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科學(xué)家成功將熟雞蛋變生 癌癥治療不再是夢(mèng)

2018-01-08 來(lái)源:轉化醫學(xué)網(wǎng)  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:此前也有很多的研究者在摸索珍貴的分子蛋白質(zhì)的生成和再利用法。

   看到標題你大概會(huì )認為這又是一則無(wú)聊的科學(xué)新聞,然而把熟雞蛋變回生雞蛋意味著(zhù)蛋白質(zhì)結構的再改變,這對人類(lèi)研究如何攻克癌癥有著(zhù)重大意義。

 
  許多年來(lái),全世界的科學(xué)家們都在研究如何把煮熟的雞蛋變回原來(lái)的生雞蛋,最近據美國加利福尼亞大學(xué)爾灣校區主辦的《UCINews》月刊稱(chēng),在加利福尼亞大學(xué)爾灣校區和澳大利亞化學(xué)家們的共同研究下,這項技術(shù)終于成功。如果把這項技術(shù)應用在癌癥治療和食品生產(chǎn)上,將可以大幅度削減成本。
 
  指揮這項研究的UCI化學(xué)分子生物學(xué)教授GregoryWeiss闡述如下:“如研究報告上所寫(xiě)的,我們的研究就是將錯綜復雜的蛋白質(zhì)進(jìn)行分離,使其恢復到原來(lái)的狀態(tài)。我們并不是對雞蛋的變化過(guò)程感興趣。比起這個(gè),我們更想證明的是這項技術(shù)蘊藏了無(wú)窮的強大力量。”
 
  煮雞蛋時(shí),由于熱量和化學(xué)反應,一種叫“溶菌酶”的透明蛋白質(zhì)會(huì )變白凝固,再生成新結構。Weiss在這次實(shí)驗中用的是“尿素”。他將尿素注入凝固的蛋白質(zhì)中,再裝上漩渦流excessflow體設備來(lái)機械式施加壓力,凝固的蛋白質(zhì)就會(huì )再度融開(kāi)來(lái),回到原來(lái)液體的狀態(tài)。”
 
  實(shí)際上,此前也有很多的研究者在摸索珍貴的分子蛋白質(zhì)的生成和再利用法。在醫藥品的研究開(kāi)發(fā)方面,對轉基因蛋白質(zhì)進(jìn)行特殊加工來(lái)代替分子蛋白質(zhì),但是這樣的成本非常高。另外,雖然雞蛋的蛋白質(zhì)分子可以應用在很多領(lǐng)域,但是因為它形成時(shí)的構造十分復雜,所以如何人工制造它一直是困擾研究者們的大難題。
 
  如果這項技術(shù)得到應用,科學(xué)家們認為這對醫藥品行業(yè)和蛋白質(zhì)生產(chǎn)的研究會(huì )起很大作用。
 
  例如現在,在制藥公司里,由于蛋白質(zhì)很少能被分離,所以多使用高價(jià)的“倉鼠卵巢細胞”來(lái)制作癌抗體。因此,需要進(jìn)行抗癌治療的患者們就要負擔高額的治療費。但是只要使用這項技術(shù),就有可能從酵母和大腸菌的細菌中再生成蛋白質(zhì),迅速又廉價(jià)。通過(guò)簡(jiǎn)化蛋白質(zhì)的形成,也許未來(lái)癌癥的治療費用也可以便宜不少。
 
  加利福尼亞大學(xué)爾灣校區已經(jīng)為這項最新的技術(shù)申請專(zhuān)利。與該校有著(zhù)技術(shù)合作的企業(yè),正在表現出興趣的產(chǎn)業(yè)伙伴中,積極推進(jìn)技術(shù)導入。
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