飲食問題是腎病患者非常關(guān)心的，尤其是那些需要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白的患者，都在問一個問題：到底能不能吃豆類食品？
究竟是不是優(yōu)質(zhì)蛋白？
什么是優(yōu)質(zhì)蛋白？
簡單來說，蛋白質(zhì)的氨基酸模式接近人體蛋白質(zhì)的氨基酸模式，就叫做優(yōu)質(zhì)蛋白。
事實(shí)上，大豆蛋白就是優(yōu)質(zhì)蛋白。其氨基酸組成與牛奶蛋白質(zhì)相近，除蛋氨酸和甲硫氨酸略低外，其余必需氨基酸含量均較豐富，氨基酸比值比較接近人體需要，在營養(yǎng)價(jià)值上，可與動物蛋白等同。
此外，大豆在富含優(yōu)質(zhì)蛋白的同時(shí)，膽固醇含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于魚、肉、蛋、奶，并且大豆富含不飽和脂肪酸、B族維生素、大豆異黃酮等，可以降低膽固醇、調(diào)節(jié)胃腸功能和激素水平，具有抗氧化、降低腫瘤風(fēng)險(xiǎn)、預(yù)防高血壓、冠心病、動脈硬化的功效。
但是，請注意??！
大豆中嘌呤、鈣、磷的含量也較高，對于腎病患者來說，更容易引起高尿酸血癥、誘發(fā)痛風(fēng)，導(dǎo)致高磷血癥、高鈣血癥等；并且豆類如果生吃或者加工方法不對，會產(chǎn)生脹氣因子，吃了以后容易腹脹、產(chǎn)氣并且難以消化。
另外，豆皮、豆干等豆制品，由于制作過程添加了很多鹽、油等，會導(dǎo)致高血壓、水腫和高脂血癥，不建議患者食用。
那到底能不能吃啊？？
到底應(yīng)該怎么吃呢？
大豆進(jìn)行研磨、加熱后，嘌呤和鈣、磷會有一定程度的損失，脹氣因子也會被破壞，因此適當(dāng)食用加工后的豆制品對腎病患者是適宜的。
對于腎病患者來說比較理想的豆制品是豆腐和豆?jié){。對于病情穩(wěn)定的腎病患者，每天豆腐的攝入量可以控制在1兩-2兩，豆?jié){在200-400ml左右。
需要提醒大家的是大豆是指黃豆、黑豆和青豆，而不包括綠豆、紅豆等，大家在選購豆制品時(shí)也需注意是否由大豆加工而成。
益氣養(yǎng)陰，補(bǔ)腎健脾，清除余毒。用于氣陰兩虛，脾腎不足，水濕內(nèi)停所致的水腫，癥見神疲乏力，腰膝腿軟，面目、四肢浮腫，頭暈耳鳴；慢性腎炎，蛋白尿，血尿見上述證候者。
健客價(jià)： ￥22.5清熱解毒，利濕通淋。用于急性腎盂腎炎，急性膀胱炎，下焦?jié)駸嶙C，證見:發(fā)熱惡寒、尿頻急、尿道刺痛或尿血、腰痛等。
健客價(jià)： ￥25.8清利濕熱，解毒消腫。用于慢性腎炎之濕熱證，癥見：浮腫、腰痛，蛋白尿、血尿、舌苔黃膩等。
健客價(jià)： ￥47清利濕熱，解毒消腫。用于慢性腎炎之濕熱證，癥見：浮腫、腰痛，蛋白尿、血尿、舌苔黃膩等。
健客價(jià)： ￥33本品適用于各類伴有鏡下血尿和高凝狀態(tài)的腎小球疾病，如腎炎、慢性腎炎、腎病綜合癥、早期尿毒癥以及冠心病、腦梗塞、脈管炎等的輔助治療。
健客價(jià)： ￥10適用于各類伴有鏡下血尿和高凝狀態(tài)的腎小球疾病，如腎炎、慢性腎炎、腎病綜合征早期尿毒癥以及冠心痛、腦梗死、脈管炎等的輔助治療。
健客價(jià)： ￥11本品適用于各類伴有鏡下血尿和高凝狀態(tài)的腎小球疾病，如腎炎、慢性腎炎、腎病綜合征早期尿毒癥以及冠心病、腦梗死、脈管炎等的輔助治療。
健客價(jià)： ￥12適用于各類伴有鏡下血尿和高凝狀態(tài)的腎小球疾病，如腎炎、慢性腎炎、腎病綜合征早期尿毒癥以及冠心病、腦梗死、脈管炎等的輔助治療。
健客價(jià)： ￥12.5本品適用于各類伴有鏡下血尿和高凝狀態(tài)的腎小球疾病，如腎炎、慢性腎炎、腎病綜合癥、早期尿毒癥以及冠心病、腦梗塞、脈管炎等的輔助治療。
健客價(jià)： ￥28.9治療原發(fā)性高血壓，合并高血壓的2型糖尿病腎病的治療。
健客價(jià)： ￥28益氣養(yǎng)陰，補(bǔ)腎健脾，清除余毒。用于氣陰兩虛，脾腎不足，水濕內(nèi)停所致的水腫，癥見神疲乏力，腰膝腿軟，面目、四肢浮腫，頭暈耳鳴；慢性腎炎，蛋白尿，血尿見上述證候者。
健客價(jià)： ￥272腎炎康復(fù)片(太陽)：益氣養(yǎng)陰，補(bǔ)腎健脾，清除余毒。用于氣陰兩虛，脾腎不足，水濕內(nèi)停所致的水腫，癥見神疲乏力，腰膝腿軟，面目、四肢浮腫，頭暈耳鳴；慢性腎炎，蛋白尿，血尿見上述證候者。 湯臣倍健雄赳赳牌益康膠囊：緩解體力疲勞。
健客價(jià)： ￥120銀花泌炎靈片(華丹)：清熱解毒，利濕通淋。用于急性腎盂腎炎，急性膀胱炎，下焦?jié)駸嶙C，證見:發(fā)熱惡寒、尿頻急、尿道刺痛或尿血、腰痛等。 湯臣倍健雄赳赳牌益康膠囊：緩解體力疲勞。
健客價(jià)： ￥118黃葵膠囊(蘇中)：清利濕熱，解毒消腫。用于慢性腎炎之濕熱證，癥見：浮腫、腰痛，蛋白尿、血尿、舌苔黃膩等。 【緩解男性疲勞】湯臣倍健雄赳赳牌益康膠囊充沛精力閃耀自信魅力男性保健品：緩解體力疲勞。
健客價(jià)： ￥135水腫性疾病排泄體內(nèi)過多的鈉和水，減少細(xì)胞外液容量，消除水腫。常見的包括充血性心力衰竭、肝硬化腹水、腎病綜合癥、急慢性腎炎水腫、慢性腎功能衰竭早期、腎上腺皮質(zhì)激素和雌激素治療所致的鈉、水潴留。
健客價(jià)： ￥6.5補(bǔ)腎壯陽，強(qiáng)精增髓。用于性欲衰退，腎虛，氣弱，陽痿,早泄,遺精及男女一切腎病。
健客價(jià)： ￥33治療原發(fā)性高血壓。合并高血壓的II型糖尿病腎病的治療。
健客價(jià)： ￥21.8補(bǔ)肺益氣。用于肺腎兩虛所致咳喘、浮腫等癥，亦可用于各類腎病、慢性支氣管哮喘、慢性肝炎及腫瘤的輔助治療。
健客價(jià)： ￥13.51、骨質(zhì)疏松癥； 2、腎性骨病（腎病性佝僂?。?； 3、甲狀旁腺機(jī)能亢進(jìn)（伴有骨病者）； 4、甲狀旁腺機(jī)能減退； 5、營養(yǎng)和吸收障礙引起的佝僂病和骨軟化癥； 6、假性缺鈣（D-依賴型I）的佝僂病和骨軟化癥。
健客價(jià)： ￥42.51.水腫性疾病包括充血性心力衰竭、肝硬化、腎臟疾病（腎炎、腎病及各種原因所致的急、慢性腎功能衰竭），尤其是應(yīng)用其他利尿藥效果不佳時(shí)，應(yīng)用本類藥物仍可能有效。與其他藥物合用治療急性肺水腫和急性腦水腫等。 2.高血壓。在高血壓的階梯療法中，不作為治療原發(fā)性高血壓的首選藥物，但當(dāng)噻嗪類藥物療效不佳。尤其當(dāng)伴有腎功能不全或出現(xiàn)高血壓危象時(shí)，本類藥物尤為適用。 3.預(yù)防急性腎功能衰竭用于各種原因?qū)е履I臟
健客價(jià)： ￥8.5祛風(fēng)解毒、除濕消腫、舒筋通絡(luò)。有抗炎及抑制細(xì)胞免疫和體液免疫等作用。用于風(fēng)濕熱瘀，毒邪阻滯所致的類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，腎病綜合癥，自塞氏三聯(lián)癥，麻風(fēng)反應(yīng)，自身免疫性肝炎等。
健客價(jià)： ￥161. 原發(fā)性和繼發(fā)性高尿酸血癥，尤其是尿酸生成過多而引起的高尿酸血癥；2.反復(fù)發(fā)作或慢性痛風(fēng)患者；3.痛風(fēng)石；4.尿酸性腎結(jié)石和/或尿酸性腎病；5.有腎功能不全的高尿酸血癥。
健客價(jià)： ￥34.5血管擴(kuò)張藥。有改善微循環(huán)作用。主要用于微循環(huán)障礙性疾病，如糖尿病引起的腎病，周圍神經(jīng)病，視網(wǎng)膜病，眼底病及缺血性腦血管病，也可用于高血壓病的輔助治療。
健客價(jià)： ￥291.原發(fā)性和繼發(fā)性高尿酸血癥，尤其是尿酸生成過多而引起的高尿酸血癥。 2.反復(fù)發(fā)作或慢性痛風(fēng)者。 3.痛風(fēng)石。 4.尿酸性腎結(jié)石和（或）尿酸性腎病。 5.有腎功能不全的高尿酸血癥。
健客價(jià)： ￥162
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