羅先生近來(lái)在吃的問(wèn)題上有不少煩惱，3個(gè)月前，羅先生吃東西吞咽時(shí)總有哽咽感，好像脖子里卡了個(gè)東西，近期越發(fā)嚴重了，連米飯都難以咽下。

于是，到醫院就診，詢(xún)問(wèn)病史過(guò)程中，醫生了解到，羅先生平時(shí)愛(ài)吃火鍋，還時(shí)不時(shí)喝點(diǎn)白酒。醫生給羅先生開(kāi)了詳細的檢查，檢查發(fā)現，羅先生食管處確存在一腫物，隨后的病理檢驗確診該腫物為食管癌。

確診之后，就給羅先生做了胸腹腔鏡聯(lián)合下微創(chuàng )食管癌根治術(shù)，術(shù)后對羅先生進(jìn)行快速康復治療。出院后，羅先生繼續接受了3個(gè)月的家庭腸內營(yíng)養治療，目前羅先生身體情況良好。

食管是消化道的一部分，上連咽，下通胃，是每日三餐、零嘴夜宵的必經(jīng)之路。一旦食管出現病變，我們的吃飯就會(huì )受到很大影響。

什么是食管癌？

食管若長(cháng)有惡性腫瘤即為食管癌。食管癌是常見(jiàn)的消化道腫瘤之一。據統計，全球每年大約有40萬(wàn)例新發(fā)食管癌病例，其中約30萬(wàn)人死于食管癌。我國是世界上食管癌高發(fā)地區之一，每年新發(fā)病例以及死亡病例均占全球50%左右。食管癌男性多于女性，發(fā)病年齡多在40歲以上。

日常生活中需要注意什么？

燙食少吃，烈酒少喝

食管癌，一直是我國的高發(fā)癌癥，這與我國人民的飲食結構、飲食方式都有很大關(guān)系:“趁熱吃”、“無(wú)辣不歡”……長(cháng)期吸煙和長(cháng)期大量喝白酒，喝過(guò)燙的茶、吃過(guò)燙食物，食物過(guò)硬而咀嚼不細，長(cháng)期缺乏鐵、鋅等微量元素，新鮮蔬菜、水果攝入不足等都是食管癌的影響因素。

腌菜類(lèi)少吃

亞硝胺是世界公認的三大強致癌物之一，它在酸菜等食物中含量較高。研究發(fā)現過(guò)量食用酸菜可增加食管癌的發(fā)病率。

不吃發(fā)霉的食物

研究發(fā)現食用發(fā)霉食物可增加食管癌發(fā)病率。

注意遺傳傾向

食管癌的發(fā)病具有比較明顯的家庭聚集現象。

注意食管病變

如慢性食管炎癥、食管上皮增生、食管潰瘍、白斑等均被認為可發(fā)展成食管癌。

食管癌癥狀

食管癌典型的癥狀為進(jìn)食不適，伴有進(jìn)行性加重的吞咽困難。首先是難以咽下干硬食物，繼而是半流質(zhì)食物，最后甚至水和唾液也難以咽下。

進(jìn)行性加重的吞咽困難，是大多數食管癌患者就診時(shí)的主要癥狀，但卻是本病分期較晚的表現。由于食管癌的治愈率與分期密切相關(guān)，因此早發(fā)現、早診斷、早治療是食管癌治療的關(guān)鍵。

食管癌早期癥狀通常不明顯，但在吞咽粗糙、灼熱或有刺激性食物時(shí)可能有如下不同程度的感覺(jué)：

1.梗噎感，最常見(jiàn)，可自行消失和復發(fā)，不影響進(jìn)食

2.胸部背部疼痛，呈燒灼樣或針刺樣疼痛

3.食物滯留感和異物感，進(jìn)食結束后可消失

4.咽喉部干燥和緊縮感

5.少數患者可存在胸骨后悶脹、噯氣等不適。

如果您在進(jìn)食粗糙、灼熱或有刺激性食物時(shí)出現上述癥狀，需要盡快去胸外科排查食管癌，進(jìn)行胃鏡，胸部增強CT等檢查。