護肝秘方

　　1、心情開(kāi)朗

　　要想肝臟強健，首先要學(xué)會(huì )制怒，即使生氣也不要超過(guò)3分鐘，要盡力做到心平氣和、樂(lè )觀(guān)開(kāi)朗、無(wú)憂(yōu)無(wú)慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)、順調。如果違反這一自然規律，就會(huì )傷及肝氣。因此，保持心情開(kāi)朗可護肝。

　　2、多喝水

　　多喝水可補充體液，增強血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，多喝水還可促進(jìn)腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害。

　　3、注意飲食平衡

　　飲食要保持均衡，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應的比例;同時(shí)還要保持五味不偏，盡量少吃辛辣的菜。飲食合理，營(yíng)養均衡也有利于護肝，避免因應酬飲酒過(guò)量使肝受損。

　　4、用中藥護肝

　　中醫認為肝不可補，一補即上火，補脾、補腎即可養肝。對于脾虛的人，服用人參健脾丸、薏米、山藥、芡實(shí)熬粥。對于腎虛的人可以服用六味地黃丸，用枸杞子、天麻燉雞。對于肝火大的人可服用丹梔逍遙丸，用菊花泡茶等都可護肝。

　　5、喝酒前吃點(diǎn)東西

　　喝酒秘方少不了喝酒前吃東西。少喝酒自然少傷害，如果一定要喝，并且想做點(diǎn)預防措施，那就是盡量多吃些食物墊墊肚子，食物下肚后可以在胃黏膜、腸黏膜上形成一層保護膜，不但保護腸胃，也能阻礙部分酒精進(jìn)入血液，降低醉酒程度。

　　養肝食療方

　　1、紅棗炒木耳

　　做法：紅棗15枚，白木耳15克，黑木耳15克，鹽、香油，蔥、姜適量，清水100毫升。將黑、白木耳洗凈浸泡后，切成條狀備用;大棗洗凈(剖開(kāi))備用;姜入油鍋爆香后，放入準備好的黑、白木耳翻炒幾下后，再加入洗凈好的大棗，加水蓋上鍋蓋稍燜5分鐘后再快速翻炒，收湯后加入調味料即可食用。

　　功效：紅棗富含各類(lèi)維生素，可說(shuō)是維生素的寶庫。而木耳性味甘平，有清肺熱、養胃肝陰、滋腎燥之功效。木耳中含有一種膠質(zhì)成分及豐富的鈣元素，可增加人體的免疫力。

　　2、枸杞子蒸蛋

　　原料與做法：枸杞子10克，雞蛋1只，花生油少許。將雞蛋打碎，加入少量水攪拌;再放入枸杞子、花生油，也可酌情加入鹽、味精等調味;將雞蛋放入蒸鍋中，蒸熟即可食用。

　　功效：此方養血補肝腎，乙肝患者可以經(jīng)常食用。

　　今天介紹的護肝秘方，只要你堅持使用，就能得到不錯的護肝養肝效果。中醫專(zhuān)家還提示，很多朋友之所以會(huì )傷肝，就是因為過(guò)量的飲酒，加重了肝臟的排毒負擔。因此，要想護肝，還不要忘記要控制飲酒。