸、過(guò)甜食物會(huì )感覺(jué)牙齒疼痛，今后就要盡量遠離這些食物。最后，良好的心情能讓你遠離口腔黏膜病。

　　湖南:嚼檳榔最傷黏膜

　　湖南是我國的檳榔消費大省。中南大學(xué)曾在湖南的5個(gè)城市進(jìn)行過(guò)一項調查，發(fā)現16.2%的居民喜歡嚼檳榔，估計全省約有1134萬(wàn)人嚼檳榔。湘雅醫院的研究則表明，愛(ài)嚼檳榔者中，66%的人有口腔黏膜病變，而不嚼檳榔者僅1.5%。

　　口腔黏膜下纖維性變是一種具有癌變傾向的口腔黏膜病，表現為口中出現水皰、口干灼痛，有不同程度的進(jìn)行性張口受限，癌變率為7.6%~10.45%。檳榔較硬，對口腔的磨損和侵蝕很厲害，導致黏膜長(cháng)期處于受損狀態(tài)。檳榔的制作過(guò)程中使用石灰，具有強堿性和刺激性，會(huì )造成酸堿度失衡，引起癌變。因此，湖南人最好別吃檳榔，嚼檳榔史較長(cháng)的人除了戒掉檳榔，還要注意口腔衛生，多吃水果蔬菜，避免銳利牙尖、殘根等長(cháng)期刺激。若潰瘍等癥狀長(cháng)期未見(jiàn)好轉，需及時(shí)就醫。

　　廣東老喝涼茶長(cháng)蛀牙

　　老火湯、功夫茶、點(diǎn)心，精致的甜食和美味的湯粥是廣東人的最?lèi)?ài)，但這種飲食習慣導致廣東人的口腔健康狀況并不樂(lè )觀(guān)。

　　據全國口腔流行病學(xué)調查結果顯示，廣東人齲齒的發(fā)病率最高。廣東省衛生廳發(fā)布的數據表明，廣東人牙周健康率只有14.5%，5歲兒童的乳牙患齲率為68%，12歲兒童牙齦出血率達34%。齲齒就是我們常說(shuō)的蛀牙，由于廣式甜點(diǎn)含糖多，廣東人又愛(ài)喝涼茶和糖水，像甜癍痧涼茶等含有不少糖，給口腔細菌滋生提供了便利條件。經(jīng)常喝湯、粥，攝入精細食物過(guò)多，蔬菜和粗糧攝入少，牙齒的咀嚼功能得不到加強，牙齒排列不整齊。

　　建議廣東人要少吃甜點(diǎn)，喝涼茶別加糖，多吃蔬菜、瘦肉、粗糧。盡早培養孩子的口腔衛生意識，喝完奶、吃完飯，父母要督促他們刷牙漱口，不讓多余的糖殘留在口腔中，更不能讓孩子含著(zhù)奶瓶睡。還要提早做窩溝封閉，不要留下隱患。