每個(gè)人的體質(zhì)都不一樣,各有偏頗,因此易感疾病也有明顯的傾向性比如氣虛體質(zhì)的的人容易患感冒、疲勞;特稟質(zhì)的人容易過(guò)敏;濕熱體質(zhì)的人容易長(cháng)痘等等。
氣虛質(zhì)益氣健脾
食療狀元——紅薯
紅薯含有大量的維生素,有補益氣力的功效。最好的食用方法是蒸食,在此基礎上,可以再加點(diǎn)花樣,例如芝士焗紅薯。
食療榜眼——胡蘿卜
胡蘿卜營(yíng)養齊全,可以健脾和中、調節脾虛,益氣效果相當顯著(zhù)建議每天喝一碗胡蘿卜粥。
食療探花——牛肉
牛肉可以益氣血、補脾胃、強筋骨,氣虛的人可以每周吃一次牛肉湯。
陰虛質(zhì)滋補腎陰
食療狀元——甲魚(yú)
甲魚(yú)可以壯陽(yáng)氣,補益陰虛,可以做枸杞沙苑甲魚(yú)湯,每月喝兩次。
食療榜眼——石榴
石榴味甘酸澀,生津止渴,有助于消化、緩解身體疲勞。
食療探花——獼猴
桃獼猴桃性寒,可調理身體的陰虛現象,可以每天午餐后喝一杯獼猴桃汁。
陽(yáng)虛質(zhì)溫補氣血
食療狀元——羊肉
羊肉含有豐富的蛋白質(zhì),中醫認為可以補腎壯陽(yáng)、暖中祛寒,陽(yáng)虛的人可以每周喝一次羊肉豆腐湯。
食療榜眼——茴香
茴香辛甘溫,具有溫陽(yáng)補火和散寒理氣的作用,可以自制五香粉做菜時(shí)加一點(diǎn),就成了藥膳菜。
食療探花——牡蠣
牡蠣具有溫陽(yáng)、止汗、化痰等多重功效,能改善手腳冰涼的現象如果中午吃麥冬牡蠣燴飯,下午一定全身都暖暖的。
氣郁質(zhì)醒神解郁
食療狀元——驢肉
《日華子本草》中指出:“驢肉,解心煩,止風(fēng)狂!”是改善氣郁質(zhì)的佳品,可以每周吃一次豆豉驢肉。
食療榜眼——蓮藕
蓮藕有清熱生津、緩解心情煩躁的作用,晚餐可以經(jīng)常炒一些蓮藕食用。
食療探花——金橘
金橘可理氣、解郁、化痰,經(jīng)典的食用方法是制作金橘飲,作為茶飲。
痰濕質(zhì)平衡脾胃
食療狀元——白蘿卜
白蘿卜可清熱生津、涼血止血,痰濕體質(zhì)的人可以經(jīng)常做蘿卜絲餅,當做主食食用。
食療榜眼——絲瓜
絲瓜清熱化痰、涼血解毒,對脾胃異常、身體水腫有相當好的調理作用,可以用生地燜絲瓜,每周吃?xún)纱巍?/p>
食療探花——蠶豆
蠶豆具有很好的收斂作用,益脾健胃,可以通便消腫、利濕化滯建議每周喝一次冬瓜蠶豆湯。
血瘀質(zhì)活血化瘀
食療狀元——山楂
山楂有消食健胃、活血化瘀的作用,可以經(jīng)常吃一些用山楂做的小零食,例如山楂梨絲。
食療榜眼——油菜
油菜能活血化瘀、健脾養胃、補血益氣、解毒消腫,可以經(jīng)常做油菜鮮藕竹筍湯食用。
食療探花——苦丁茶
苦丁茶能生津、消食、化瘀,可以每天喝苦丁蜂蜜茶。
濕熱質(zhì)排濕
食療狀元——薏仁
《本草綱目》上說(shuō):“薏仁健脾,益胃,清熱,祛濕”,濕熱體質(zhì)的人可以做薏仁芝麻湯,每晚臨睡前飲用。
食療榜眼——綠豆
綠豆清熱解毒、利水消腫,可以美膚美顏、清口臭,每天喝綠豆決明子湯,能幫助身體排濕、解熱。
食療探花——苦瓜
苦瓜可以增進(jìn)食欲、幫助消化,為身體排除濕熱,體內有濕熱的人可以每天下午喝一杯苦瓜汁。
特稟質(zhì)益氣固表
食療狀元——蜂蜜
蜂蜜能益氣固表、促進(jìn)身體新陳代謝,可以制作蜂蜜核桃肉,作為日常零食食用。
食療榜眼——大棗
大棗能抗過(guò)敏,促進(jìn)身體排毒代謝,建議經(jīng)常喝黨參紅棗茶。
食療探花——金針菇
金針菇可以調節胃腸,改善過(guò)敏體質(zhì),建議每周喝一次金針菇魚(yú)頭湯。
平和質(zhì)維持平衡
食療狀元——生姜
生姜是一種發(fā)散性食物,可以達到溝通表里的作用,建議每天清晨喝1杯紅棗姜茶。
食療榜眼——豌豆
豌豆有益脾和胃、生津止渴、疏通表里的作用,可以每周吃?xún)纱瓮愣刮r仁。
食療探花——小米
小米入脾、胃、腎經(jīng),可以健脾和胃、滋陰養血,每天早晨最好喝一碗小米粥。
大家可以對照下自己屬于什么體質(zhì),然后根據自身特點(diǎn)進(jìn)行食療哦~