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不良生活習慣會(huì )導致癌癥

2014-09-02 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:飲食是人生最重要的組成部分,盡管食物中的有害物質(zhì)含量很少,但天天接觸,積少成多,也足以損害健康,甚至導致癌癥。當然不是指所有的癌癥都是由飲食引起,人類(lèi)癌癥中的30% ̄35%則要歸咎于飲食不當。
 
  1.烹調方法:
 
  烤牛肉、魚(yú)等食物其熏黑、烤焦的部分,含有強烈的誘變劑,有人發(fā)現用不銹鋼盤(pán)煎牛肉餅,200℃時(shí)即迅速形成誘變物質(zhì)。溫度升高,誘變物含量成倍增加。
 
  2.微量元素與維生素攝入不足:
 
  科學(xué)家發(fā)現,硒的偏低,有患癌傾向。β-胡蘿卜素的缺乏,可使呼吸道上皮發(fā)生鱗狀化生,這種細胞的改變,被認為是癌前表現。
 
  3.飲酒:
 
  酗酒可灼傷胃黏膜,引起慢性胃炎,而胃炎有轉變成胃癌的可能性。長(cháng)期酗酒,可明顯損傷肝細胞,易發(fā)生肝硬化,由此可進(jìn)一步發(fā)展成肝癌。
 
  4.熱食:
 
  不論是茶、粥等熱食,可致食管長(cháng)期受熱引起灼傷,當修復不良或機體消癌報警系統不全時(shí)便可致食管癌。
 
  5.腌制與霉變食物:
 
  在腌制的肉類(lèi)與魚(yú)類(lèi)中發(fā)現,亞硝胺的化學(xué)物質(zhì)是強致癌物,可以引發(fā)多種腫瘤。
 
  6.農藥污染:
 
  有些農藥,對人類(lèi)有很大的致癌性危害。市售的水果及蔬菜經(jīng)常含有農藥殘毒。
 
 
  7.高脂肪膳食或膳食纖維不足:
 
  多吃羊、牛肉類(lèi)脂肪的人群中,大腸癌發(fā)生率明顯高于吃低脂肪膳食的人群;而在人們膳食中含較多的膳食纖維,大腸癌發(fā)病顯著(zhù)降低,這可能與后者使人排便快、糞量多,致使致癌物與腸黏膜接觸時(shí)間短有關(guān)。
 
  8.飲水污染:
 
  飲水污染的程度與多種癌癥發(fā)病率呈正相關(guān)。
 
  除了上述的飲食與癌癥明確的密切相關(guān)外,科學(xué)家還認為,攝入過(guò)多甜味劑、咖啡或食物中缺碘等都可能與某些癌癥有關(guān)。
 
  缺少運動(dòng)
 
  體育鍛煉能防癌,久坐不動(dòng)的人易患癌癥,有人或許不信。德國科學(xué)家發(fā)現,同年齡的確良,在同一期間堅持體育鍛煉的,得癌癥的可能性只是缺乏體育鍛煉的人的1/9;而且堅持體育鍛煉的人,即使患了癌癥,其自下而上時(shí)間也比缺乏體育鍛煉的人長(cháng)得多。實(shí)驗表明,體育鍛煉能增強免疫功能。中老年人只要每天參加10 ̄15分鐘的體育鍛煉,其血流中的白細胞就可以增加50%。體內免疫功能越強,其殲滅癌細胞的能力也越強。
 
  但并非運動(dòng)量越大對身體越有利。美國專(zhuān)家長(cháng)期跟蹤調查證實(shí),長(cháng)壽者大多數不是常年熱衷于馬拉松等劇烈運動(dòng)的人,卻往往是經(jīng)常參加輕微運動(dòng)的人。
 
  科學(xué)家們估計,到2015年,生活方式疾病將成為世界頭號殺手。改變生活方式,是比用藥更加有效的預防癌的措施。
 
  因此,為了防止癌癥的發(fā)生,應多吃新鮮蔬菜和水果,不吸煙,保持心情舒暢,堅持體育鍛煉。
 
 
  不良心理因素
 
  長(cháng)期壓抑和不滿(mǎn),過(guò)于強烈的憂(yōu)郁、悲哀、恐懼、憤怒等,另外還有遭受巨大心理打擊而不能及時(shí)自拔者(如婚變、失去親人、學(xué)習工作失利等)都容易誘發(fā)癌癥。科學(xué)家甚至總結出所謂的癌癥性格:是指性格和情緒極其古怪走極端者,如憂(yōu)郁、嫉妒、狹隘、好斗、易怒、爭強好勝等。
 
  心理因素致病,是通過(guò)中極神經(jīng)系統、內分泌系統及機體免疫功能三方面,悄悄地、慢慢地使人生病。應激、抑郁都可致皮質(zhì)或下丘腦功能的改變,普可直接或通過(guò)免疫反應削弱對抗惡性腫瘤的抵抗力。
 
  吸煙
 
  吸煙致癌已為無(wú)數事實(shí)證明。煙霧中含有4000種化合物,其中43種已被認為是致癌物。煙霧中的一氧化碳、氰化氫、甲醛和菸堿(尼古丁)不僅會(huì )增加癌癥的發(fā)生率,而且也會(huì )導致患心臟病、高血壓等。
 
  吸煙引起的肺癌有很長(cháng)的潛伏期,它與每日吸煙數量、吸煙時(shí)間長(cháng)短和開(kāi)始吸煙年齡有關(guān)。戒煙越早,戒煙時(shí)間越長(cháng),發(fā)生肺癌的機會(huì )也越低。
 
  被動(dòng)吸煙對人體危害,比人們想象的大得多。間接吸入的煙霧是A級致癌物。在家庭中,深受被動(dòng)吸煙之害的莫過(guò)于配偶和兒童。如兒童生活在一個(gè)吸煙者的家庭里,發(fā)育未完全的呼吸系統和免疫系統,無(wú)力防御這些有害氣體,成年時(shí)患肺癌的機會(huì )亦大得多。
 
(實(shí)習編輯:梁煒顏)
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