甲狀腺有問(wèn)題該吃哪種鹽？甲狀腺醫生教你如何挑鹽

2018-02-01 來(lái)源：王培松吉大第一醫院甲狀腺外科標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：每人每日碘攝入量150微克左右，可根據食鹽的營(yíng)養成分表自己計算，其他食物的含碘量可參考?每天吃多少碘合適？不想吃錯引發(fā)甲狀腺問(wèn)題的點(diǎn)進(jìn)來(lái)

普通鹽、健康平衡鹽、低碘鹽、無(wú)碘鹽，海鹽、湖鹽、巖鹽、竹鹽……我們幾乎被超市里的各種鹽弄糊涂了。

特別是甲狀腺患者，選鹽更是頭疼的問(wèn)題，因為有些患者需要忌碘飲食，有些患者需要低碘飲食。

怎么區分各種各樣的鹽？

按照碘含量的多少，食鹽主要分為三類(lèi)：加碘鹽、無(wú)碘鹽、低碘鹽。

但超市里賣(mài)的鹽卻不只限于這三種，往往讓人挑花了眼，下面就來(lái)看看它們的區別。

1.加碘鹽

加碘鹽成分表

加碘鹽即普通鹽。

適宜：普通人群

目前市面上的普通鹽一般指加碘鹽，江浙一帶，每100克普通鹽的含碘量為2250.0微克。不同地區的加碘鹽含碘量可能稍有區別。

2.無(wú)碘鹽

適宜：甲亢、甲狀腺癌術(shù)后碘131治療前、甲狀腺結節合并甲亢等甲狀腺疾病患者

無(wú)碘鹽一般都有「無(wú)碘鹽」三個(gè)字說(shuō)明，部分超市可能無(wú)法買(mǎi)到。營(yíng)養成分表顯示每100克鹽含碘量為0微克，即不含碘。

醫生提醒：并非所有甲狀腺有問(wèn)題的患者都要食用無(wú)碘鹽（低碘飲食≠吃無(wú)碘鹽）。一定要遵照醫囑吃鹽，請不要擅自改用無(wú)碘鹽。

3.低碘鹽

適宜：橋本甲減等部分甲狀腺疾病患者

低碘鹽一般也都有「低碘鹽」三個(gè)字說(shuō)明，部分超市可能買(mǎi)不到。營(yíng)養成分表顯示每100克鹽含碘量為2000.0微克，略低于普通鹽的2250.0微克。

醫生提醒：與無(wú)碘鹽一樣，甲狀腺患者是否需要低碘飲食也請遵照醫囑，不要擅自食用低碘鹽。

4.低鈉鹽、加鋅鹽等

圖片來(lái)源：作者提供

根據其他元素的含量多少，鹽還可以分為低鈉鹽、加鋅鹽、加鈣鹽、加鐵鹽、核黃素鹽……

這些分類(lèi)和碘無(wú)關(guān)，這些鹽的碘含量一般都和加碘鹽相同，甲狀腺患者不用在這些鹽上過(guò)分糾結。

有些腎病、高血壓患者，需要低鈉飲食，則可以選擇食用低鈉鹽。

另外，在食鹽袋子上還常常能看到海鹽、湖鹽、巖鹽、竹鹽等字眼，這是指鹽的出處，跟含碘量也無(wú)關(guān)系。

5.健康平衡鹽

適宜：普通人群

健康平衡鹽的主要特點(diǎn)是把碘、鉀、鎂、硒、鋅等人體必需的微量元素調和在了一起，通俗的講就是綜合了加碘鹽、低鈉鹽、加鋅鹽、加硒鹽等特性。

健康平衡鹽成分表

醫生提醒：「健康平衡鹽」不是低碘鹽或者無(wú)碘鹽，「健康平衡鹽」中的碘含量與普通鹽一樣。

適合自己最重要

正常成人每人每日食鹽攝入量不超過(guò)5克。

每人每日碘攝入量150微克左右，可根據食鹽的營(yíng)養成分表自己計算，其他食物的含碘量可參考?每天吃多少碘合適？不想吃錯引發(fā)甲狀腺問(wèn)題的點(diǎn)進(jìn)來(lái)

大部分健康人群和一部分甲狀腺患者并不需要食用無(wú)碘鹽或低碘鹽。

低碘飲食的關(guān)鍵在于控制鹽的攝入，就是少吃鹽，清淡飲食。

甲狀腺功能亢進(jìn)、部分甲狀腺腫瘤患者可以根據醫囑食用低碘鹽或無(wú)碘鹽。

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1、治療非毒性的甲狀腺腫（甲狀腺功能異常）； 2、甲狀腺腫切除術(shù)后，預防甲狀腺腫復發(fā)； 3、甲狀腺功能減退的替代治療； 4、抗甲狀腺藥物治療功能亢進(jìn)癥的輔助治療； 5、甲狀腺癌術(shù)后的抑制治療； 6、甲狀腺抑制試驗。

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適用于先天性甲狀腺功能減退癥(克汀病)與兒童及成人的各種原因引起的甲狀腺功能減退癥的長(cháng)期替代治療，也可用于單純性甲狀腺腫，慢性淋巴性甲狀腺炎，甲狀腺癌手術(shù)后的抑制(及替代)治療。有時(shí)可用于甲狀腺功能亢

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先天性甲狀腺功能減退癥(克汀病)與兒童及成人的各種原因引起的甲狀腺功能減退癥的長(cháng)期替代治療、單純性甲狀腺腫，慢性淋巴性甲狀腺炎，甲狀腺癌手術(shù)后的抑制(及替代)治療及診斷甲狀腺功能亢進(jìn)的抑制試驗。

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適用于先天性甲狀腺功能減退癥(克汀病)與兒童及成人的各種原因引起的甲狀腺功能減退癥的長(cháng)期替代治療，也可用于單純性甲狀腺腫，慢性淋巴性甲狀腺炎，甲狀腺癌手術(shù)后的抑制(及替代)治療。也可用于診斷甲狀腺功能亢進(jìn)的抑制試驗。

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抗甲狀腺藥物。適用于各種類(lèi)型的甲狀腺功能亢進(jìn)癥，尤其適用于：病情較輕，甲狀腺輕至中度腫大患者，青少年及兒童、老年患者；甲狀腺手術(shù)后復發(fā)，又不適于用放射性131I治療者；手術(shù)前準備。

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用于治療高血壓、心絞痛、心肌梗死、肥厚型心肌病、主動(dòng)脈夾層、心律失常、甲狀腺功能亢進(jìn)、心臟神經(jīng)官能癥等。近年來(lái)尚用于心力衰竭的治療，此時(shí)應在有經(jīng)驗的醫師指導下使用。

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用于治療高血壓、心絞痛、心肌梗死、肥厚型心肌病、主動(dòng)脈夾層、心律失常、甲狀腺機能亢進(jìn)、心臟神經(jīng)官能癥等。近年來(lái)尚用于心力衰竭的治療，此時(shí)應在有經(jīng)驗的醫師指導下使用。

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1.甲狀腺功能亢進(jìn)的藥物治療，尤其適用于不伴有或伴有輕度甲狀腺增大（甲狀腺腫）的患者及年輕患者。 2.用于各種類(lèi)型的甲狀腺功能亢進(jìn)的手術(shù)前準備。 3.對于必須使用碘照射(如使用含碘造影劑檢查)的有甲狀腺功能亢進(jìn)病史的患者和功能自主性甲狀腺瘤患者作為預防性用藥。 4.放射碘治療后間歇期的治療。 5.在個(gè)別的情況下，因患者一般狀況或個(gè)人原因不能采用常規的治療措施，或因患者拒絕接受常

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