這類(lèi)患者,術(shù)后應采用半流質(zhì)食物為主,若仍有咀嚼、吞咽困難,可采用全流質(zhì)的供應方式,將食物打成類(lèi)似濃湯狀來(lái)飲用,同時(shí)要避免感染引起并發(fā)癥。
癌癥患者營(yíng)養不良死亡風(fēng)險增高
特別是,大多數癌癥患者會(huì )以手術(shù)除切除病灶,手術(shù)治療可能造成牙齒或舌頭缺損、影響咀嚼功能、吞咽障礙、唾液分泌、味覺(jué)或嗅覺(jué)異常等,術(shù)后還需輔以化學(xué)與放射治療,其治療副作用使得營(yíng)養不良情形更加嚴重,甚至常因此而造成存活期縮短。
基本上,當病人咀嚼吞咽尚可,口腔黏膜僅輕微發(fā)炎時(shí),可使用軟質(zhì)飲食,亦即給予質(zhì)地較軟,容易咀嚼消化并不含粗糙纖維的食物,如軟嫩的肉類(lèi)、家禽、魚(yú)肉等,避免以煎、炸方式烹調,可用清蒸、鹵、燉等方式,蔬菜則選擇瓜類(lèi)及嫩葉部份。
癌癥患者吞咽困難全流質(zhì)食物佳
癌癥患者若有吞咽困難時(shí),舒宜芳營(yíng)養師建議,可采用全流質(zhì)的供應方式,即利用果汁機將食物打成類(lèi)似濃湯狀來(lái)飲用,只要喝的份量足夠,可獲得充足的營(yíng)養。若進(jìn)食量不足,可考慮市售均衡營(yíng)養配方,作為補充營(yíng)養的來(lái)源。
若有口腔疼痛,可準備質(zhì)地柔軟或細碎的食物,如稀飯、細面、冬粉、絞肉(魚(yú))、豆腐、蒸蛋、軟質(zhì)蔬菜或煮爛的麥片、紅豆、綠豆;布丁、奶昔、軟質(zhì)水果、豆花當點(diǎn)心。以大吸管吸較冰涼的流質(zhì)食物會(huì )比較舒服,如喝冰豆漿。
癌癥患者口干苦澀保持口腔濕潤
建議癌癥患者,若有口干癥狀,可口含冰塊、冷凍葡萄、咀嚼口香糖、飲用淡茶、椰子水、檸檬水。且避免調味太濃的食物,如太甜、太咸或辣的食物;且常用開(kāi)水漱口,保持口腔濕潤,防止口腔感染。以及避免用口呼吸,必要時(shí),可使用人工唾液減少口干的感覺(jué)。
另有些癌癥患者吃高蛋白質(zhì)的食物,如肉類(lèi),會(huì )感覺(jué)到苦味或金屬味。建議飲食烹調上可用香辛料,如蔥、蒜、九層塔、芹菜等來(lái)改變食物味道,另外可選擇葡萄、橘子、檸檬水清潔味蕾。
防癌小叮嚀:
目前已有明確證據指出,飲用酒精飲料會(huì )增加頭頸癌,包含口腔癌、喉癌、食道癌、鼻咽癌風(fēng)險,且有抽菸者風(fēng)險更高。同時(shí),肥胖者易罹患食道癌證據也相當明確。為預防癌癥發(fā)生,建議限制酒精攝取量,食用顏色鮮艷的蔬果,并維持運動(dòng)習慣,建議每天可做30分鐘,或更長(cháng)時(shí)間的劇烈活動(dòng),像快步健走就是日常生活中方便易達成的運動(dòng)。
(實(shí)習編輯:莊智偉)
1.通經(jīng)補血排毒:黑糖水可以幫助活絡(luò )氣血,排除毒素,養顏美容。2.加速產(chǎn)婦產(chǎn)后復原:產(chǎn)婦坐月子期間飲用黑糖水,可以活血化瘀,止痛,幫助子宮收縮。3.避免兒童營(yíng)養不良:中氣不足、厭食挑食和營(yíng)養不良的兒童飲用黑糖水,可以補充營(yíng)養。4.中老年人療虛進(jìn)補,散瘀活血,利腸通便,緩肝明目,益氣健脾,溫補心肺。5.幫助排除體內毒素,調節酸堿平衡(黑糖是國際公認的堿性糖,人體健康的體質(zhì)應該是弱堿性的)
健客價(jià): ¥83用于各種原因如慢性失血,營(yíng)養不良、妊娠、兒童發(fā)育期等引起的缺鐵性貧血。
健客價(jià): ¥25預防和治療B族維生素缺乏所致的營(yíng)養不良、厭食、腳氣病、糙皮病等。
健客價(jià): ¥8.5抗缺鋅癥藥。用于治療缺鋅引起的兒童生長(cháng)發(fā)育遲緩、營(yíng)養不良、厭食癥、異食癖、口腔潰瘍、痤瘡等。
健客價(jià): ¥12.3健胃消積,驅蟲(chóng)。用于小兒消化不良,蟲(chóng)積腹痛,面黃肌瘦,食少腹脹泄瀉。
健客價(jià): ¥18調中理氣,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。用于消化不良,食欲不振,改善兒童營(yíng)養不良的輔助治療。
健客價(jià): ¥41用于明確原因的慢性失血、營(yíng)養不良、妊辰、兒童發(fā)育期等引起的缺鐵性貧血。
健客價(jià): ¥54用于明確原因的慢性失血、營(yíng)養不良、妊辰、兒童發(fā)育期等引起的缺鐵性貧血。
健客價(jià): ¥73用于營(yíng)養不良、消化不良、食欲不振及防治腳氣病、多發(fā)性神經(jīng)炎、糙皮病等B族維生素缺乏癥。
健客價(jià): ¥1用于治療缺鋅引起的營(yíng)養不良、厭食癥、異食癖、口腔潰瘍、痤瘡、兒童生長(cháng)發(fā)育遲緩等。
健客價(jià): ¥12用于預防和治療B族維生素缺乏所致的各種疾病,如厭食、營(yíng)養不良、腳氣病、糙皮病。
健客價(jià): ¥9用于治療缺鋅引起的營(yíng)養不良、厭食癥、異食癖、口腔潰瘍、痤瘡、兒童生長(cháng)發(fā)育遲緩等。
健客價(jià): ¥9絕經(jīng)后和老年性骨質(zhì)疏松;慢性腎功能衰竭病人的腎性骨營(yíng)養不良;手術(shù)后甲狀旁腺功能低下;維生素D依賴(lài)性佝僂病;自發(fā)性甲狀旁腺功能低下;低血磷性維生素D抵抗型佝僂病;假性甲狀旁腺功能低下。
健客價(jià): ¥681.絕經(jīng)后和老年性骨質(zhì)疏松; 2.慢性腎功能衰竭尤其是接受血液透析病人之腎性骨營(yíng)養不良癥; 3.術(shù)后甲狀旁腺功能低下; 4.特發(fā)性甲狀旁腺功能低下; 5.假性甲狀旁腺功能低下; 6.維生素D依賴(lài)性佝僂病; 7.低血磷性維生素D抵抗型佝僂病等。
健客價(jià): ¥45本品適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能而不能或不愿吃足夠數量的常規食物以滿(mǎn)足機體營(yíng)養需求的腸內營(yíng)養治療的病人,主要用于: 1. 代謝性胃腸道功能障礙 -胰腺炎 -腸道炎性疾病 -放射性腸炎和化療 -腸瘺 -短腸綜合征 -艾滋病病毒/艾滋病 2. 危重疾病 -大面積燒傷 -創(chuàng )傷 -膿毒血癥 -大手術(shù)后的恢復期 3. 營(yíng)養不良病人的手術(shù)前喂養 4. 腸道準備 本品能用于糖
健客價(jià): ¥95用于治療缺鋅引起的營(yíng)養不良、厭食癥、異食癖、口腔潰瘍、痤瘡、兒童生長(cháng)發(fā)育遲緩等。
健客價(jià): ¥10.5預防和治療B族維生素缺乏所致的營(yíng)養不良、厭食、腳氣病、糙皮病等。
健客價(jià): ¥65主要用于巨幼紅細胞性貧血,營(yíng)養不良性貧血、妊娠期貧血、多發(fā)性神經(jīng)炎、神經(jīng)根炎、三叉神經(jīng)痛、坐骨神經(jīng)痛、神經(jīng)麻痹,也可用于營(yíng)養性疾患以及放射線(xiàn)和藥物引起的白細胞減少癥的輔助治療。
健客價(jià): ¥16.5用于預防和治療B族維生素缺乏所致的各種疾病,如厭食、營(yíng)養不良、腳氣病、糙皮病。
健客價(jià): ¥9用于維生素B12缺乏所致的疾病,如妊娠期貧血、營(yíng)養不良性貧血。也可用于營(yíng)養性疾患以及放射線(xiàn)和藥物引起的白細胞減少癥的輔助治療。
健客價(jià): ¥8百普素適用于胃腸道功能有損失,而不能或不愿進(jìn)食足夠數量的常規食物以滿(mǎn)足機體營(yíng)養需求的應進(jìn)行腸內營(yíng)養治療的病人,主要用于: 1.代謝性胃腸道功能障礙:胰腺炎、感染性腸道疾病、放射性腸炎及化療、腸瘺、短腸綜合癥、艾滋病病毒感染/艾滋病;2.危重疾病:嚴重燒傷、創(chuàng )傷、膿毒癥、大手術(shù)后的恢復期;3.營(yíng)養不良病人的手術(shù)前喂養;4.腸道準備。百普素能用于糖尿病病人
健客價(jià): ¥76苯妥英鈉片,適應癥為適用于治療全身強直-陣孿性發(fā)作、復雜部分性發(fā)作(精神運動(dòng)性發(fā)作、顳葉癲癎)、單純部分性發(fā)作(局限性發(fā)作)和癲癎持續狀態(tài)。也可用于治療三叉神經(jīng)痛,隱性營(yíng)養不良性大皰性表皮松解(recessivedystrophicepidermolysisbullosa),發(fā)作性舞蹈手足徐動(dòng)癥,發(fā)作性控制障礙(包括發(fā)怒、焦慮和失眠的興奮過(guò)度等的行為障礙疾患),肌強直癥及三環(huán)類(lèi)抗抑郁藥過(guò)量時(shí)心臟傳
健客價(jià): ¥12本品適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能,而不能或不愿進(jìn)食足夠數量的常規食物以滿(mǎn)足機體營(yíng)養需求的應進(jìn)行腸內營(yíng)養治療的病人,主要用于: 1.厭食和其相關(guān)的疾病; -因代謝應激,如創(chuàng )傷或燒傷而引起的食欲不振 -神經(jīng)性/精神性疾病或損傷 - 意識障礙 - 心/肺疾病的惡病質(zhì) 癌性惡病質(zhì)和腫瘤治療的后期 - 艾滋病病毒感染/艾滋病。 2.機械性胃腸道功能紊亂; - 頜面部損傷
健客價(jià): ¥81用于治療單純性缺鐵性貧血。
健客價(jià): ¥40