【出處】

　　出自《神農本草經(jīng)》。

　　1.《別錄》：菊花，生雍州川澤及田野。正月采根，三月采葉，五月采莖，九月采花，十一月采實(shí)，皆陰干。

　　2.陶弘景：菊有兩種：一種莖紫，氣香而味甘，葉可作羹食者為真；一種青莖而大，作蒿艾氣，味苦不堪食者，名苦薏，非真。其花正相似，難以甘、苦別之爾。南陽(yáng)酈縣最多，今近道處處有，取種之便得。又有白菊，莖葉都相似，唯花白，五月取，亦主鳳眩，能令頭不白。

　　3.《本草圖》

　　【拼音名】JúHuā

　　【英文名】Chrysanthemum

　　【別名】節華、日精、女節、女華、女莖、更生、周盈、傅延年、陰成、甘菊、真菊、金精、金蕊、鏝頭菊、簪頭菊、甜菊花、藥菊

　　【來(lái)源】

　　藥材基源：為區科植物菊的頭狀花序。

　　拉丁植物動(dòng)物礦物名：Dendranthemamorifolium(Ramat.)Tzvel.[ChrysanthemummorifoliumRamat.]

　　采收和儲藏：11月初開(kāi)花時(shí)，待花瓣平展，由黃轉白而心略帶黃時(shí)，選晴天露水干后或午后分批采收，這時(shí)采的花水分少，易干燥，色澤好，品質(zhì)好。采下鮮花，切忌堆放，需及時(shí)干燥或薄攤于通風(fēng)處。加工方法因各地產(chǎn)的藥材品種而不同；陰干，適用于小面積生產(chǎn)，待花大部開(kāi)放，選晴天，割下花枝，捆成小把，縣員通風(fēng)處，經(jīng)30-40d，待花干燥，后摘下，略曬；曬干，將鮮菊花薄鋪蒸籠內，厚度不超過(guò)3朵花，待水沸后，將蒸籠置鍋上蒸3-4min，倒至曬具內曬干，不家翻動(dòng)；烘干，將鮮菊鋪于烘篩上，厚度不超過(guò)3cm，用60℃炕干。

　　【原形態(tài)】菊多年生草本，高60-150cm。莖直立，分枝或不分枝，被柔毛。葉互生；有短柄；葉片卵形至披針形，長(cháng)5-15cm，羽狀淺裂或半裂，基部楔形，下面被白色短柔毛。頭狀花序直徑2.5-20cm，大小不一，單個(gè)或數個(gè)集生于莖枝頂端；總苞片多層，外層綠色，條形，邊緣膜質(zhì)，外面被柔毛；舌狀花白色、紅色、紫色或黃色。瘦果不發(fā)育。花期9-11。

　　【生境分布】為栽培種，培育的品種極多，頭狀花序多彎化，形色各異。全國各地均有栽培。藥用菊花以河南、安徽、浙江、栽培最多。

　　【栽培】

　　生物學(xué)特性喜溫暖濕潤氣候、陽(yáng)光充足、忌遮蔭。耐寒，稍耐旱，怕水澇，喜肥。最適生長(cháng)溫度20℃左右，在0-10℃以下能生長(cháng)，花期能耐-4℃，根可耐-16～-17℃的低溫。對土壤要求不嚴。以地熱高燥，背風(fēng)向陽(yáng)，疏松肥沃，含豐富的腐殖質(zhì)，排水良好，pH6-8的砂質(zhì)壤土或壤土栽培為宜。忌連作。可與早玉米、桑、蠶豆、煙草、油菜、大蒜、小麥間套作。粘重土、低洼積水地不宜栽種。

　　栽培技術(shù)藥用菊主要用扦插、分株繁殖。扦插繁殖、育苗移栽法：4月下旬至5月上旬截取母株的幼枝作插穗，隨剪隨插，插穗長(cháng)10-12cm，頂端留2片葉，除去下部2-3節的葉片，插入土中5cm，頂端露出3cm，按行距24cm開(kāi)溝，溝深14cm，每隔15-20cm，扦插1株，覆土壓實(shí)，澆水。扦插后要遮蔭，經(jīng)常澆水保濕，松土除草，每隔半月施稀人糞尿1次，約經(jīng)15-20d生根，待生長(cháng)健壯后即可移栽。赤可使用兩次扦插法，使稀栽推遲至5月下旬至6月上旬。分析繁殖：11月選優(yōu)良植株，收花后割除殘莖，培土越冬。4月中、下旬至5月上旬，待新苗長(cháng)至15cm高，選擇陰天，挖掘母株，將健壯帶有白根的幼苗，適當煎去枝葉，按行株距40cm×40cm開(kāi)穴，每穴栽1-2株，煎去頂端，填土壓實(shí)，澆水。

　　田間管理生長(cháng)期間需中耕除草3-4次，每隔半月1次，后兩次中耕除草結合培土。苗高30-40cm進(jìn)行打頂，第2次在6月底，第3次不遲至7月。菊花喜肥，但應控制施氮肥，以免徒長(cháng)，遭病蟲(chóng)為家。一般在幼苗成活后施稀人糞尿或尿素，開(kāi)始分枝時(shí)施人畜糞及腐熟餅肥，9月施濃糞肥，增加過(guò)磷酸鈣，施肥應亥集中在中期。生長(cháng)前期少澆水，是旱澆水，9月孕蕾期注意防旱。雨季要排除積水，以防爛根。

　　病蟲(chóng)害防治病害有葉枯病，整個(gè)生長(cháng)期均可發(fā)生，發(fā)病實(shí)期摘除病葉，中用1：1：100波爾多液或65%可濕性代森鋅500倍液噴霧。根腐病，6月下旬至8月上旬發(fā)病，可用退菌特50%可濕性粉劑500倍液灌注。銹病可用敵銹鈉97%可濕性粉劑200倍液噴射。另有白粉病、霜霉病、黃萎病等為害。蟲(chóng)害有棉蚜、大青葉跳甲、菊天牛、癭蟥、斜紋夜蛾、地老虎等為害。

　　【性狀】

　　性狀鑒別（1）毫菊頭狀花序倒圓錐形或圓筒形，有時(shí)稍壓扁呈房形，直徑1.5-3cm。總苞碟狀，總苞片3-4層，卵形橢圓形，草質(zhì)，黃綠色或褐綠色，外被柔毛，邊緣膜質(zhì)，花托半球形，無(wú)托片或托毛。舌狀花數層，雌性，位于外圍，類(lèi)立色，勁直，上舉，縱向折縮，散生金黃色腺點(diǎn)；管狀花多數，兩性，位于中央，為舌狀花所限藏，黃色，先端5齒裂。瘦果不發(fā)育，無(wú)冠毛。體輕，質(zhì)柔潤，干時(shí)松脆。氣清香，味甘、微苦。

　　（2）滁菊不規則球形或扁球形，直徑1.5-2.5cm。舌狀花白色，不規則扭曲，內卷，邊緣皺縮，有時(shí)可見(jiàn)淡褐色腺點(diǎn)；管狀花大多陷藏。

　　（3）貢菊扁球形或不規則球形，直徑1.5-2.5cm。舌狀花白色或類(lèi)白色，斜升，部反折，邊緣稍?xún)染矶櫩s，通常無(wú)腺點(diǎn)；管狀花少，外露。

　　（4）杭菊碟形或扁球形，直徑2.5-4cm，常數個(gè)相連成片。舌狀藥類(lèi)白色黃色，平展或微折疊，彼此粘連，能常無(wú)腺點(diǎn)；管狀花多數，外露。

　　以花朵完整不散瓣、色白（黃）、香氣濃郁、無(wú)雜質(zhì)者為佳。

　　顯微鑒別粉末特征：黃棕色，氣清香。①花粉粒黃色，類(lèi)圓形，直徑22-38μm，有3孔溝，表面有刺，刺長(cháng)3.4-7μm，每裂片4-5刺。②花冠表皮細胞表面以垂周壁波狀彎曲，表面有微細致密的角質(zhì)紋理。③苞片表皮細胞垂周壁波狀彎曲，表面有稍粗的角質(zhì)紋理。氣孔不定式，副衛細胞3-6個(gè)。④花柱及柱頭碎片的邊緣細胞呈絨毛狀突起。⑤T形毛少見(jiàn)，大多碎斷，頂端細胞長(cháng)大，基部2-5細胞。⑥腺毛少見(jiàn)。頭部鞋底形，4、6或8人細胞，兩兩相對排列，長(cháng)徑32-127μm，短徑22-74μm，外被角質(zhì)層。此外，有藥隔頂端附屬物及基部細胞、花粉囊內壁細胞、分泌道、纖維、子房表皮細胞等。

　　【化學(xué)成份】花含揮發(fā)油，成分主要為龍腦（borneol），樟腦（camphor），菊油環(huán)酮（chrysanthenone），還含木犀草素-7葡萄糖甙（luteolin-7-glucoside），大波斯菊甙（cosmosiin）即芹菜素-7-O-葡萄糖甙（apigenin-7-O-glucoside）[1]，刺槐甙（acacetin-7-Orhamnoglucoside），芹菜素（apigenin），芹菜素-7-O-鼠李葡萄糖甙（apigenin-7-O-rhamnoglucoside），刺槐素-7-O-葡萄糖甙（acacetin-7-O-glucoside）槲皮素-3-O-半乳糖甙（isorhamnetin-3-O-galactoside），木犀草素-7-O-鼠李葡萄糖甙（luteolin-7-O-galactoside），木犀草素-7-O-鼠李葡萄糖甙（luteolin-7-O-rhamnogside）[2]，木犀草素（luteolin），β-欖香烯（β-elemene），百里香酚（thymol），二十一烷（heneicosane），二十三烷（tricosa-ne），二十六烷（hexacosane）[3]，以及糖類(lèi)和氨基酸[4]。

　　【藥理作用】

　　1.對心血管系統的作用：菊花水煎醇沉制劑對離體兔心有顯著(zhù)擴張冠脈,增加冠脈流量的作用。于接近心插管的恒壓灌流液中注入1g生藥時(shí)，可使2分鐘內冠脈流量增加約62%，并使心率平均減慢20%左右。較大劑量對在位犬心，亦可致冠脈流量平均增加40%左右，心肌耗氧量平均增加27%。對電刺激兔中樞神經(jīng)引起的缺血性心電圖ST段壓低有減輕作用，心率無(wú)變化或減慢，與離體兔心實(shí)驗結果基本一致。對實(shí)驗性冠脈粥樣硬化兔的離體心臟，也能增加冠脈流量和提高心肌耗氧量。對菊花水提醇沉制劑以乙酸乙酯、氯仿提取分為不同部分，各部分對增加冠脈流量等均有作用。但均不及原制劑作用強度，說(shuō)明菊花含有多種心臟活性成分，體現對心臟的協(xié)同作用。在對菊花酚性成分研究中發(fā)現，杭白菊酚性部分可以增加豚鼠離體心臟冠脈流量，提高小鼠對減壓缺氧的耐受能力，總之菊花制劑能擴張冠脈，從而減輕心肌缺血狀態(tài)，雖有使心收縮力加強與耗氧量增加的作用，但似仍以擴張冠脈占優(yōu)勢。

　　2.抗病原微生物作用：菊花水煎劑或水浸劑，體外試驗對多種致病菌，以及流感病毒PR8和鉤端螺旋體均有一定抑制作用，MIC約為1：10-1：80。小鼠體內抑菌試驗表明，新鮮全草（地上部分）加水蒸餾所得的揮發(fā)油，對金黃色葡萄球菌，大腸桿菌，福氏痢疾桿菌等抑菌作用較強，對綠膿桿菌作用甚弱，對肺炎雙球菌無(wú)效。

　　3.其它作用：大鼠口服菊花水煎劑3周后，抑制其肝微粒體羥甲基戊二酰輔酶A還原酶的活力，并能激活肝微粒體膽固醇7a－羥化酶。菊花與牛膝，熟地，山藥合用可延長(cháng)家蠶齡期，影響小鼠血液谷胱甘肽過(guò)氧化物酶活性和過(guò)氧化脂質(zhì)的含量。菊花散劑給兔灌胃，有縮短凝血時(shí)間的效果，焙成炭藥的散劑作用較生藥有所增強。菊花制劑還能抑制皮內注射組胺所致的局部毛細血管通透性增加，其10mg的效力和蘆丁2.5mg相當。

　　【炮制】菊花：揀凈葉梗、花柄及泥屑雜質(zhì)。菊花炭：取揀凈的菊花，置鍋溝炒至焦褐黃色，但須存快，噴灑清水。取出曬干。

　　【性味】味甘；苦；性微寒

　　【歸經(jīng)】歸肺；肝經(jīng)

　　【功能主治】疏風(fēng)清熱；平肝明目；解毒消腫。主外感風(fēng)或風(fēng)溫初起；發(fā)熱頭痛；眩暈；目赤腫痛；疔瘡腫毒

　　【用法用量】?jì)确杭鍦?0-15g；或入丸、散；或泡茶。外用：適量，煎水洗；或搗敷。

　　【注意】《本草匯言》：氣虛胃寒，食少泄瀉之病，宜少用之。凡陽(yáng)虛或頭痛而惡寒者均忌用。

　　【附方】①治風(fēng)熱頭痛：菊花、石膏、卅穹各三錢(qián)。為未。每服一錢(qián)半，茶調下。(《簡(jiǎn)便單方》)②治太陰風(fēng)溫，但咳，身不甚熱，微渴者：杏仁二錢(qián)，連翹一錢(qián)五分，薄荷八分，桑葉二錢(qián)五分，菊花一錢(qián)，苦桔梗二錢(qián)，甘草八分，葦根二錢(qián)，水二杯，煮取一杯，日三服。(《溫病條辨》桑菊飲)③冶風(fēng)眩：甘菊花暴干。作未，以米饋中，蒸作酒服。(徐嗣伯·菊花酒)④治熱毒風(fēng)上攻，目赤頭旋，眼花面腫：菊花(焙)、排風(fēng)子(焙)、甘草(炮)各一兩。上三味，搗羅為散。夜臥時(shí)溫水調下三錢(qián)匕。(《圣濟總錄》菊花散)⑤治眼目昏暗諸疾：蜀椒(去目并閉口，炒出汗，一斤半搗羅取未)一斤，甘菊花(未)一斤，上二味和勻，取肥地黃十五斤，切，搗研，絞取汁八、丸斗許，將前藥未拌浸，令勻，暴稍干，入盤(pán)中，攤暴三、四日內取干，候得所即止，勿令大燥，入煉蜜二斤，同搗數千杵，丸如梧桐子大。每服三十丸，空心日午，熟水下。(《圣濟總錄》夜光丸)⑥治肝腎不足，虛火上炎，目赤腫痛，久視昏暗，迎風(fēng)流淚，伯日羞明，頭暈盜汗，潮熱足軟：枸杞子、甘菊花。熟地黃、山萸肉、懷山藥、白茯苓、牡丹皮、澤瀉。煉蜜為丸。(《醫級》杞菊地黃丸)⑦治肝腎不足，眼目昏暗：甘菊花四兩，巴戟(去心)一兩，蓯蓉(酒浸，去皮，炒，切，焙)二兩)枸杞子三兩。上為細未，煉蜜丸，如梧桐子大。每服三十丸至五十丸，溫酒或鹽湯下，空心食前服。(《局方》菊睛丸)⑧治病后生翳：白菊花、蟬蛻等分。為散。每用二、三錢(qián)，入蜜少許，水煎服。(《救急方》)⑨治療：白菊花四兩，甘草四錢(qián)。水煎，頓服，渣再煎服。(《外科十法》菊花甘草湯)⑩治膝風(fēng)：陳艾、菊花。作護膝，久用。(《扶壽精方》)

　　【各家論述】

　　1.《本草衍義補遺》：菊花，能補陰，須味甘者，若山野苦者勿用，大傷胃氣。

　　2.《綱目》：菊花，昔人謂其能除風(fēng)熱，益肝補陰，蓋不知其尤多能益金、水二臟也，補水所以制火，益金所以平木，木平則風(fēng)息，火降則熱除，用治諸風(fēng)頭目，其旨深微。

　　3.《本草經(jīng)疏》：菊花專(zhuān)制鳳木，故為去風(fēng)之要藥。苦可泄熱，甘能益血，甘可解毒，平則兼辛，故亦散結，苦人心、小腸，甘人脾、胃，平辛走肝、膽，兼入沛與大腸。其主風(fēng)頭眩、腫痛、目欲脫、淚出、皮膚死肌、惡風(fēng)、濕痹者，諸風(fēng)掉眩，皆屬肝木，風(fēng)藥先人肝，肝開(kāi)竅于目，風(fēng)為陽(yáng)邪，勢必走上，血虛則熱，熱則生風(fēng)，風(fēng)火相搏故也。腰痛去來(lái)陶陶者，乃血虛氣滯之候，苦以泄滯結，甘以益血脈，辛平以散虛熱也。其除胸中煩熱者，心主血，虛則病煩，陰虛則熱收于內，故熱在胸中，血益則陰生，陰生則煩止，苦辛能泄熱，故煩熱并解。安腸胃，利五脈，調四肢，利血氣者，即除熱，祛風(fēng)，益血，入心，入脾，入肝之驗也。生搗最治療瘡，血線(xiàn)疔尤為要藥，療者風(fēng)火之毒也。

　　4.《藥品化》：甘菊，取白色者，其體輕，味微苦，性氣和平，至清之品。《經(jīng)》曰，治溫以清。凡病熱退，其氣尚溫，以此同桑皮理頭痛，除余邪。佐黃蔑治眼昏，去翳障。助沙參疔腸紅，止下血。領(lǐng)石斜、扁豆，明目聰耳，調達四肢。是以肺氣虛，須用白甘菊。如黃色者，其味苦重，清香氣散，主清肺火。凡頭風(fēng)眩暈，鼻塞熱壅，肌膚濕痹，四肢游風(fēng)，肩背疼痛，皆繇肺氣熱，以此清順?lè )谓穑仪褰饎t肝木有制。又治暴赤眼腫、目痛淚出。是以清肺熱須用黃甘菊。

　　5.《本草新編》：甘菊花，氣味輕清，功亦甚緩，必宜久服始效，不可責以近功，惟目痛驟用之，成功甚速，余則俱于緩始能取效也。近人多種菊，而不知滋補之方問(wèn)有用之者。又取作茶茗之需，以為明目也。然而甘菊不單明目，可以大用之者，全在退陽(yáng)明之胃火。蓋陽(yáng)明內熱，必宜陰寒之藥以瀉之，如石膏、知母之類(lèi)，然石育過(guò)于大峻，未免大寒以損胃氣，不若用甘菊花至一、二兩，同元參、麥冬共劑之，既能平胃中之火，而不傷胃之氣也。

　　6.《本草經(jīng)百種錄》：凡芳香之物，皆能治頭目肌表之疾。但香則無(wú)不辛燥者，惟菊不甚燥烈，故于頭目風(fēng)火之疾，尤宜焉。

　　7.《本草便讀》：甘菊之用，可一言以蔽之，日疏風(fēng)而已。然雖系疏風(fēng)之品，而性味甘寒，與羌、麻等辛燥者不同，故補肝腎藥中可相需而用也。

　　8.《本草正義》：凡花皆主宣揚疏泄，獨菊花則攝納下降，能平肝火，熄內風(fēng)，抑木氣之橫逆。《本經(jīng)》主風(fēng)頭眩者，以陰虛陽(yáng)浮，氣火升騰，肝鳳上擾之眩暈言之，非外來(lái)風(fēng)邪，能令人眩也。腫痛，連上風(fēng)頭眩三字讀。肝火直上頂巔，而為眩，為腫，為痛，陽(yáng)焰直升，其勢最暴。凡是頭鳳作痛，無(wú)非內火內風(fēng)震撼不息，而菊花能治之，非肅降靜鎮迥異尋常者，殆難有此力量。目如欲脫，乃肝陽(yáng)內風(fēng)之尤甚者。世謂頭鳳痛甚，至于喪明，抑知且有目珠突出，形如雀卵者。淚出亦陰虛于下，肝火上揚，真陰無(wú)攝納之權，而風(fēng)陽(yáng)以疏泄為用，則迎風(fēng)而淚下，此皆肝腎陰虧，而浮陽(yáng)上亢為虐，惟菊花之清苦泄降，能收攝虛陽(yáng)而納歸于下，故為目科要藥。又治皮膚死肌，惡風(fēng)濕痹者，則血熱而絡(luò )脈不潔，漸以積穢成腐。菊花苦辛宣絡(luò )，能理血中熱毒，則污濁去而痹著(zhù)之死肌可愈。石頑謂清利血脈，而痹著(zhù)濕邪，得以開(kāi)泄，持論甚正。惟此是沖和純粹之品，以清經(jīng)隧積淤之濁血，斷非旦夕可以速效，弗以無(wú)近功，而遽疑《經(jīng)》言之不可信也。《別錄》謂洽腰痛去來(lái)陶陶，蓋言其悠久不已之狀，是亦腎陰不足，而濕邪痹著(zhù)為患，故其痛續續不息。菊花滋腎陰而清濕熱，是以主之。又治胸中煩熱而安腸胃，固無(wú)一非情肅泄熱之功用也。甄權謂治頭目風(fēng)旋倒地，腦骨疼痛，則肝陽(yáng)內風(fēng)頭痛，固有直上頂巔，腦骨如裂者，若風(fēng)旋倒地，則血沖腦經(jīng)，而失其知覺(jué)運動(dòng)矣。又謂治身上一切游風(fēng)，令消散，利血脈，則是血熱生風(fēng)之癥，苦泄清理，而風(fēng)自息。大明謂作枕明目，葉亦明目。潔古謂養目血，去翳膜。海藏謂主肝氣不足。蓋亦養肝陰，滋肝血之意。雖其氣味清芬，然終非肝家氣藥。仲醇謂生搗最治疔瘡，血線(xiàn)療尤為要藥。按疔是火毒，非大劑清解不可，外敷諸藥如忍冬藤、馬齒莧、蒲公英、草河車(chē)、芙蓉葉、青菊葉等，不過(guò)清熱退腫，皆非專(zhuān)主之任，纓所稱(chēng)之血線(xiàn)疔，蓋即紅絲疔，有一痕紅暈，自瘡口上竄，直過(guò)時(shí)膝者。治皆以?xún)确褰鉃橹鳌５庵危瑪嗖豢墒选?/p>

　　【臨床應用】

　　1.治療冠心病：以菊花煎劑觀(guān)察61例，對心絞痛癥狀的總有效率為80%，其中顯效43.3%，改善86.7%，以輕度者療效較好；對胸悶、心悸、氣急及頭暈、頭痛、四肢發(fā)麻等癥狀，亦有不同程度的療效；心電圖的總有效率為45.9%，其中顯效18.8%，好轉27.1%。對部分高血壓患者有降壓作用；對心率無(wú)明顯影響，對血清膽制醇、三酸甘油酯未見(jiàn)明顯的規律性變化。服藥期間除1例有上腹痛、1例有輕度腹瀉外，均無(wú)其他副作用。即使原有潰瘍病的患者，亦多無(wú)影響。制劑及用法：白菊花10兩，加溫水浸泡過(guò)夜，次日煎2次，每次半小時(shí)；待沉淀后除去沉渣，再濃縮至500ml。每日2次，每次25ml。2個(gè)月為一療程。

　　2.治療高血壓病：每日用菊花、銀花各0.8-1兩（頭暈明顯加桑葉4錢(qián)，動(dòng)脈硬化、血情膽制醇高者加山楂4-8錢(qián)），混勻，分4次用沸滾開(kāi)水沖泡10-15分鐘后當茶飲。一般沖泡2次后，藥渣即可棄掉另?yè)Q。不可煎熬，否則會(huì )破壞有效成分。據46例觀(guān)察，服藥3-7天后頭痛、眩暈、失眠等癥狀開(kāi)始減輕，隨之血壓漸降至正常者共35例，其余病例服藥10-30天后，自覺(jué)癥狀均有不同程度的好轉。

　　【摘錄】《中華本草》