寶寶缺什么維生素？一分鐘就知道！

　　寶寶不愛(ài)吃飯？

　　晚上睡覺(jué)總不踏實(shí)？

　　隔幾天就要爛嘴角？

　　10個(gè)月了還不長(cháng)牙？

　　寶寶這是缺乏維生素或者微量元素了！

　　營(yíng)養素缺乏一分鐘自檢

　　缺鈣：睡眠多汗、枕禿；夜間常突然驚醒，啼哭不止；出牙晚，囟門(mén)閉合延遲。

　　缺鐵：缺鐵即為貧血，寶寶會(huì )出現不愛(ài)活動(dòng)，精神不好，食欲不好，臉色蒼白，注意力不集中，反應較慢，容易腹瀉等癥狀。

　　缺鋅：食欲不振，生長(cháng)發(fā)育緩慢，免疫力低下，經(jīng)常感冒發(fā)燒，反復呼吸道感染，有地圖舌，多動(dòng)，反應慢。

　　缺維生素C：牙齦出血、全身其他部位出血，易感冒，傷口愈合差。易煩躁且體重增長(cháng)緩慢。面色發(fā)白，食欲不佳。毛發(fā)干枯，易折斷。

　　缺維生素B2：口角炎，嘴角處發(fā)白、糜爛，口唇干裂，舌發(fā)紅舌乳頭增大，眼睛角膜充血和怕光，在皮膚皺褶處易發(fā)炎如陰囊炎、會(huì )陰炎，嚴重者可致生長(cháng)發(fā)育遲緩。

　　缺維生素A：皮膚干燥、脫屑、粗糙，氣管、支氣管易受感染。暗適應能力下降，嚴重者成為夜盲癥。

　　營(yíng)養素缺乏，以預防為主！

　　母乳喂養：

　　母乳中含有寶寶所需的所有礦物質(zhì)和微量元素，所以媽媽盡量要母乳喂養。

　　及時(shí)添加輔食：

　　寶寶4-6個(gè)月開(kāi)始，母乳或者奶粉里的營(yíng)養就難以完全滿(mǎn)足寶寶生長(cháng)所需，因此需要及時(shí)添加輔食，但是仍要以奶（母乳或者奶粉）為主。

　　輔食盡可能豐富：

　　在給寶寶添加輔食之后，要逐漸添加各類(lèi)食物，可以保證寶寶營(yíng)養完全。

　　糾正寶寶偏食、挑食：

　　這是出現營(yíng)養素缺乏的最重要原因，可以將寶寶不喜歡的食材做成餡料加入飯菜中，而且家長(cháng)一定要帶頭不挑食偏食！如果您家寶貝有這些情況，建議您一定要及時(shí)給寶寶補上。其實(shí)無(wú)論孩子生不生病，都處在人生的快速成長(cháng)階段，健康的膳食營(yíng)養是為了成長(cháng)和預防疾病，而疾病來(lái)臨時(shí)需要足夠的營(yíng)養來(lái)抵御病原體，戰勝疾病。每次生病都會(huì )對孩子的成長(cháng)造成一定的影響，如果不能幫助孩子盡快從患病中恢復，多次疾病的惡果相疊加，孩子自然就會(huì )變成愛(ài)生病的體質(zhì)，接踵而來(lái)的是發(fā)育跟不上，學(xué)習跟不上等一系列問(wèn)題，所以早期孩子的營(yíng)養干預真的能起到事半功倍的效果！寶爸寶媽們一定要真正做到關(guān)愛(ài)自己的孩子，而不是一天吃飽喝好就OK了！

　　防缺維生素b1的妙計

　　孕媽咪和哺乳媽咪如能注意多攝取粗雜糧和富含維生素b1的食物，就可間接避免寶貝缺乏維生素b1。

　　不要經(jīng)常給寶貝吃精米精面，常吃精米精面會(huì )增加體內維生素b1的消耗，加重體內缺乏維生素b1。

　　做飯時(shí)不要過(guò)分淘洗米，也不要用流動(dòng)的水沖洗米或把米在水中浸泡過(guò)久，更不要用手用力撮洗，還應盡量少給寶貝吃水撈飯，這樣都有助于減少維生素b1的丟失。

　　淘米時(shí)水溫不要過(guò)高，更不要用熱水燙洗，煮粥時(shí)不要加堿，采用蒸或煮的烹調方法會(huì )大大減少維生素b1被破壞。

　　如果寶貝經(jīng)常吃糖果一定要盡早糾正，這不僅可避免寶貝的牙齒被損壞，而且還可避免體內的維生素b1被消耗掉。

　　在每天的菜肴中，應保證給寶貝做一些富含維生素b1的食物，如瘦肉、豆制品等。

　　洗菜時(shí)不要過(guò)于浸泡蔬菜，做湯時(shí)最好等到水開(kāi)后再下菜，且不要煮得時(shí)間太長(cháng)，在開(kāi)水中稍燙一下即可，以免維生素b1被破壞。

　　面粉盡量采用蒸或烙的方法，如把面粉做成饅頭、面包、包子、烙餅，少用油炸面食，這樣會(huì )使維生素b1丟失得最少。

　　給寶貝做魚(yú)時(shí)最好在表面上掛糊，不要直接用油炸，這樣會(huì )避免維生素b1被嚴重地破壞。

　　給寶貝吃紅燒或清燉的肉、魚(yú)時(shí)，最好讓寶貝連湯帶汁一同吃，這樣會(huì )保證對維生素b1的攝取。

　　不要用急火爆炒或油炸肉類(lèi)，盡量炒著(zhù)吃，蛋類(lèi)最好蒸成蛋羹或煮著(zhù)吃。

　　玉米面中維生素b1非常容易被破壞，如果把玉米粉做成玉米粥、窩窩頭，或用餅鐺貼玉米餅，就能保證食物中的維生素b1不被破壞。

　　防缺維生素b2的妙計

　　不要讓寶貝挑食偏食，不然會(huì )引起身體缺乏維生素b2，經(jīng)常發(fā)生口角爛。

　　在冬春干燥季節或寶貝長(cháng)期發(fā)燒、患胃腸疾病、發(fā)生腹瀉或消化不良、厭食、結核病等情況下，維生素b2的消耗會(huì )增加。如在醫生指導下適當補充多種維生素或維生素b2，就可避免體內缺乏。

　　在飲食上注意粗細糧搭配，葷素兼食，給寶貝多吃富含維生素b2的食物，并注意讓寶貝按月齡添加輔食。

　　維生素b2的耐熱力很強，烹調時(shí)不必過(guò)分擔心會(huì )損失。但它對光線(xiàn)特別敏

　　感，特別是紫外線(xiàn)，因此不要把這類(lèi)食物放在陽(yáng)光照射的地方。

　　如果寶貝發(fā)生口角炎或舌炎等，表明長(cháng)時(shí)間沒(méi)有吃富含維生素b2的食物，體內缺乏這種維生素了，趕快進(jìn)行補充。人體對維生素b2的需求量，只要從富含核黃素的食物中攝取就足夠了。

　　必要時(shí)為寶貝補充維生素b2片，如患口角炎時(shí)，或寶貝身體存在容易消耗維生素b2的情況，如慢性腹瀉、胃腸吸收不良或長(cháng)期發(fā)燒等，在醫生的指導下口服維生素b2片或復合維生素片就會(huì )糾正缺乏現象。

　　防缺維生素c的妙計

　　母乳中含維生素c較多，可以滿(mǎn)足寶貝身體的需要，吃母乳的寶貝一般不容易缺乏維生素c，所以一定要堅持喂母乳。

　　哺乳媽咪多吃富含維生素c的蔬菜、水果，就可給寶貝補充豐富的維生素c。

　　如果不能以母乳喂養寶貝，給寶貝選擇嬰兒配方奶也可避免維生素c缺乏，其中的維生素c含量較為適宜。

　　寶貝出生后，及時(shí)按月齡添加含維生素c的輔食，如果汁、菜汁、細菜泥、粗菜泥、胡蘿卜泥及香蕉泥、蘋(píng)果泥、新鮮碎菜和煮爛的蔬菜等，同時(shí)吃新鮮水果。

　　吃蔬菜和水果時(shí)要選擇新鮮的，做菜時(shí)先洗后切并馬上烹調，烹調時(shí)間一定要短，煮菜時(shí)注意加蓋，并現做現吃，不要久放，以使維生素c的損失量減少到最低限度。

　　對于維生素c特別容易破壞掉的蔬菜，如胡蘿卜、南瓜、青椒等，在烹調時(shí)先蘸上面粉油炸，這樣可保持維生素c的含量，容易被腸道吸收。

　　可以把能夠生吃的蔬菜，如小黃瓜、胡蘿卜等，與各種橘子、蘋(píng)果、草莓、菠蘿等水果做成沙拉給寶貝吃，這樣可盡量減少維生素c損失。

　　蘿卜葉中的維生素c含量很高，做菜時(shí)最好不要扔掉，可炒熱菜或做湯，也可焯一下涼拌著(zhù)吃，是攝取維生素c的一個(gè)好來(lái)源。