【新知】從臉色看肝好壞

　　臉薄，黝黑的臉

　　1/3患者的慢性肝炎或肝硬化患者，他們的面部，周?chē)つw病前晦暗黝黑的臉瘦，枯萎，面頰有小血管擴張，干燥的嘴唇，這是“肝”。這是由于肝功能障礙，導致黑色素產(chǎn)量增加。

　　黃疸，黃色的眼周肌膚

　　鞏膜(眼白)或患者的皮黃色，稱(chēng)為黃疸。一半以上的肝硬化患者可出現癥狀，通常在較小的程度。由于肝膽汁無(wú)法正常排出，由于增加膽紅素在血液中。如果黃疸突然增加或出現，顯示肝細胞損傷，應注意。

　　肝硬化病人面色晦暗是由于肝功能下降，肝臟將膽固醇轉化為膽固醇脂的能力減弱，以致體內膽固醇脂含量減少。而后者又是制造腎上腺皮質(zhì)激素的主要原料。腎上腺皮質(zhì)激素合成不足和腎上腺皮質(zhì)功能減退，均可使腦垂體功能紊亂，使垂體分泌增多，引起皮膚黏膜色素增加，膚色加深。

　　另外，由于肝硬化病人的肝臟損害，肝臟對雌激素的滅活功能下降，血液中雌激素增多。雌激素可降低對酪氨酸酶的抑制作用，使酪氨酸轉變?yōu)楹谏氐牧吭龆啵瑥亩蛊つw顏色加深。

　　肝硬化病人病情好轉及肝功能改善時(shí)，這種“肝病面容”會(huì )逐漸減輕。由于肝病面容是肝硬化病人的一種特有體征，可作為醫生診斷時(shí)的參考，故病人就診前不宜化妝，以免掩蓋了病情。

　　肝硬化患者的飲食應注意些什么？

　　肝硬化，因病機所致，在飲食講究上相對較多，可以說(shuō)有所注意可減少肝臟的損害及并發(fā)癥的出現，避免病情的進(jìn)一步加重，肝硬化飲食不當可能導致病情的進(jìn)一步加重，因此在飲食上有所禁忌和講究，對疾病的預防是很有益的，哪么，肝硬化患者飲食上應該注意些什么呢？

　　一、肝硬化飲食應針對病請有所選擇：

　　1.清淡。軟而易消化：在飲食上辛辣食物、生硬食物和含植物纖維素較多的蔬菜等也應慎用，因為有刺激或渣滓過(guò)多的食物可引起曲張的食管靜脈破裂、出血。

　　2.低蛋白飲食：優(yōu)質(zhì)蛋白對肝臟的修復是有益的，但晚期肝硬化并有肝昏迷?xún)A向時(shí)，應改為低蛋白飲食。因為蛋白質(zhì)是一種含氨的物質(zhì)，在體內代謝過(guò)程中可產(chǎn)生氨，而氨對人體是有毒的。當肝功能?chē)乐厥軗p時(shí)，肝臟的脫氨作用減退，血氨增多會(huì )誘發(fā)肝昏迷的產(chǎn)生。

　　3.低鹽飲食：伴有腹水或浮腫的患者，要給予少鹽或無(wú)鹽飲食。因為食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉可使水在體內儲留。一般在限鹽的同時(shí)還需適當限制飲水量，以免加重腹水癥狀。

　　二、肝硬化飲食應多樣化、營(yíng)養均衡化：

　　肝硬化在飲食上，不能擔心是否適宜吃，而過(guò)于單一，造成營(yíng)養的失衡，應在飲食選擇上，多樣化，對機體全面吸收營(yíng)養是很有益的，同時(shí)飲食還應把握好量，不能對機體有益就大補特補，反而加重肝臟的負擔，起到適得其反功效。