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兒童補(bǔ)鐵鋅 吃豬牛羊肉最好

2014-06-11 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:由于不少家長(zhǎng)對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的匱乏,使得兒童缺乏合理的膳食搭配,造成了兒童缺鐵性貧血以及重度肥胖的情況。專家指出,由于缺乏合理膳食結(jié)構(gòu)造成缺乏微量元素和熱量過(guò)剩,這已成為影響我國(guó)兒童健康的兩大問(wèn)題。

  專家介紹,孩子應(yīng)該多吃肉,而不是喝湯,肉里面有豐富的鐵、鋅等微量元素,而肉湯里面最多的就是脂肪和氨基酸,孩子家長(zhǎng)所認(rèn)為的“營(yíng)養(yǎng)好的都在湯里面”是不正確的。國(guó)內(nèi)外專家臨床經(jīng)驗(yàn)得出的正確食譜應(yīng)該是:兒童米粉、水果、蔬菜、奶制品、蛋黃、紅肉、魚類,肉類占據(jù)總菜單的一半。“豬牛羊紅色的肉,那是兒童補(bǔ)充鐵鋅最好的食物”。

  肥胖兒過(guò)八成愛吃洋快餐

  根據(jù)央視報(bào)道,天津40多名孩子因?yàn)檫^(guò)度肥胖,只能休學(xué)進(jìn)入專門減肥學(xué)校。男孩子因?yàn)榉逝钟绊懓l(fā)育,導(dǎo)致第二性特征不明顯,而女孩子則出現(xiàn)閉經(jīng)的情況,這些孩子無(wú)一例外都是洋快餐的愛好者。根據(jù)北京某醫(yī)院的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),肥胖兒童當(dāng)中85.2%的孩子表示喜歡吃洋快餐,43.6%表示自己每個(gè)月都吃,6.2%每天或者每周都吃。

  廣州中醫(yī)藥大學(xué)一位專家指出,兒童肥胖的治愈率較低,如不能治愈,那么成年后易引發(fā)心血管疾病,甚至過(guò)早死亡。要解決兒童肥胖關(guān)鍵在于膳食平衡,此外兒童最好不要食用營(yíng)養(yǎng)保健品,否則很容易危害兒童生長(zhǎng)發(fā)育。

(實(shí)習(xí)編輯:劉榕楨)

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