食療方法在臨床運用上，例子甚多，舉不勝舉，各種方藥及臨床各種書(shū)籍中均有記載。一般來(lái)說(shuō)，食療方法包括配合使用和單方驗方兩種。配合使用，如開(kāi)噤散以陳米、石蓮子配人參、黃連、菖蒲等治噤口痢，白虎湯以粳米配石膏、知母清氣分熱邪，大半夏湯以白蜜配人參、半夏治反胃嘔吐，以及小建中湯、桂枝湯、當歸生姜羊肉湯和甘麥大棗湯等均是。現只舉一些常用的單方驗方，以供大家參考。
01.蔥豉湯治療感冒
一般感冒，見(jiàn)頭痛惡風(fēng)，流清鼻涕，或發(fā)熱咳嗽，用生蔥白60克、淡豆豉12克，水煎濃湯，臨臥前趁熱服下，蓋被取汗出。或用大米煮粥，將成時(shí)放入適量蔥和姜，趁熱服之，蓋被取汗。或用蔥和胡椒下面亦可。
02.青龍白虎湯預防白喉
生橄欖10枚，生蘿卜切片120克，水煎湯，日服1次，或用以代茶，可以預防白喉及其他喉患。
03.一味寧肺飲治百日咳
小兒百日咳及麻疹、肺炎后期遺留的咳嗽有燥象者，用花生仁（用生者泡去皮，打碎如泥）40粒、白冰糖12克，二味水煮，至成乳糜狀液汁為度，臨臥時(shí)連渣服飲，連服3?5次。
04.一味薯蕷飲治虛勞咳嗽
虛勞咳嗽、虛熱食少、大便溏泄者，用懷山藥120克，切片煮汁兩小碗頻服，或將懷山藥煮熟加糖調服。本方又可用來(lái)治療消渴（糖尿病）。
05.文旦雞治哮喘
母雞一只，去頭足內臟，切成塊，另用上等柚子一只，切蓋去果實(shí)，再置雞肉于柚中，加少許鹽和水，蓋上并用黃泥封嚴，入糠火中煨熟，取雞肉及汁服食，入冬服1次，冬至服1次。治體虛之咳喘及哮證。
06.鴨蒜湯治水臌、水腫
久治不愈，小便不利者，用老母鴨一只，陳大蒜頭120克，水煮濃汁不放鹽，緩緩飲之。也可以鯉魚(yú)配大蒜，或鯉魚(yú)配赤小豆，服法相同。
07.冬瓜瓤治水腫
煩渴、小便少者，冬瓜一個(gè)，取其內白瓤煎濃汁飲之，以多為妙，不得加鹽。可除煩止渴，利小便，消腫脹。
08.紅棗治紫癜
生紅棗10只，洗凈后口服每天3次，直至紫癜全部消退為止，一般每人需用1?2斤，治療非血小板減少性紫癜。
09.豬心胡椒治胃氣痛
新鮮豬心一個(gè)，胡椒粉9克，將豬心洗凈后，把胡椒粉從管內塞入豬心內，管口用線(xiàn)縛牢，煮熟食之。也可以胡椒配豬肚，煮熟食之；或將紅糖炒生姜（去皮切片），隨意食之。此三方均治口泛清水、胃中冷痛之證。
10.大蒜治中暑暈倒
取生大蒜數瓣，溫開(kāi)水搗汁灌服，也可將大蒜頭搗爛取汁滴入鼻內，可治中暑暈倒，也可用來(lái)預防中暑。
11.豬胰治風(fēng)疹搔癢
久患風(fēng)疹、肌膚干燥，搔癢不止，用豬胰子油（帶聯(lián)貼【小編注：豬脾臟】）一具、紅棗120克，先將胰子油切塊，入鍋炒半熟，加鹽少許和紅棗，再隔水蒸熟，分次服用。
12.鴨膽汁治小兒疳積
小兒消化不良，食少消瘦，潮熱口渴，用鴨膽汁30克、熟懷山藥30克，將二藥和勻，蜜糖調勻為小丸，每服3?9克，每日2次，空腹服下。
13.胡桃仁治石淋
胡桃仁（肉），每日服用60克，治膀胱結石有效。或用半斤麻油煎半斤胡桃肉至黃色，取出研碎，再和半斤冰糖倒入油中，攪成糊狀即成，每日服3次，每次一湯匙。
14.橘核或鹼棕葉治乳癰（乳腺炎）
橘核一兩，水酒各半煎湯，作一次服。或用包過(guò)棕子的鹼棕葉，大葉3片，小葉5片，洗凈曬干，燒灰研末，用適量米酒加熱調服，每日2次，可在兩三天內見(jiàn)效。均治早期乳腺炎未化膿者。
15.雞蛋白治燙火傷
取雞蛋白若干，麻油適量，和勻調涂燒傷處。
16.羊肝明目
肝虛目暗，常流冷淚，羞明怕光，或夜盲，以羊肝三兩、粳米適量，同煮粥，加鹽少許食之。如無(wú)羊肝，可用豬肝、牛肝代。
17.食鹽泡湯解食物中毒
炒食鹽15克，泡湯一大碗，灌服，隨飲隨吐，隨吐隨飲，以吐出毒物為度，適用于食物中毒。
18.苦瓜治療糖尿病
將苦瓜曬干碾粉，壓片，每片含干粉0.5克，每次口服15?25片，每日3次，餐前一小時(shí)服，以2個(gè)月為一療程。有人用此法共治療29例，有效率達79.31％。
改善糖尿病餐后高血糖。(本品適用于患者接受飲食療法·運動(dòng)療法沒(méi)有得到明顯效果時(shí)，或者患者除飲食療法·運動(dòng)療法外還用口服降血糖藥物或胰島素制劑而沒(méi)有得到明顯效果時(shí)。
健客價(jià)： ￥56改善糖尿病餐后高血糖。(本品適用于患者接受飲食療法、運動(dòng)療法沒(méi)有得到明顯效果時(shí)，或者患者除飲食療法、運動(dòng)療法外還用口服降血糖藥物或胰島素制劑而沒(méi)有得到明顯效果時(shí)。)
健客價(jià)： ￥35改善糖尿病餐后高血糖。(本品適用于患者接受飲食療法、運動(dòng)療法沒(méi)有得到明顯效果時(shí)，或者患者除飲食療法、運動(dòng)療法外還用口服降血糖藥物或胰島素制劑而沒(méi)有得到明顯效果時(shí)。)
健客價(jià)： ￥25當單用飲食療法不足以控制血糖的非胰島素依賴(lài)型糖尿病（2型）患者，同時(shí)應飲食控制。
健客價(jià)： ￥72當單用飲食療法，運動(dòng)治療和減輕體重不足以控制血糖水平的成人非胰島素依賴(lài)型糖尿病（2型）。
健客價(jià)： ￥24.5當單用飲食療法，運動(dòng)治療和減輕體重不足以控制血糖的成人(2型)糖尿病。同時(shí)應飲食控制。
健客價(jià)： ￥31.5調血脂藥，適用于經(jīng)適當和正規飲食療法不能控制的高膽固醇血癥和高甘油三脂血癥。
健客價(jià)： ￥35當單用飲食療法、運動(dòng)治療和減輕體重不足以控制血糖水平的成人2型糖尿病。
健客價(jià)： ￥35當單用飲食療法、運動(dòng)治療和減輕體重不足以控制血糖水平的成人非胰島素依賴(lài)型糖尿病（2型）。
健客價(jià)： ￥15當單用飲食療法、運動(dòng)治療和減輕體重不足以控制血糖水平的成人2型糖尿病。
健客價(jià)： ￥13當單用飲食療法，運動(dòng)治療和減輕體重不足以控制血糖水平的成人非胰島素依賴(lài)型糖尿病（2 型）。
健客價(jià)： ￥20調血脂藥，適用于經(jīng)適當和正規飲食療法不能控制的高膽固醇血癥和高甘油三脂血癥。
健客價(jià)： ￥42米格列醇單獨使用可以作為配合飲食控制的輔助手段，以改善單純飲 食控制不佳的非胰島素依賴(lài)型糖尿病患者（NIDDM）的血糖控制。如果飲食療法單獨配合米格列醇或者磺酰脲類(lèi)無(wú)法達到滿(mǎn)意的血糖控制效果時(shí)，米格列醇也可 與磺酰脲類(lèi)藥物合用。當二者配合使用時(shí)，會(huì )產(chǎn)生累加效應，這可能是因為二者的作用機制不同。(詳見(jiàn)說(shuō)明書(shū))
健客價(jià)： ￥651.高膽固醇血癥(1)對于原發(fā)性高膽固醇血癥、雜合子家族性高膽固醇血癥或混合性高膽固醇血癥的患者，當飲食控制及其他非藥物治療不理想時(shí)，辛伐他汀可用于降低升高的總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、載脂蛋白B和甘油三脂。且辛伐他汀升高高密度脂蛋白膽固醇，從而降低低密度脂蛋白/高密度脂蛋白和總膽固醇/高密度脂蛋白的比率。(2)對于純合子家族性高膽固醇血癥患者，當飲食控制及非飲食療法不理想時(shí)，辛伐他汀可用于降低
健客價(jià)： ￥111.高膽固醇血癥 飲食療法及其他非藥物治療效果欠佳時(shí)，可應用辛伐他汀降低原發(fā)性高膽固醇血癥患者的總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇。辛伐他汀同時(shí)可升高高密度脂蛋白膽固醇并因此降低低密度脂蛋白膽固醇/高密度脂蛋白膽固醇及總膽固醇/高密度脂蛋白膽固醇的比率。 在合并患高膽固醇血癥和高甘油三酯血癥的病人，且高膽固醇血癥為主要異常時(shí)，降低升高的膽固醇水平。 2.冠心病的二級預防。對冠心病患者，辛伐他汀適用于
健客價(jià)： ￥61.高脂血癥： (1)對于原發(fā)性高膽固醇血癥、雜合子家族性高膽固醇血癥或混合性高膽固醇血癥的患者，當飲食控制及其他非藥物治療不理想時(shí)，辛伐他汀可用于降低升高的總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、載脂蛋白B和甘油三脂。且辛伐他汀升高高密度脂蛋白膽固醇，從而降低低密度脂蛋白/高密度脂蛋白和總膽固醇/高密度脂蛋白的比率。 (2)對于純合子家族性高膽固醇血癥患者，當飲食控制及非飲食療法不理想時(shí)，辛伐他汀可用
健客價(jià)： ￥201.高脂血癥 （1）對于原發(fā)性高膽固醇血癥、雜合子家族性高膽固醇血癥或混合性高膽固醇血癥的患者，當飲食控制及其他非藥物治療不理想時(shí)，辛伐他汀可用于降低升高的總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、載脂蛋白B和甘油三脂。且辛伐他汀升高高密度脂蛋白膽固醇，從而降低低密度脂蛋白/高密度脂蛋白和總膽固醇/高密度脂蛋白的比率。 （2）對于純合子家族性高膽固醇血癥患者，當飲食控制及非飲食療法不理想時(shí)，辛伐他汀可
健客價(jià)： ￥201.高膽固醇血癥 (1)對于原發(fā)性高膽固醇血癥、雜合子家族性高膽固醇血癥或混合性高膽固醇血癥的患者，當飲食控制及其他非藥物治療不理想時(shí)，辛伐他汀可用于降低升高的總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、載脂蛋白B和甘油三脂。且辛伐他汀升高高密度脂蛋白膽固醇，從而降低低密度脂蛋白/高密度脂蛋白和總膽固醇/高密度脂蛋白的比率。(2)對于純合子家族性高膽固醇血癥患者，當飲食控制及非飲食療法不理想時(shí)，辛伐他汀可
健客價(jià)： ￥23
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