1、地瓜

　　地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

　　2、綠豆

　　綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利于綠豆、消腫，不過(guò)煮的時(shí)間不宜過(guò)長(cháng)，以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。

　　3、燕麥

　　燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來(lái)喝是不錯的選擇，攪打時(shí)也可加入其它食材，如蘋(píng)果、葡萄干，營(yíng)養又能促進(jìn)排便!

　　4、薏仁

　　薏仁可促進(jìn)體內血液循環(huán)、水分代謝，發(fā)揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法，直接將薏仁用開(kāi)水煮爛后，視個(gè)人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養品。

　　5、小米

　　小米不含麩質(zhì)，不會(huì )刺激腸道壁，是屬于比較溫和的纖維質(zhì)，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營(yíng)養豐富，也有助于美白。

　　6、糙米

　　糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當的飽足感，能整腸利便，有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或來(lái)一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。

　　7、紅豆

　　紅豆可增加腸胃蠕動(dòng)，減少便秘，促進(jìn)排尿。可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時(shí)間，隔天將無(wú)糖的紅豆湯水當開(kāi)水喝，能有效促進(jìn)排毒。

　　8、胡蘿卜

　　胡蘿卜對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

　　9、山藥

　　山藥可整頓消化系統，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。

　　10、醋

　　醋有利于人體的新陳代謝，可排出體內的酸性物質(zhì)消除疲勞，還有利尿通便的效果。每天早晚用過(guò)餐后，各喝一次稀釋過(guò)的醋，適量飲用有助健康。

　　11、蘆筍

　　蘆筍含多種營(yíng)養素，所含的天門(mén)冬素與鉀有利尿作用，能排除體內多余的水分，有利排毒。綠蘆筍的筍尖富含維生素A，料理可將尖端微露水面，能保存最多營(yíng)養素。

　　12、蓮藕

　　蓮藕的利尿作用，能促進(jìn)體內廢物快速排出，凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜，將蓮藕榨打成汁，可直接飲用，也可以小火加溫，加一點(diǎn)糖，趁溫熱時(shí)喝。

　　13、白蘿卜

　　蘿卜有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進(jìn)排便，利于減肥。如果想利用蘿卜來(lái)排毒，則適合生食，建議可打成汁或以涼拌、腌漬的方式來(lái)食用。

　　14、山茼蒿

　　山茼蒿含豐富維生素A，可維護肝臟，有助體內毒素排出。將山茼蒿和鮮橙、西紅柿、胡蘿卜、柚子、蘋(píng)果、綜合堅果等蔬果一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。

　　15、地瓜葉

　　地瓜葉纖維質(zhì)地柔細、不苦澀，容易有飽足感，又能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、預防便秘。把新鮮地瓜葉洗凈后用開(kāi)水燙熟撈起，與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉!

　　16、蘿卜葉

　　蘿卜葉含有豐富的維生素和纖維質(zhì)，有促進(jìn)食欲、活潑腸道的作用，也能改善便秘。將洗凈瀝干的新鮮蘿卜葉打成汁，再加入少許白糖飲用，常喝可排毒和保健。