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你知道導致孩子哮喘的過(guò)敏原有哪些么？

2018-07-30 來(lái)源：兒童哮喘防治GINA  標簽： 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要：牛奶及奶制品是兒童最常見(jiàn)的食物，也是誘發(fā)嬰幼兒和兒童過(guò)敏性疾病的最常見(jiàn)食物。牛奶中含有多種蛋白成分，主要過(guò)敏原為乳清蛋白和酪蛋白。

食物過(guò)敏原

奶及奶制品：

牛奶及奶制品是兒童最常見(jiàn)的食物，也是誘發(fā)嬰幼兒和兒童過(guò)敏性疾病的最常見(jiàn)食物。牛奶中含有多種蛋白成分，主要過(guò)敏原為乳清蛋白和酪蛋白。牛奶經(jīng)高溫煮沸處理后，其致敏程度可明顯減弱。對沒(méi)有機會(huì )母乳喂養，但又對牛奶過(guò)敏的孩子，可以在有經(jīng)驗的醫生指導下用適度水解配方奶粉、深度水解配方奶粉、甚至游離氨基酸配方替代，也可以考慮采用山羊奶來(lái)替代。

禽蛋類(lèi)：

以雞蛋為主，其中蛋清中包括卵白蛋白在內的四種主要蛋白可導致人類(lèi)過(guò)敏反應。蛋黃很少誘發(fā)過(guò)敏。此外鵪鶉蛋、鴨蛋、鵝蛋和鴕鳥(niǎo)蛋等也可不同程度引起過(guò)敏癥狀。

海產(chǎn)品及水產(chǎn)品：

許多研究已證實(shí)魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、蟹類(lèi)、魷魚(yú)、貝類(lèi)和蚌類(lèi)等均可引起人類(lèi)過(guò)敏癥狀，且致敏程度由弱到強。這些食物的變應原通常耐熱，即使煮熟也常常誘發(fā)過(guò)敏。

花生、芝麻、棉籽等油料作物：

主要是與這些油料作物含有較高的蛋白和多糖有關(guān)，無(wú)論食用生花生仁或熟花生仁可引發(fā)過(guò)敏，上述食物制成油制品則很少誘發(fā)過(guò)敏癥狀。

豆類(lèi)及堅果類(lèi)：

以黃豆及豆制品、核桃、開(kāi)心果、腰果、大杏仁、榛子、松子和栗子等堅果類(lèi)的果仁引起過(guò)敏較為常見(jiàn)。

水果類(lèi)及某些肉類(lèi)及其肉制品：

如桃子、蘋(píng)果、葡萄、柿子、櫻桃、香蕉、芒果、柑桔類(lèi)、杏、棗、菠蘿和草莓等水果及牛肉、羊肉等食物可誘發(fā)過(guò)敏性疾病癥狀，特別是水果的種子和皮、腐敗的肉類(lèi)更容易誘發(fā)過(guò)敏。

其他食物及食品添加劑：

如谷類(lèi)、芹菜、大蔥、香料、咖啡及食品調味劑等。

吸入性過(guò)敏原

吸入性過(guò)敏原主要分室內過(guò)敏原和室外過(guò)敏原。室內過(guò)敏原包括室塵、塵螨、真菌和蟑螂等，室外過(guò)敏原主要包括花粉和真菌等。

屋塵螨：

是目前全球最重要的過(guò)敏原。70%以上的過(guò)敏病癥與之有關(guān)。屋塵螨以人體脫落的皮屑為食物，主要寄生于臥室的床鋪臥具、地毯或沙發(fā)上，在溫暖而潮濕地區具有孳生優(yōu)勢。

室內塵土：

屋塵包括范圍極廣，主要包括人類(lèi)的上皮脫屑、動(dòng)物皮毛和脫屑、塵螨及分泌物、霉菌及代謝產(chǎn)物、花粉、棉花纖維、植物纖維、食物殘渣等。屋塵中的有機成份是引起過(guò)敏的主要致敏原，平時(shí)避免揚塵。

霉菌：

室內空氣中和環(huán)境大氣中的霉菌及其分支孢屬是引起過(guò)敏的主要過(guò)敏原。在沿海、熱帶、濕潤多雨和海拔較低的地區，尤其在夏季，其周?chē)h(huán)境和居室中的霉菌極易孳生。目前多雨的南方（如深圳）霉菌致敏非常多見(jiàn)。

花粉：

我國通常將花粉分為三大類(lèi)。常見(jiàn)的春季致敏花粉包括楊屬、榆屬、柳屬、松屬、柏科、楓楊屬、構屬、白樺屬、槭屬、榛屬、銀杏屬、懸鈴木屬、胡桃屬、桉屬、桑屬；夏季致敏花粉以禾本科植物花粉為主，主要包括玉米、高粱、小麥、律草、莎草、藜科和莧科植物等花粉；秋季致敏花粉主要包括豚草屬、蒿屬、藜科等。

昆蟲(chóng)及動(dòng)物類(lèi)：

蟑螂已被認為是引起過(guò)敏性疾病的主要過(guò)敏原之一。家庭中豢養貓、狗、兔、鳥(niǎo)等寵物的分泌物、皮屑和脫毛是導致過(guò)敏性疾病的主要致敏原之一。許多兒童在室內豢養小鼠等嚙齒動(dòng)物的尿液中也有致敏蛋白的存在。羽絨服、羽絨被等已經(jīng)證實(shí)可引起過(guò)敏。

絲制品：

主要是指用蠶絲作為原料制成的絲制品如絲棉、絲綢等或以絲棉作為棉衣、棉被的填充物或毛衣、地毯的輔料。

此外，香煙也是重要并容易被忽視的過(guò)敏原，二手煙與三手煙的危害是不相上下的。

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