想要成功凍齡抗老，必需先擁有水潤通透的好膚質(zhì)，究竟該怎么吃才能擁有“無(wú)齡”美肌？王子南營(yíng)養師表示，營(yíng)養師表示，想要擁有好膚質(zhì)，除了日常加強保濕、防曬外，不防多食用容易取得、富含高維生素C的芭樂(lè )、橘子等4種水果，從做好體內保養開(kāi)始著(zhù)手。

　　為什么攝取維生素C成分，有助維持好膚質(zhì)呢？王子南營(yíng)養師表示，這是因為維生素C是人體肌膚合成膠原蛋白的重要前驅物，適度補充維生素C能協(xié)助膠原蛋白的生成，維持皮膚組織的彈性，讓皮膚保持較澎潤的狀態(tài)，減少紋路的形成。

　　除了有助膠原蛋白合成外，維生素C成分更有助抑制皮膚“酪胺酸酶”的活性（酪胺酸酶是形成黑色素的重要觸媒），防止酪胺酸酶活性被催化，減少黑色素形成，達到美白、淡斑的效果。

　　凍齡補維生素C！必吃TOP4美肌水果

　　TOP1芭樂(lè )

　　口感爽脆、可口的芭樂(lè )，營(yíng)養價(jià)值也相當豐富，不僅含有幫助消化的蘋(píng)果酸成分，以及人體必須的鉀、鈣等離子。每100公克的芭樂(lè )，熱量更僅有38.4大卡、膳食纖維含量3公克、維生素C含量則高達81毫克。

　　TOP2奇異果

　　擁有獨特的絨毛外觀(guān)、滋味酸甜的奇異果，其特有的蛋白質(zhì)分解酵素－奇異果酵素，不但有助增加糞便濕潤度的水溶性膳食纖維，更有整胃健腸、凈腸排毒、改善便秘的效果。最重要的是，每100公克的奇異果，熱量只有55大卡、膳食纖維2.4公克、維生素C含量有76毫克，是獲取維生素C、E、葉酸等營(yíng)養素的最佳天然蔬果之一。

　　TOP3檸檬

　　每100公克檸檬，熱量不到35大卡，卻含有34毫克的維生素C、1.23公克膳食纖維。特別是檸檬當中所含有的豐富維生素C，不僅具有消除體內堆積的毒素、增強免疫系統、幫助淋巴系統正常運作的效果；同時(shí)也是優(yōu)質(zhì)的天然抗氧化劑，可預防氧化壓力引起的老化或疾病。

　　TOP4橘子

　　秋冬盛產(chǎn)的橘子，不僅滋味酸甜可口，更富含葡萄糖、果糖、維生素、蘋(píng)果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等人體不可或缺的營(yíng)養素。且橘子含有豐富的類(lèi)黃酮抗氧化劑，能抑制致癌物發(fā)生。

　　另外，橘子還有降血壓、抗動(dòng)脈硬化等作用，對于防止心血管疾病的發(fā)生有極大功效。最重要的是，每100公克的橘子含有28毫克的維生素C、1.51公克膳食纖維，而熱量只有42大卡，更是獲取維生素C、膳食纖維不可缺少的重要食材來(lái)源。

　　【營(yíng)養師小叮嚀】：

　　王子南營(yíng)養師強調，適度補充維生素C，確實(shí)是不錯的美肌方式。但想要成功達到美肌效果、延緩老化的目的，遵循蔬果579的飲食原則（男性5蔬4果、女性4蔬3果、兒童3蔬2果），維持均衡飲食、攝取多元營(yíng)養素才是保持健康、延緩老化的不二法則。

（實(shí)習編輯：劉睿昌）