兒子阿力小的時(shí)候，我們經(jīng)常帶他出門(mén)吃飯，即使他坐不住，大聲笑和叫，我們也不怕。仗著(zhù)就是他那時(shí)年齡小，社會(huì )對小齡兒童的容忍度高。
可是待我們搬到美國的時(shí)候，他滿(mǎn)4歲了，在公眾場(chǎng)合吃飯的時(shí)候依舊把餐具和紙巾到處扔，然后看著(zhù)氣急敗壞的我們哈哈大笑，還不時(shí)用手抓盤(pán)中的食物，弄得自己身上和餐桌椅上一片狼藉……通常，我們飯沒(méi)吃完，已經(jīng)被鄰桌的白眼逼得恨不得鉆到地縫里去。更絕的一次，阿力爸爸對阿力的行為一頓斥責，結果父子倆一個(gè)怒吼，一個(gè)哭叫，我于是快快地買(mǎi)單，一家四口在一片側目中倉皇離場(chǎng)……
從那時(shí)起，帶阿力出門(mén)一起吃個(gè)飯簡(jiǎn)直成了要我們狠下決心的一件大事。但一家人怎么也得出門(mén)啊，既然出門(mén)就得吃飯，這可怎么破？被逼無(wú)奈，我這個(gè)業(yè)余干預師開(kāi)始著(zhù)手解決這個(gè)問(wèn)題——
一、首先解決挑食的問(wèn)題
曾經(jīng)的阿力，挑食到吃飯只喝白米粥！除此以外，大概只有極少數的幾樣零食能入他法眼。所以我想，如果他對食物根本不感興趣的話(huà)，又何談在餐館里老老實(shí)實(shí)地坐著(zhù)吃飯呢？于是，從讓他盡可能地多接觸食物的品種成為我的首要目標。
1、主要提供健康食品，不妥協(xié)
我深以為，人活著(zhù)不僅要吃飯，還要吃好。所以我的底線(xiàn)是必須要以吃健康食品為主。如果不吃，就餓著(zhù)！
說(shuō)起來(lái)容易，做起來(lái)難，難在當媽的心疼。餓了他幾次以后，情況稍微有所改善——他在餓極了的時(shí)候可以吃一些大人要求他吃的東西，但是不多。于是，我又心生一計——帶他去超市吃免費試吃的食品。結果發(fā)現，這招太管用了！
美國有個(gè)人人愛(ài)的會(huì )員式倉儲式大超市叫Costco,每天中午和晚上都有免費食品試吃。于是我們專(zhuān)門(mén)趕著(zhù)飯點(diǎn)兒帶著(zhù)阿力去。通常走一圈下來(lái)，能經(jīng)過(guò)大大小小5到8個(gè)攤位，每個(gè)攤位發(fā)放的食品不一樣，我們每樣都給阿力拿一些，讓他嘗嘗。結果很意外地，發(fā)現他居然很快地接受了許多以前看也不看的吃食：從美式BBQ，到印度咖喱炒飯，再到又咸又辣的墨西哥玉米卷……
大概經(jīng)過(guò)2個(gè)月中每周一次去Costco進(jìn)行的食品接受“訓練”，阿力居然順利地把“挑食”這頂帽子給摘了。那時(shí)為娘的心情猶如解放區的天，無(wú)比明朗！
2、先吃不愛(ài)吃的食物，再吃愛(ài)吃的食物
小朋友一般都不愛(ài)吃蔬菜和水果，阿力也不例外。有一段時(shí)間，他老是夜里
流鼻血，一看就是上火了。所以我每次吃飯的時(shí)候，都讓阿力先吃蔬菜，再吃肉類(lèi)和主食。
這樣一是為了營(yíng)養平衡，二來(lái)也是為了延長(cháng)他吃飯的整體時(shí)間。從一開(kāi)始讓他吃一兩片菜葉就可以吃其它食物，到后來(lái)逐漸增加到五六片蔬菜才可以吃他喜歡吃的肉類(lèi)和主食，我們又花了幾周的時(shí)間。現在，他已經(jīng)知道跟我們一起吃飯，要先吃菜再吃肉。如此，外出吃飯的時(shí)候他也不會(huì )因為盤(pán)子中有不愛(ài)吃的食物而發(fā)脾氣了。
二、給孩子吃飯立規矩
有的時(shí)候，我們父母容易因為孩子特殊，就對他們特殊對待。我就見(jiàn)過(guò)有的星孩一邊吃飯，一邊在屋里溜達看電視的。
我的理念是，娃特殊，規矩不特殊。因為我們的最終目標是融合，其他人不會(huì )主動(dòng)降低對他的標準，所以阿力必須和其他孩子一樣。
1、安坐吃飯
我要求阿力無(wú)論如何要坐在椅子上吃飯，無(wú)論在家或外出。坐下的時(shí)間逐漸延長(cháng)，坐好了，就給些甜點(diǎn)作強化。對于視甜點(diǎn)如命的小少爺，這招很管用！
2、訓練孩子得體地使用餐具
由于精細動(dòng)作
發(fā)育的問(wèn)題，阿力使用餐具只停留在用叉和勺的階段（當媽的懶，沒(méi)教他用筷子）。所以，他經(jīng)常用左手輔助把食物送到嘴里，有時(shí)候一著(zhù)急甚至都不用餐具，光用左手了。我們曾笑說(shuō)，阿力上輩子一定是印度人，吃了一輩子手抓飯。
為了幫他改掉這個(gè)毛病，我只好吃飯時(shí)按住他的左手，并不停地在他使用餐具的時(shí)候夸獎他。同時(shí)，也和阿力的BCBA老師打了招呼，把吃飯用餐具這一條寫(xiě)入他的干預目標。這樣，每天干預師來(lái)的時(shí)候也會(huì )訓練阿力用餐具。
過(guò)了大約1個(gè)多月，阿力的用餐習慣得到了很大的改善。當然，他做不到吃飯完全不用左手輔助，但至少大部分的時(shí)候能做到使用餐具吃飯。
3、拒絕臟亂
在吃飯中，阿力不免弄臟自己。雖是一直在訓練他，但很多時(shí)候，他吃完一頓飯，我就得給他換一身衣服。結果，弄得我每天都得開(kāi)洗衣機洗衣服。后來(lái)，阿力的干預師告訴我，她曾一度懷疑我是高度潔癖……
為了解決這個(gè)問(wèn)題，在吃飯中，我會(huì )遞給阿力紙巾，讓他及時(shí)清理。逐漸地，阿力學(xué)會(huì )主動(dòng)管我們要紙巾，把嘴和身上擦“干凈”。不管怎么說(shuō)，我終于不用每天開(kāi)那個(gè)轟隆作響的洗衣機了。
三、選擇餐廳
在確保阿力不挑食、坐得住、以及不吃得滿(mǎn)頭滿(mǎn)臉都是食物以后，下一個(gè)目標就是選擇餐館。
1、從快餐店開(kāi)始
在訓練阿力之初，快餐店是我的首選。因為在那里，不必等太久就會(huì )上菜。而且一般快餐店都比較吵，這樣，即使阿力吵鬧點(diǎn)也不傷大雅，別人不會(huì )側目。所以從漢堡店到炸雞店都成了我們的最?lèi)?ài)。
后來(lái)，等他能夠好好地坐下來(lái)和我們一同進(jìn)餐以后，我們開(kāi)始去中餐館。因為我相信同樣喜歡大聲說(shuō)話(huà)的同胞們和堅信男孩就是淘氣的國人是不會(huì )太嫌棄我們的（偷笑）。
最后，我們嘗試帶阿力去西餐廳吃飯。為了以防萬(wàn)一，我每次都管服務(wù)員要把兒童座椅，把阿力固定在里面，怕他亂跑。理所當然地，憑著(zhù)阿力5歲的高齡還坐兒童座椅這一條，我們每次又收獲了不少周?chē)似婀值哪抗狻５鳛橐粋€(gè)特殊娃的娘，我也是豁出臉皮了。實(shí)在遇到有人不理解的時(shí)候，我就說(shuō)“他是ASD”，別人也就釋然了（話(huà)說(shuō)美國社會(huì )對
自閉癥人士的容忍度還是很高的）。
2、從離家遠的餐館開(kāi)始
訓練之初，我們帶阿力去離家比較遠的餐館。這樣，一來(lái)，不會(huì )碰到熟人，我們不會(huì )太尷尬；二來(lái)，不碰到熟人，阿力也不會(huì )太分心，能專(zhuān)心吃飯。
等他能比較好地安坐以后，我們再帶他到家附近的餐館吃飯。
四、帶孩子喜歡的玩具或書(shū)
我們很多大人等菜上的時(shí)候看手機，孩子也得有他喜歡的物件啊，要不等菜的時(shí)候多無(wú)聊。所以，我們出門(mén)的時(shí)候就會(huì )帶著(zhù)孩子喜歡的書(shū)或玩具給孩子解解悶，這樣讓娃能多坐幾分鐘，大人也能吃個(gè)踏實(shí)飯。
經(jīng)過(guò)了幾個(gè)月的訓練，阿力現在基本上可以我們去大多數餐館吃飯了。偶爾有些小淘氣，也都在正常范圍內，畢竟他還是個(gè)小男孩，大家也能容忍。至少，他不會(huì )像以前一樣有嚴重的行為問(wèn)題。
做這些干預其實(shí)只是為了讓特殊娃看起來(lái)不那么特殊而已。我聽(tīng)很多大齡
自閉癥孩子的父母都說(shuō)過(guò)，在公眾場(chǎng)合，社會(huì )規則的恪守非常重要。那么，就趁著(zhù)孩子年齡小的時(shí)候，開(kāi)始注意生活習慣的培養吧——這或許就是家庭干預的捷徑吧。
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