胰腺癌與生活方式有很大關(guān)系，也是“生活方式癌”的一種。所謂的“生活方式癌”即由于人類(lèi)不健康衣食住行引起的癌癥：抽煙、酗灑、經(jīng)常熬夜吃夜宵、在車(chē)水馬龍的街頭呼吸汽車(chē)排放的尾氣甚至在家炒菜時(shí)吸入油煙霧氣等，都存在致癌的可能性。工作壓力大，生活沒(méi)規律，長(cháng)時(shí)間的應酬會(huì )損害人們的健康。高脂飲食人群、糖尿病人群患胰腺癌的發(fā)病率明顯高于其他人群。家庭中常吃熏烤煎炸食品及腌制食品，患胰腺癌的機率也會(huì )增加;食用油、高鹽食物的消費增加，不但會(huì )引發(fā)高血壓、心血管疾病，也易產(chǎn)生胰腺癌隱患。

　　胰腺癌預防的關(guān)鍵是養成良好的生活習慣：

　　首先，要從調整膳食結構著(zhù)手預防癌癥發(fā)生。如不吃燒焦和烤糊的食品，盡量少吃高脂、高油、多鹽的食物，這就可以減少2/3以上胰腺癌的發(fā)生。預防癌癥，日常飲食還需注意保持谷類(lèi)、豆類(lèi)、甘薯等粗糧作為膳食的主體，每天新鮮蔬菜和水果必不可少，在飲食中增加纖維類(lèi)、胡蘿卜素、維生素E和必要的礦物質(zhì)。

　　其次，參加適當的體力活動(dòng)，避免超體重和肥胖，一定要控制肉類(lèi)等動(dòng)物性食物和油脂的攝入。適量飲酒，控制食鹽攝入，生活講究規律，大大減少應酬，堅決杜絕暴飲暴食。飲食清淡，食勿過(guò)飽。

　　第三，生活要有規律。有些人平時(shí)工作忙，一日三餐較隨便，到了節假日就暴飲暴食。其后果是，輕者引起消化不良、腹脹不適，重者引起急性胰腺炎，甚至危及生命，也為胰腺癌種下隱患。研究認為，生命早期過(guò)度進(jìn)食會(huì )促進(jìn)發(fā)育成熟，而成熟后的過(guò)度飲食又可增加某些退行性疾病的發(fā)生，從而縮短壽命。因此，在一生中適量地限制飲食，這是長(cháng)壽的秘訣，每餐八分飽，這也是預防“吃出來(lái)的癌”的根本之法。

　　（實(shí)習編輯：黃俊達）