缺鈣時(shí)補鈣如亡羊補牢 每天如何持續補鈣
摘要:骨質(zhì)疏松的主要原因是脫鈣。女性在絕經(jīng)后雌激素減少,影響鈣在體內的沉積和骨膠原的合成,容易造成骨質(zhì)疏松,使骨骼脆性增加。老年人由于機體老化,活動(dòng)減少,骨代謝發(fā)生障礙,也易發(fā)生骨質(zhì)疏松,及時(shí)補充鈣元素(并防止進(jìn)一步流失)是對骨質(zhì)疏松者最有效的治療方法。
其實(shí)很多人都缺乏未雨綢繆先補鈣的意識,覺(jué)得沒(méi)有癥狀的時(shí)候就不用補鈣。可如果是中年之后出現缺鈣的癥狀,或因缺鈣導致骨質(zhì)疏松等嚴重問(wèn)題的時(shí)候,鈣就已經(jīng)不好補了。而其實(shí)補鈣也不是什么“苦差”,有了要每日補充鈣的意識后,調整飲食結構即可。只要不是老年人、青少年、孕婦、運動(dòng)員、素食人群、哺乳期婦女等易缺鈣人群,在合理飲食之外就不用再吃鈣片了(過(guò)度補鈣可能會(huì )導致血鈣升高,破壞人體正常的微環(huán)境,補鈣過(guò)量還有可能會(huì )造成鈣質(zhì)異常的沉淀)。
補鈣的方法有哪些
注意調整飲食,改善膳食結構就是補充鈣的主要途徑。
一、避免鈣流失
注意調整飲食。人體鈣磷比例失衡,會(huì )丟失鈣。粗糧中磷的含量較高,攝入過(guò)多容易導致鈣流失;咖啡因是強脫鈣化合物,經(jīng)常食入會(huì )促使鈣流失;含草酸較多的蔬菜如菠菜、茭白等,與鈣結合會(huì )形成草酸鈣,在體內不溶解,也會(huì )造成鈣流失掉。此外,碳酸飲料和濃茶也是導致鈣流失的因素。
二、補鈣
改善膳食結構是補充鈣的主要途徑。正常成年人每天需要800~100mg鈣,如果營(yíng)養均衡,從各類(lèi)食物中就能獲取足夠的鈣。只要豎立起每日補鈣的意識,做個(gè)加法運算,攝入牛奶、酸奶、奶酪、西蘭花、甘藍、大白菜、豆類(lèi)、豆制品、堅果、芝麻、芝麻醬等食物,保證每天都有吸收充足的鈣,我們就不用擔心會(huì )出現缺鈣的癥狀。
1.乳及乳制品
奶類(lèi)是含鈣最豐富的食品,每天喝1杯牛奶(250mL)就可以獲得約260mg的鈣,就相當于已經(jīng)補充了每日鈣需要量的三分之一。
2.豆及豆制品
豆制品的含鈣量也很高,以100g豆制品計,豆腐含鈣164mg,豆腐干含鈣299mg,豆腐絲含鈣204mg。
3.海產(chǎn)品
如蝦米、海帶、海蜇、海參、紫菜、魚(yú)類(lèi)等,都含有豐富的鈣。蝦皮每100g含鈣高達2000mg。
此外,雞蛋以及西蘭花、甘藍、大白菜等蔬菜也都含有豐富的鈣。正常合理食用基本能夠滿(mǎn)足人體所需,不必另外再補充鈣片。另外,經(jīng)常接受陽(yáng)光照射和適量運動(dòng),可增強鈣的吸收能力,增加體內骨鈣含量;必要時(shí)可補充維生素D,圍絕經(jīng)期婦女補充雌激素。
三、哪些老年人需要特別補鈣
糖尿病患者由于滲透性利尿作用,如果不及時(shí)補鈣,容易出現骨皮質(zhì)變薄、骨質(zhì)疏松或糖尿病性
骨折。
2.高血壓病患者
有研究發(fā)現,高血壓病患者在節制食鹽的同時(shí)適當補充鈣劑,有助于降低血壓,促進(jìn)患者早日康復。
3.骨質(zhì)疏松患者
骨質(zhì)疏松的主要原因是脫鈣。女性在絕經(jīng)后雌激素減少,影響鈣在體內的沉積和骨膠原的合成,容易造成骨質(zhì)疏松,使
骨骼脆性增加。老年人由于機體老化,活動(dòng)減少,骨代謝發(fā)生障礙,也易發(fā)生骨質(zhì)疏松,及時(shí)補充鈣元素(并防止進(jìn)一步流失)是對骨質(zhì)疏松者最有效的治療方法。
許多長(cháng)期服用中藥的患者由于慢性病的消耗,血鈣水平偏低,組織器官功能減弱,影響中藥的治療效果,如果加用鈣劑,療效即可大大提高。
5.三飲者
長(cháng)期大量飲酒可使骨代謝發(fā)生障礙,引起骨質(zhì)疏松。好飲濃茶或咖啡者,由于利尿作用,鈣排出增加,骨代謝也易發(fā)生障礙。因此飲酒、飲茶和飲咖啡者要注意補鈣。