知道了什么是甲肝以后，大家對于得了甲肝吃什么好這個(gè)問(wèn)題也就比較的關(guān)心了。有著(zhù)豐富肝病診治經(jīng)驗的徐主任指出，甲肝患者要飲食清淡、營(yíng)養均衡，不要吃不干凈的食物，生吃瓜果要洗凈。具體是表現為以下這幾個(gè)方面的。

　　一、對于甲肝患者來(lái)說(shuō)，新鮮應季的水果是十分不錯的選擇的。水果含有大量維生素等人類(lèi)所需營(yíng)養，是肝病病人良好的營(yíng)養品，甲肝患者也是可以適當的多吃一些的。但是由于甲肝患者如果有腫胃虛寒的情況時(shí)，就不能像一般肝病病人一樣吃水蘋(píng)果、葡萄、石榴、梨、柚子等性偏涼的水果，并且尤其需要注意的是，甲肝患者在吃水果時(shí)一定要洗干凈。

　　二、對于甲肝患者來(lái)說(shuō)，是不宜吃一些生冷的食物的。尤其是毛蚶、蛤蜊等水產(chǎn)品可能粘附甲肝病毒，不要生吃或半生吃。此外，甲肝患者還是要忌油膩，高脂肪、煎炸食物，如魚(yú)籽、蛋黃、豬肝、豬腦、油餅、油條、烤鴨的。

　　三、對于甲肝患者來(lái)說(shuō)，對于機體需要的各種營(yíng)養的供應是十分重要的，因此，對于甲肝患者來(lái)說(shuō)，是可以吃一些保護肝臟的食物，富含維生素、蛋白質(zhì)、膳食纖維的食物對肝臟的恢復都有很大的好處，但是一次不要吃的過(guò)多，過(guò)多的攝入會(huì )增加肝臟負擔的。

　　除了以上事項，甲肝在飲食方面還應注意些什么呢？下面就來(lái)具體的了解一下甲肝患者在飲食上要注意的一些事項。

　　1、自來(lái)水和井水都要消毒

　　加強飲水消毒，不論是自來(lái)水，還是井水、河水、塘水都要消毒。如50公斤水加漂粉晶片1片，就可殺滅甲肝病毒；如已有甲肝流行可適當加大漂粉晶用量。

　　2、講究餐具茶具的衛生

　　有肝炎流行時(shí)，勿辦酒席。因甲肝病人在癥狀出現之前大便中就有病毒排出，在甲肝流行時(shí)自辦酒席，賓客中可能有尚未發(fā)作的病人，容易引起參宴者甲肝爆發(fā)。

　　3、可用中草藥預防

　　服用垂柳湯：取新鮮嫩垂柳枝連葉100克，加水500毫升，煎至300毫升，分2次服，連服4天；口服板藍根沖劑：成人每次1袋，或1塊，每日2次，開(kāi)水沖服，連服5～10天。兒童減半。

　　4、不吃不干凈的食物

　　生吃瓜果要洗凈。毛蚶、蛤蜊等水產(chǎn)品可能粘附甲肝病毒，不要生吃或半生吃。直接入口的食物如醬菜、涼拌的菜，不要在可能受污染的水中洗滌。