茶說(shuō)
中國茶葉形態(tài)萬(wàn)千,按照加工工藝的不同,可分為綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、白茶和黃茶六類(lèi)。六大茶葉,功用各有不同。想要喝得健康,就得選對茶,喝對茶。
茶與癌
癌癥和茶葉有關(guān)系嗎?喝茶能防癌?
給大家展示一組數據:
1、據數據顯示,日本廣島在原子彈爆炸后的10余年里,患癌幾率最低的人群竟是茶農及茶葉愛(ài)好者。
2、在對我國百歲老人的飲食習慣調研中,研究人員發(fā)現,40%的長(cháng)壽者天天飲茶,80%的長(cháng)壽者有喝茶的習慣。
3、想永駐年輕?別整那些沒(méi)用的了,喝茶吧!經(jīng)過(guò)一系列的實(shí)驗證實(shí),300ml茶水的抗氧化功能等于12杯啤酒、12瓶白葡萄酒、1瓶半紅葡萄酒、4個(gè)蘋(píng)果、7杯鮮榨果汁。還沒(méi)有結束,日本的研究人員也發(fā)現,茶葉中的茶多酚有很強的抗衰老效果,比我們最常吃的抗衰老藥(維生素E)高了18倍。還說(shuō)什么?趕緊喝茶去吧!
4、日本曾做過(guò)跟蹤實(shí)驗,調研419位患癌病人,發(fā)現常喝茶的女癌患者比不喝茶的患者晚發(fā)病7年,男性患者發(fā)病時(shí)間晚3.2年。
綜上所述,科學(xué)告訴我們,癌癥可以預防,可以抵抗,方法很簡(jiǎn)單!兩個(gè)字:喝茶!因為茶葉中的茶多酚,是癌癥的死對頭。尤其針對子宮癌、肺癌、前列腺癌、腎癌、乳腺癌、肝癌、結腸癌、皮膚癌等。長(cháng)期飲茶可以預防癌癥光顧,患癌者飲茶,可以提升藥物的療效。
除了防癌,茶葉還有很多功效,比如減肥、降血糖、消炎及提升自身免疫力等等。
茶葉雖好,喝錯方法反致癌?
我們國家作為第一產(chǎn)茶大國,喝茶人數卻是世界靠后的,像英國、土耳其、俄羅斯、日本等國家都在提倡飲茶全民抗癌。
除了倡導喝茶養生,喝茶的方式也要注意,用沸水沏茶是錯誤的,正確的做法是用80℃的水溫泡茶。因為茶葉中含有大量的鞣酸、茶香油、茶堿及多種維生素,這些物質(zhì)(鞣酸、茶香油、茶堿)一旦經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間高溫浸泡,致癌物的含量也會(huì )增加,這些鞣酸、茶堿正是致癌的真正元兇。
喝茶常犯5個(gè)錯
不分體質(zhì)喝茶
綠茶富含茶多酚和咖啡堿,對胃有一定的刺激性,腸胃較弱的人應少喝綠茶,特別不要空腹喝,否則可能出現“醉茶”現象。這類(lèi)人可選擇暖胃的紅茶,或在茶湯中加入牛奶、紅糖。
花茶適宜女性飲用,特別是處于經(jīng)期前后或更年期的女性,飲用花茶可減輕煩躁。
普洱茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵工序后,茶性溫潤,可去油膩,適合愛(ài)吃肉的人飲用。
一把茶葉泡一天
茶葉沖的次數多了就品嘗不到香味了;長(cháng)時(shí)間浸泡在溫度較高的水中,會(huì )使得茶葉中的維生素、茶多酚、黃酮等營(yíng)養成分氧化降解,保健功效大大降低。
建議用小茶壺或帶濾網(wǎng)的茶杯沖泡茶葉,做到水茶分離。茶葉一般沖4~5次或沒(méi)有味道時(shí)換掉。
陳茶不洗
黑茶或烏龍茶往往以陳茶居多,尤其是普洱茶餅,越是陳年香氣越濃。
這類(lèi)茶通常要先用沸水快速(10~20秒)洗一下,再把頭泡茶水倒掉。既能起到洗茶作用,去除可能存在的微生物,又能給茶加溫,利于茶香揮發(fā)。
茶垢不清
有些玩紫砂壺的人,不愿洗掉茶壺上的茶垢,認為這樣可以養壺。從衛生角度講還是建議及時(shí)洗去茶垢,用牙膏或鹽水可以輕松洗掉茶垢。
沸水沖泡,趁熱喝
黑茶、紅茶、烏龍茶最好用剛煮沸的水,茶香會(huì )更濃郁。綠茶比較細嫩,如果用沸水泡,其中的多酚類(lèi)物質(zhì)就會(huì )被破壞,茶湯不但會(huì )變黃,芳香物質(zhì)也會(huì )散失。
沖泡綠茶適宜用80℃~85℃的水,時(shí)間為2~3分鐘,最好現泡現飲。不建議趁熱喝茶,容易灼傷胃黏膜以及口腔,茶泡好后稍微放一會(huì )再喝。
清熱解毒,涼血利咽。用于肺胃熱盛所致的咽喉腫痛、口咽干燥;急性扁桃體炎見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥10.91、各型急性白血病,特別是急性淋巴細胞白血病、惡性淋巴瘤、非何杰金氏淋巴瘤和蕈樣肉芽腫、多發(fā)性骨髓病。2、頭頸部癌、肺癌、各種軟組織肉瘤、銀屑病。3、乳腺癌、卵巢癌、宮頸癌、惡性葡萄胎、絨毛膜上皮癌、
健客價(jià): ¥139破血消瘦,攻毒蝕瘡。用于原發(fā)性肝癌、肺癌、直腸癌、惡性淋巴瘤、婦科惡性腫瘤等。
健客價(jià): ¥24.9抗癌,消炎,平喘。用于食道癌、胃癌、肺癌,對大腸癌、宮頸癌、白血病等多種惡性腫瘤,亦有一定療效,亦可配合放療、化療及手術(shù)后治療。并用于治療慢性氣管炎及支氣管哮喘。
健客價(jià): ¥16.9用于治療抗雌激素治療無(wú)效的晚期乳腺癌絕經(jīng)后患者。
健客價(jià): ¥88.9扶正固本,活血消癥。適用于正氣虛弱,瘀血阻滯,原發(fā)性肝癌不宜手術(shù)和化療者輔助治療用藥,有改善肝區疼痛、腹脹、乏力等癥狀的作用。在標準的化學(xué)藥品抗癌治療的基礎上,可用于肺癌、胃腸癌、乳腺癌所致的神疲乏力、少氣懶言、脘腹疼痛或脹悶、納谷少馨、大便干結或溏泄、或氣促、咳嗽、多痰、面色晄白、胸脅不適等癥,改善患者生活質(zhì)量。
健客價(jià): ¥109.9用于某些抗生素難以控制的病毒性或霉菌性細胞內感染的輔助治療(如帶狀皰疹、流行性乙型腦炎、白色念球菌感染、病毒性心肌炎等);亦可作為惡性腫瘤的輔助治療;本品可用于濕疹、血小板塊減少、多次感染綜合癥、慢性皮膚黏膜真菌病等免疫缺陷疾病。
健客價(jià): ¥361.各型急性白血病,特別是急性淋巴細胞白血病、惡性淋巴瘤、非何杰金氏淋巴瘤和蕈樣肉芽腫、多發(fā)性骨髓病; 2.頭頸部癌、肺癌、各種軟組織肉瘤、銀屑病; 3.乳腺癌、卵巢癌、宮頸癌、惡性葡萄胎、絨毛膜上皮癌、睪丸癌。
健客價(jià): ¥102抗癌藥。用于肺癌、肺癌腦轉移,消化道腫瘤及肝癌的輔助治療。
健客價(jià): ¥47.9主要用于治療晚期乳腺癌和晚期子宮內膜癌,對腎癌、前列腺癌和卵巢癌也有一定療效。并可改善晚期癌癥者的食欲和惡病質(zhì)。
健客價(jià): ¥59本品適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能,而不能或不愿進(jìn)食足夠數量的常規食物以滿(mǎn)足機體營(yíng)養需求的應進(jìn)行腸內營(yíng)養治療的病人,主要用于: 1.厭食和其相關(guān)的疾病; -因代謝應激,如創(chuàng )傷或燒傷而引起的食欲不振 -神經(jīng)性/精神性疾病或損傷 - 意識障礙 - 心/肺疾病的惡病質(zhì) 癌性惡病質(zhì)和腫瘤治療的后期 - 艾滋病病毒感染/艾滋病。 2.機械性胃腸道功能紊亂; - 頜面部損傷
健客價(jià): ¥66破血消瘀,攻毒蝕瘡。用于原發(fā)性肝癌,肺癌,直腸癌,惡性淋巴瘤,婦科惡性腫瘤等。
健客價(jià): ¥106活血化瘀、軟堅散結、清熱解毒、扶正固本。用于肺癌、胃癌、肝癌等腫瘤的輔助治療。
健客價(jià): ¥86抗癌,消炎,平喘。用于食道癌、胃癌、肺癌,對大腸癌、宮頸癌、白血病等多種惡性腫瘤,亦有一定療效,亦可配合放療、化療及手術(shù)后治療。并用于治療慢性氣管炎和支氣管哮喘。
健客價(jià): ¥50補硒藥。適用于低硒的腫瘤、肝病、心腦血管疾病病人或其他低硒引起的疾病。
健客價(jià): ¥36.5益氣化瘀,清熱解毒,用于肺癌、乳腺癌、胃癌等腫瘤患者化療的輔助治療。
健客價(jià): ¥247解毒除痰,涼血祛瘀,消癥散結。用于原發(fā)性支氣管肺癌,肺部轉移癌,能夠改善患者的主觀(guān)癥狀體征,提高患者體質(zhì)。
健客價(jià): ¥45用于消化道癌癥(結腸癌、直腸癌、胃癌)、乳腺癌、原發(fā)性肝癌等癌癥的治療。
健客價(jià): ¥64用于益氣健脾,理氣化痰,活血祛瘀合并化療具有改善原發(fā)性非小細胞肺癌胃腸癌,乳腺癌,中醫脾虛痰瘀證所致的氣短,面色晄白,胸痛,納谷少馨,胸脅脹滿(mǎn)等癥狀 的作用,可提高患者化療期間的生活質(zhì)量。對原發(fā)性非小細胞肺癌合并NP(NVB、PDD)及MVP(MMC、VDS、PDD)方案化療時(shí),在抑制腫瘤方面具有一定的輔助治療作用。
健客價(jià): ¥200乳腺癌、肺癌、銀屑病。
健客價(jià): ¥31培元固本,補益氣血。與化療配合用藥,有助于提高原發(fā)性肺癌、肝癌的療效,可改善腫瘤患者的氣虛癥狀,提高機體免疫功能。
健客價(jià): ¥117.9適用于惡性淋巴瘤、多發(fā)性骨髓瘤、淋巴細胞白血病、神母細胞瘤、卵巢癌、乳癌以及各種肉瘤及肺癌等。
健客價(jià): ¥31本品用于下列疾病的輔助治療: 1.心血管疾病,如:病毒性心肌炎、慢性心功能不全。 2.肝炎,如:病毒性肝炎、亞急性肝壞死、慢性活動(dòng)性肝炎。 3.癌癥的綜合治療:能減輕放療、化療等引起的某些不良反應。
健客價(jià): ¥261、各型急性白血病,特別是急性淋巴細胞白血病、惡性淋巴瘤、非何杰金氏淋巴瘤和蕈樣肉芽腫、多發(fā)性骨髓病; 2、頭頸部癌、肺癌、各種軟組織肉瘤、銀屑病; 3、乳腺癌、卵巢癌、宮頸癌、惡性葡萄胎、絨毛膜上皮癌、睪丸癌。
健客價(jià): ¥52