自從營(yíng)養學(xué)家指出豆漿的高營(yíng)養高蛋白后,不少人早餐就添上一杯豆漿、每天一杯豆漿,營(yíng)養又健康,這句口號在賣(mài)豆漿的攤點(diǎn)上隨處可見(jiàn)。豆漿真那么健康嗎?
近十年來(lái)的研究發(fā)現,大豆及其制品中含有大豆異黃酮,其中主要包括大豆苷原和金雀異黃酮。雌性激素會(huì )增加乳腺癌的發(fā)病危險,然金雀異黃酮雖具有雌激素的作用,但其促進(jìn)乳腺增生的作用僅為雌激素的千分之一。不少人認為這種植物雌激素會(huì )如雌激素一般增加乳腺癌危險,實(shí)則好沒(méi)道理。總國外內外研究資料,迄今尚未發(fā)現有關(guān)多食大豆及其制品能增加乳腺癌危險性的報道。
大豆中的雌性激素不僅不會(huì )致癌,反而具有良好的防癌作用。流行病學(xué)資料表明,除乳腺癌之外,大豆異黃酮對胃癌、前列腺癌、結腸癌和卵巢癌也有降低危險度的作用。營(yíng)養學(xué)家發(fā)現,每日攝入30~50克大豆及其豆制品不但是安全的,而且是必須的。
豆漿雖好,但并非人人都能喝。
腸胃不好之人少喝
豆漿性寒,消化不良、胃寒、腎功能不好的人不宜喝;豆漿在酶的作用下能產(chǎn)氣,故而腹脹腹瀉之人不宜喝;豆制品能刺激胃酸分泌,因急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜喝豆漿及其豆制品。
痛風(fēng)患者不宜喝
痛風(fēng)是由嘌呤代謝所導致的代謝性疾病,人體的嘌呤代謝功能與攝入的嘌呤含量有密切的聯(lián)系,而黃豆中富含嘌呤,且嘌呤是親水物質(zhì),黃豆磨成漿后,嘌呤的含量會(huì )比其他豆制品多出好幾倍。因此痛風(fēng)病人不宜喝豆漿。
缺鋅之人不宜喝
經(jīng)常喝豆漿容易缺鋅,因為豆類(lèi)中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素。這些物質(zhì)能導致人體內鋅元素流失。
恢復期患者不宜喝
手術(shù)后或者病后患者身體素質(zhì)較差,抵抗力普遍較弱,腸胃功能差,而豆漿性寒,會(huì )刺激脆弱的腸胃,造成惡心、腹瀉等不適癥狀。
貧血補鐵人士不宜喝
黃豆中的蛋白質(zhì)會(huì )阻礙人體對鐵的吸收,即補鐵人士補鐵后喝豆漿,鐵的吸收率大大降低,便起不到補血作用了。
清熱解毒,消腫散結。用于附件炎和附件炎性包塊及婦科多種炎癥。
健客價(jià): ¥12.51、透明喝水杯新穎別致,杯身印有彩色卡通圖案。 2、特有吸氣孔設計,寶寶可從杯蓋上的吸嘴輕松地吸出杯內的飲料。
健客價(jià): ¥41.88化濕行氣,溫中止嘔,開(kāi)胃消食。用于濕阻中焦,不思飲食,濕溫初起,胸悶不饑,寒濕嘔逆,胸腹脹痛,食積不消。
健客價(jià): ¥41健康滋補佳品
健客價(jià): ¥398滋補強壯,益氣健脾。用于病后體虛,疲乏無(wú)力,食欲減退,神經(jīng)衰弱。
健客價(jià): ¥32抗癌,消炎,平喘。用于食道癌、胃癌、肺癌,對大腸癌、宮頸癌、白血病等多種惡性腫瘤,亦有一定療效,亦可配合放療、化療及手術(shù)后治療。并用于治療慢性氣管炎和支氣管哮喘。
健客價(jià): ¥86.7消癌平片,抗癌、消炎、平喘。用于食道癌、胃癌、肺癌,對大腸癌、宮頸癌、白血病等多種惡性腫瘤,亦有一定療效,亦可配合放療、化療及手術(shù)后治療。并用于治療慢性氣管炎和支氣管哮喘。
健客價(jià): ¥59.9益肺清化膏:益氣養陰、清熱解毒、化痰止咳。適用于氣陰兩虛所致氣短、乏力、咳嗽、咯血、胸痛;晚期肺癌見(jiàn)上述證候者的輔助治療。 生血丸:補腎健脾,填精養血。用于脾腎虛弱所致的面黃肌瘦、體倦乏力、眩暈、食少、便溏;放、化療后全血細胞減少及再生障礙性貧血見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥3600具有增強免疫力的保健功能。
健客價(jià): ¥98本品是以葡萄籽提取物、大豆提取物、維生素E、大豆油、蜂蠟、明膠、甘油、棕氧化鐵、胭脂紅、水為主要原料制成的保健食品,經(jīng)人體試食試驗證明,具有祛黃褐斑的保健功能。
健客價(jià): ¥145輔助降血脂。
健客價(jià): ¥86綠豆的藥理作用為降血脂、降膽固醇、抗過(guò)敏、抗菌、抗腫瘤、增強食欲、保肝護腎。
健客價(jià): ¥5清熱解毒,散瘀止痛。用于熱毒瘀血壅滯腸胃而致的胃癌、食道癌、賁門(mén)癌、直腸癌等消化道腫瘤。
健客價(jià): ¥66抗癌,消炎,平喘。用于食道癌、胃癌、肺癌,對大腸癌、宮頸癌、白血病等多種惡性腫瘤,亦有一定療效,亦可配合放療、化療及手術(shù)后治療。并用于治療慢性氣管炎和支氣管哮喘。
健客價(jià): ¥55.5抗癌,消炎,平喘。用于食道癌、胃癌、肺癌、肝癌。對大腸癌、宮頸癌、白血病等惡性腫瘤亦有療效。并可配合放療、化療和手術(shù)后治療。并用于治療慢性氣管炎和支氣管哮喘。
健客價(jià): ¥86改善皮膚水份。
健客價(jià): ¥122本品不僅對精神病陽(yáng)性癥狀有效,對陰性癥狀也有一定效果。適用于急性與慢性精神分裂癥的各個(gè)亞型,對幻覺(jué)妄想型、青春型效果好。也可以減輕與精神分裂癥有關(guān)的情感癥狀(如:抑郁、負罪感、焦慮)。對一些用傳統抗精神病藥治療無(wú)效或療效不好的病人,改用本品可能有效。本品也用于治療躁狂癥或其他精神病性障礙的興奮躁動(dòng)和幻覺(jué)妄想。因導致粒細胞減少癥,一般不宜作為優(yōu)選藥。
健客價(jià): ¥22本品用于治療成人飲食控制療法效果不理想的高脂血癥,其降甘油三酯及混合型高脂血癥作用較膽固醇作用明顯。
健客價(jià): ¥13.5本配合飲食和運動(dòng)治療,用于二甲雙胍單藥治療達最大耐受劑量血糖仍控制不住或正在接受維格列汀與二甲雙胍聯(lián)合治療的成人2型糖尿病患者。
健客價(jià): ¥185本品不能代替藥物。輔助滋陰壯陽(yáng)補腎,調整內分泌;補血益氣;強筋壯骨;具有抗疲勞作用;增強記憶力,調節神經(jīng)衰弱;保護前列腺,提高前列腺的功能。
健客價(jià): ¥198