皮膚過(guò)敏需要忌口嗎？

2018-04-02 來(lái)源：八大處整形醫院標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：過(guò)敏通常是皮膚接觸了過(guò)敏原引發(fā)的，其過(guò)敏源判斷不能通過(guò)血液中的特異性IgE來(lái)檢測，而需要在背部或者腹部貼上我們懷疑的致敏物質(zhì)，通過(guò)一種叫“斑貼試驗”的檢測方法來(lái)尋找誘發(fā)皮膚過(guò)敏的兇。

皮膚過(guò)敏需要忌口嗎？

不知道什么原因，白領(lǐng)小陳最近臉上又紅又腫，醫生診斷是皮膚過(guò)敏，同事們都說(shuō)必須得忌口，不能吃“發(fā)物”，但是小陳最?lèi)?ài)吃的牛羊肉和魚(yú)蝦蟹等統統在列。尤其是逢年過(guò)節時(shí)，飯桌上擺滿(mǎn)了山珍海味，吃還是不吃，這是一個(gè)嚴肅的問(wèn)題。皮膚過(guò)敏，真的需要忌口嗎？

首先我們需要知道，真正完全由食物導致的過(guò)敏為速發(fā)型過(guò)敏，即Ⅰ型變態(tài)反應，既然是“速發(fā)”，表明這種過(guò)敏一般在進(jìn)食后數分鐘到1小時(shí)內發(fā)生。輕度的食物過(guò)敏可以出現蕁麻疹、皮膚發(fā)紅腫脹、眼睛瘙癢流淚、流鼻涕或打噴嚏等情況，嚴重者則會(huì )出現“全身性過(guò)敏反應”，包括喉部腫脹、呼吸困難、上吐下瀉、頭暈昏倒，甚至引起過(guò)敏性休克導致死亡。

由于這類(lèi)過(guò)敏反應只出現于特定的食物，因此我們需要確認引起過(guò)敏的食物并避免食用。常見(jiàn)誘發(fā)過(guò)敏的食物包括以下幾種：①堅果類(lèi)如花生、開(kāi)心果等，②水果類(lèi)如芒果、桃、杏、菠蘿等，③異種蛋白，如牛奶、雞蛋、魚(yú)、蝦、蟹、牡蠣等。對于可疑引起過(guò)敏的食物，應仔細記錄食物日記進(jìn)行排查，也可以尋找皮膚科醫師或變態(tài)反應科醫師進(jìn)行抽血化驗特異性IgE來(lái)尋找過(guò)敏源的蹤跡。

但是我們日常生活中常見(jiàn)的皮膚過(guò)敏，比如白領(lǐng)小陳的臉上過(guò)敏，好像并沒(méi)有那么“速發(fā)”，這又是怎么一回事呢？這是因為大部分的皮膚過(guò)敏，比如面部皮炎或者手部濕疹，并不是速發(fā)型過(guò)敏，而是由遲發(fā)型過(guò)敏反應引起，也稱(chēng)之為Ⅳ型變態(tài)反應。這種過(guò)敏通常是皮膚接觸了過(guò)敏原引發(fā)的，其過(guò)敏源判斷不能通過(guò)血液中的特異性IgE來(lái)檢測，而需要在背部或者腹部貼上我們懷疑的致敏物質(zhì)，通過(guò)一種叫“斑貼試驗”的檢測方法來(lái)尋找誘發(fā)皮膚過(guò)敏的兇。

由于是兩種不同類(lèi)型的過(guò)敏反應，因此普通的皮膚過(guò)敏，如臉上過(guò)敏、身體上起蕁麻疹、手上長(cháng)濕疹這些情況，通常在吃一些所謂的“發(fā)物”之后，皮膚過(guò)敏不會(huì )加重，那么就不需要忌口，可以放心大膽地享受美食。但是也有些人吃了某些“發(fā)物”后，皮膚癥狀確實(shí)加重了，此時(shí)就需要留意這些食物，因為在某些情況下食物確實(shí)有可能會(huì )誘發(fā)或者加重遲發(fā)型過(guò)敏反應。當然，在不明確這些食物和過(guò)敏有沒(méi)有直接關(guān)系時(shí)，最好尋找皮膚科醫師來(lái)幫你做出判斷，不要以身試食，免得加重病情得不償失。