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你好1.姜黃。姜黃是預防老年癡呆癥的另一個(gè)強大戰斗機。姜黃，也稱(chēng)姜黃素，對于維護大腦健康來(lái)說(shuō)必不可少。在印度，姜黃被廣泛用于咖喱和其他食物中，所以，印度的老年癡呆癥率在世界上最低。大量的科學(xué)研究證明，姜黃具有抗癡呆功效，是一種強大的健腦食品。2.草雞蛋。草雞蛋中含有豐富的天然維生素B12，是一種純天然綠色健康的食物，在預防老年癡呆癥上也發(fā)揮了重要作用。這種用天然有機物喂養的雞蛋，不含有害添加劑，其營(yíng)養成分還包括維生素A，月桂酸，卵磷脂，維生素K，硒，飽和脂肪酸，共軛亞油酸，維生素D和抗氧化劑等。3.核桃。俗話(huà)說(shuō)“吃什么補什么”，核桃的外形與大腦本就很像，也一直被奉為補腦佳品。核桃含有相當高的omega-3脂肪酸及其他營(yíng)養物質(zhì)，已被證明可以改善認知功能。吃適量的核桃，可以幫助改善認知功能和運動(dòng)機能，改善神經(jīng)功能。4.發(fā)酵食品和益生菌。B族維生素能避免認知能力下降，益生菌對腸道的幫助有助于降低血液中的同型半胱氨酸，這種物質(zhì)也是老年癡呆癥的原因之一。以上就是有效對抗老年癡呆癥的食物，老年癡呆癥并不可怕，最重要的還是要保持良好心態(tài)，堅持鍛煉，并恰當的從膳食上去預防和對抗疾病。祝你健康。