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乙肝患者為何會(huì )食欲不振 6款美食讓乙肝患者食欲大增

2018-07-02 來(lái)源:乙肝保健  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:乙肝患者的食欲不振表現,目前認為可能與精神因素、合并消化道疾病、藥物因素、營(yíng)養物質(zhì)缺乏、合并全身性疾病等有關(guān)。

乙肝患者有一個(gè)較為明顯的癥狀就是食欲不振,而且在許多偏方的說(shuō)法下,很多乙肝患者相信忌口一說(shuō),這也不吃那也不吃,最后導致?tīng)I養供應不足,而使得病情不但沒(méi)有好轉反而加重,那么乙肝患者為何不想吃東西呢,又要如何吃想有利于健康呢。

乙肝患者的食欲不振表現,目前認為可能與精神因素、合并消化道疾病、藥物因素、營(yíng)養物質(zhì)缺乏、合并全身性疾病等有關(guān)。

1、精神因素:乙肝患者精神狀態(tài)差,導致胃內分泌酸干擾功能失調,可出現神經(jīng)性厭食、拒食等現象。

2、合并消化道系統疾病:乙肝患者合并消化道疾病,如胃部疾病、腸道疾病、膽道疾病、胰腺疾病等,可引起消化酶的分泌減少或缺乏,進(jìn)食后引起這些疾病癥狀加重。

3、藥物因素:乙肝患者長(cháng)期服用某些藥物可導致藥源性味覺(jué)障礙,此外應用對胃黏膜有一定損害的藥物可導致食欲不振,如氨茶堿、氯化銨、洋地黃、阿司匹林、紅霉素等。

4、營(yíng)養物質(zhì)缺乏:乙肝患者體內如出現鋅、銅、鐵、鈣等元素缺乏,可導致參與機體組織代謝的酵素失去活性,影響食欲。

5、全身性疾病:乙肝患者因各種原因引起高熱,電解質(zhì)紊亂、酸堿平衡失調、甲狀腺功能減退、垂體功能減退、尿毒癥、嚴重貧血、維生素缺乏等全身性疾病,也可能出現食欲減退。

乙肝患者日常飲食有4個(gè)要點(diǎn)

1、飲食結構要合理

慢性乙肝患者的飲食結構要合理,需多食蔬菜、水果,以補充足夠的維生素和纖維素,也有于促進(jìn)消化功能。

2、應行低脂肪、低糖、高蛋白飲食

肝臟功能減退時(shí)常常影響脂肪代謝,所以很多慢性肝炎患者會(huì )合并有肝炎后脂肪肝。因此飲食要低脂肪、低糖、高蛋白。蛋白質(zhì)飲食要包括植物蛋白和動(dòng)物蛋白,如豆制品、牛肉、雞肉、魚(yú)肉等。挑食對肝臟是不利的。

3、食量恰當,勿暴飲暴食

食量要恰當,肝病時(shí)消化功能減弱,食之過(guò)飽常導致消化不良,也加重肝臟的負擔。吃飯八成飽最好。暴飲暴食對肝臟、對胃腸功能都不利。

4、碳水化合物供應量適當

碳水化合物的提供要適當提高,應占全日總能量的60%~70%,以利于肝糖原的儲備,保護肝臟,維持肝臟功能。

6款美食讓乙肝患者食欲大增

1、冰糖銀耳粥銀耳含豐富的蛋白和人體必須得氨基酸及少量脂類(lèi),且含大量膠原物質(zhì),能降低血脂和血液粘稠度,消除自由基,增加肝臟血液循環(huán),抑制脂肪的肝臟沉積,保護肝細胞膜的完整。

另外,銀耳內含的多糖物質(zhì)能提高集體免疫功能。本品為滋補肝腎,養顏同便的滋補品。

2、紅棗枸杞子湯紅棗含多種糖類(lèi),提供肝臟各種營(yíng)養和能量,含有大量的維生素A、B2和C等,能保護肝細胞膜抗氧化。枸杞子含維生素A、B1、B2、C及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)、能補血降壓,抑制脂肪在細胞內沉積并促進(jìn)肝細胞再生,還可以降低血脂和膽固醇。本品適用于肝硬化、脾功能抗進(jìn)患者。

3、菊花綠豆湯綠豆含蛋白質(zhì)、脂肪及炭水化合物,含胡蘿卜素和鈣、磷等礦物質(zhì),與菊花同煮能增加清熱解毒、利尿降壓的效果,對降低門(mén)靜脈壓力和治療腹水又輔助作用。

4、蜜蜂紫米粥紫米又稱(chēng)黑米,過(guò)去為御用供品,含豐富的蛋白質(zhì)和微量元素,能補氣血,滋陰補腎,加深睡眠,強壯腰膝,恢復體力;能潤膚養顏烏發(fā),增加身體抵抗力,對肝細胞、貧血有一定療效,并有認為對降低轉氨酶,促進(jìn)肝細胞合成蛋白質(zhì),抑制肝細胞纖維化有輔助作用。本品用蜂蜜調味比白糖效果更好。

5、鮮豆漿一般用黃豆制成了;含優(yōu)質(zhì)蛋白、人體必需氨基酸和礦物質(zhì),參與肝臟合成蛋白質(zhì),消腫利尿,清熱降火,有助于降低門(mén)脈壓。阻止肝硬化發(fā)展,提供肝細胞各種營(yíng)養物質(zhì)。

6、香菇芝麻肉湯香菇含有多種人體必須的氨基酸和微量元素,如鐵、銅、鋅、硒等,也含有幾種多糖,食用本品不僅提高身體免疫力,而且可促進(jìn)細胞膜再生。芝麻中含有大量的不飽和脂肪酸和豐富的維生素E,能降低血脂和甘油三酯,消除肝內脂肪,對慢性肝炎和脂肪肝有一定治療作用。

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