越來(lái)越多的白發(fā)讓50歲的周女士煩惱不已，聽(tīng)說(shuō)何首烏有烏發(fā)功效，便買(mǎi)了些磨成粉，摻在用五谷雜糧磨成的粉里，每天一大勺用水沖調食用。2個(gè)月后，白發(fā)沒(méi)見(jiàn)變黑，臉?lè )炊凕S了。一檢查，因吃何首烏導致肝功能?chē)乐厥軗p。

　　專(zhuān)家說(shuō)，何首烏有生熟之分，兩者功效也截然不同，若服用方法不當，可導致肝功能受損。

　　生何首烏有小毒

　　江蘇省人民醫院感染科董莉副主任醫師介紹，近2個(gè)月來(lái)收治的因不當服用何首烏發(fā)生肝損害病人就多達5例。

　　亂吃何首烏對肝臟損傷有多大？董莉說(shuō)，好的何首烏洗凈切開(kāi)后，會(huì )看到云霧層木紋，有一點(diǎn)氣味，味道微苦、甘澀。“何首烏是一種常用中藥，它有生熟之分，兩者功效完全不一樣，吃法也不一樣，亂吃確實(shí)會(huì )導致急性肝功能損害，尤其是吃生的何首烏。”一般來(lái)說(shuō)，毒性在煎熬過(guò)程中能變小，但泡水喝就容易中毒。

　　所謂的生何首烏，是指沒(méi)有經(jīng)過(guò)蒸煮，直接曬干，有解毒、消癰、潤腸通便的功效。熟何首烏又稱(chēng)為制何首烏，是指經(jīng)過(guò)煮曬九天九夜后而成，有補肝腎、益精血、烏須發(fā)、強筋骨的功效。臨床上，提供給患者的大都是熟何首烏，對于那些肝腎不足、血虛的人，確實(shí)有滋補功效，尤其是因上述原因導致脫發(fā)和白發(fā)的人。

　　出現黃疸、小便變黃及時(shí)就醫

　　浙江省醫一院傳染科梁偉峰主任醫師提醒，服用何首烏常見(jiàn)的不良反應有：黃疸（皮膚、鞏膜黃染）、尿色變深、惡心、嘔吐、乏力、虛弱、胃痛、腹痛、食欲減退。若出現以上癥狀，應及時(shí)就醫，而那些本來(lái)就有肝病史或其他嚴重疾病的人，需在醫生指導下服用何首烏。

　　有數據顯示，自2006年3月30日，有7份懷疑與何首烏相關(guān)的不良反應病例通過(guò)黃卡系統（YellowCardScheme）報送到了英國藥品和健康產(chǎn)品治理局（MHRA）。7例報告均與肝損害有關(guān)，其中1例為肝功能異常，7例均見(jiàn)黃疸，2例為肝炎，1例黃疸并肝功能損害。患者包括5名女性，2名男性，年齡為36-70歲。用藥原由于治療脫發(fā)（3位服用ShenMin，3位服用首烏丸），所有患者在停藥后均康復。

　　國內也有關(guān)于何首烏造成肝功能損害的文獻報道，原因主要是以飲用何首烏泡的藥酒為主。專(zhuān)家介紹，何首烏的用量安全范圍相當廣，但是，假如長(cháng)期和大量地服用何首烏制劑，也有可能出現肝功能損害，此外，有些有毒的植物輕易被誤以為是何首烏而被民服用導致中毒。

　　服用何首烏制劑而出現的肝功能損害，會(huì )表現具有很多肝病的體征和癥狀，包括黃疸、尿色變深、惡心、嘔吐、乏力、虛弱、胃痛、食欲減退等，如確診為肝損害，應該停止服用何首烏。有肝病史或者其他嚴重疾病的患者，最好在醫生指導下服用該類(lèi)藥物。

　　白發(fā)推薦食療方

　　何首烏黑米粥：何首烏、黃精、桑椹、黑豆、墨旱蓮各30克，黑米50克，共煮粥食用。

　　功效：生發(fā)黑發(fā)。

　　母雞肉燉何首烏：從藥店買(mǎi)熟何首烏，讓藥店幫助把它研碎，然后用紗布包好，放到去掉內臟的母雞肚子里。母雞要選老的，越老越補。然后用砂鍋以文火燉，放點(diǎn)姜、鹽，也可以放一點(diǎn)料酒，燉熟即可。如果母雞是2斤，那么用30克何首烏就可以了。母雞肉燉何首烏既要喝湯也要吃肉。

　　功效：降血脂與抗動(dòng)脈硬化。

　　中藥既治病又傷身

　　許多中草藥一方面能治病，另一方面又有一定的毒性，用之不當可傷害機體、祖國醫學(xué)把分為大毒、常毒、小毒和無(wú)毒4類(lèi)，并總結出“大毒治病，十去其六；常毒治病，十去其七;小毒治病，十去其八；無(wú)毒治病，十去其九”的治療原則。這意思是說(shuō)，用有毒性的藥物治病時(shí)，收到相當的效果后就停藥，而無(wú)毒的藥物也不應久用。

　　長(cháng)期服用易造成肝損傷

　　據臨床經(jīng)驗，苦杏仁、蟾酥、木薯、廣豆根、北豆根、艾葉、毛冬青等，量大時(shí)可引起口苦口干、惡心嘔吐、食欲不振、腹痛、腹脹、腹瀉、、肝區疼痛和肝功損害等臨床表現。還有黃獨、黃丹、川楝、魚(yú)苦膽、白花丹參、千里光、天花粉、麥角等，也可引起肝損害。

　　溫馨提醒：從以上可看出，中草藥并非都不產(chǎn)生副作用的，因此在選擇治療方法上，中藥可作為輔助方法之一，但長(cháng)期服用依然會(huì )對身體造成損害。