相信很多患者的家屬都會(huì )關(guān)心到這個(gè)問(wèn)題，步入老年，身體的各項機能都會(huì )有明顯的下降，所以老年人除了在日常生活中注意防暑保暖外，對飲食也要有所注意，這對于患有老年癡呆的朋友來(lái)說(shuō)更是如此，了解怎樣做好老年癡呆的食物調理這樣一個(gè)問(wèn)題，那么，老年癡呆要怎么去吃食物最合理呢?

　　老年癡呆要怎么去吃食物最合理

　　1、老年癡呆癥的飲食還要節制飲食，不可過(guò)飽。一些研究人員把老年癡呆患者和健康的老年人的飲食習慣進(jìn)行比較后發(fā)現，患此病的老年人在壯年時(shí)期就食欲旺盛，晚飯吃得過(guò)飽。

　　2、日常生活中老年癡呆癥的飲食要均衡，避免攝取過(guò)多的鹽分及動(dòng)物性脂肪。一天食鹽的攝取量應控制在10克以下，少吃動(dòng)物性脂肪及糖，蛋白質(zhì)、食物纖維、維他命、礦物質(zhì)等都要均衡攝取。多吃魚(yú)或適當補充魚(yú)油。脂肪酸在魚(yú)中含量豐富，還能預防心臟病的發(fā)生。

　　3、要清淡，品種多樣化。保證蛋白質(zhì)的供應，多食富含維生素、纖維素的食品，忌營(yíng)養攝入不足或維生素缺乏。老年癡呆的飲食有著(zhù)很密切關(guān)系，研究發(fā)現牛奶、雞蛋、魚(yú)、肉、動(dòng)物肝臟等優(yōu)質(zhì)蛋白食品對大腦機能有強化作用，大量的蔬菜、水果及豆制品可補充維生素B、C、E，防止營(yíng)養不足引起的智能障礙。