飲食問(wèn)題是腎病患者非常關(guān)心的,尤其是那些需要補充優(yōu)質(zhì)蛋白的患者,都在問(wèn)一個(gè)問(wèn)題:到底能不能吃豆類(lèi)食品?
究竟是不是優(yōu)質(zhì)蛋白?
什么是優(yōu)質(zhì)蛋白?
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),蛋白質(zhì)的氨基酸模式接近人體蛋白質(zhì)的氨基酸模式,就叫做優(yōu)質(zhì)蛋白。
事實(shí)上,大豆蛋白就是優(yōu)質(zhì)蛋白。其氨基酸組成與牛奶蛋白質(zhì)相近,除蛋氨酸和甲硫氨酸略低外,其余必需氨基酸含量均較豐富,氨基酸比值比較接近人體需要,在營(yíng)養價(jià)值上,可與動(dòng)物蛋白等同。
此外,大豆在富含優(yōu)質(zhì)蛋白的同時(shí),膽固醇含量遠遠低于魚(yú)、肉、蛋、奶,并且大豆富含不飽和脂肪酸、B族維生素、大豆異黃酮等,可以降低膽固醇、調節胃腸功能和激素水平,具有抗氧化、降低腫瘤風(fēng)險、預防高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化的功效。
但是,請注意!!
大豆中嘌呤、鈣、磷的含量也較高,對于腎病患者來(lái)說(shuō),更容易引起高尿酸血癥、誘發(fā)痛風(fēng),導致高磷血癥、高鈣血癥等;并且豆類(lèi)如果生吃或者加工方法不對,會(huì )產(chǎn)生脹氣因子,吃了以后容易腹脹、產(chǎn)氣并且難以消化。
另外,豆皮、豆干等豆制品,由于制作過(guò)程添加了很多鹽、油等,會(huì )導致高血壓、水腫和高脂血癥,不建議患者食用。
那到底能不能吃啊??
到底應該怎么吃呢?
大豆進(jìn)行研磨、加熱后,嘌呤和鈣、磷會(huì )有一定程度的損失,脹氣因子也會(huì )被破壞,因此適當食用加工后的豆制品對腎病患者是適宜的。
對于腎病患者來(lái)說(shuō)比較理想的豆制品是豆腐和豆漿。對于病情穩定的腎病患者,每天豆腐的攝入量可以控制在1兩-2兩,豆漿在200-400ml左右。
需要提醒大家的是大豆是指黃豆、黑豆和青豆,而不包括綠豆、紅豆等,大家在選購豆制品時(shí)也需注意是否由大豆加工而成。
益氣養陰,補腎健脾,清除余毒。用于氣陰兩虛,脾腎不足,水濕內停所致的水腫,癥見(jiàn)神疲乏力,腰膝腿軟,面目、四肢浮腫,頭暈耳鳴;慢性腎炎,蛋白尿,血尿見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥22.5清熱解毒,利濕通淋。用于急性腎盂腎炎,急性膀胱炎,下焦濕熱證,證見(jiàn):發(fā)熱惡寒、尿頻急、尿道刺痛或尿血、腰痛等。
健客價(jià): ¥25.8清利濕熱,解毒消腫。用于慢性腎炎之濕熱證,癥見(jiàn):浮腫、腰痛,蛋白尿、血尿、舌苔黃膩等。
健客價(jià): ¥47清利濕熱,解毒消腫。用于慢性腎炎之濕熱證,癥見(jiàn):浮腫、腰痛,蛋白尿、血尿、舌苔黃膩等。
健客價(jià): ¥33本品適用于各類(lèi)伴有鏡下血尿和高凝狀態(tài)的腎小球疾病,如腎炎、慢性腎炎、腎病綜合癥、早期尿毒癥以及冠心病、腦梗塞、脈管炎等的輔助治療。
健客價(jià): ¥10適用于各類(lèi)伴有鏡下血尿和高凝狀態(tài)的腎小球疾病,如腎炎、慢性腎炎、腎病綜合征早期尿毒癥以及冠心痛、腦梗死、脈管炎等的輔助治療。
健客價(jià): ¥11本品適用于各類(lèi)伴有鏡下血尿和高凝狀態(tài)的腎小球疾病,如腎炎、慢性腎炎、腎病綜合征早期尿毒癥以及冠心病、腦梗死、脈管炎等的輔助治療。
健客價(jià): ¥12適用于各類(lèi)伴有鏡下血尿和高凝狀態(tài)的腎小球疾病,如腎炎、慢性腎炎、腎病綜合征早期尿毒癥以及冠心病、腦梗死、脈管炎等的輔助治療。
健客價(jià): ¥12.5本品適用于各類(lèi)伴有鏡下血尿和高凝狀態(tài)的腎小球疾病,如腎炎、慢性腎炎、腎病綜合癥、早期尿毒癥以及冠心病、腦梗塞、脈管炎等的輔助治療。
健客價(jià): ¥28.9治療原發(fā)性高血壓,合并高血壓的2型糖尿病腎病的治療。
健客價(jià): ¥28益氣養陰,補腎健脾,清除余毒。用于氣陰兩虛,脾腎不足,水濕內停所致的水腫,癥見(jiàn)神疲乏力,腰膝腿軟,面目、四肢浮腫,頭暈耳鳴;慢性腎炎,蛋白尿,血尿見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥272腎炎康復片(太陽(yáng)):益氣養陰,補腎健脾,清除余毒。用于氣陰兩虛,脾腎不足,水濕內停所致的水腫,癥見(jiàn)神疲乏力,腰膝腿軟,面目、四肢浮腫,頭暈耳鳴;慢性腎炎,蛋白尿,血尿見(jiàn)上述證候者。 湯臣倍健雄赳赳牌益康膠囊:緩解體力疲勞。
健客價(jià): ¥120銀花泌炎靈片(華丹):清熱解毒,利濕通淋。用于急性腎盂腎炎,急性膀胱炎,下焦濕熱證,證見(jiàn):發(fā)熱惡寒、尿頻急、尿道刺痛或尿血、腰痛等。 湯臣倍健雄赳赳牌益康膠囊:緩解體力疲勞。
健客價(jià): ¥118黃葵膠囊(蘇中):清利濕熱,解毒消腫。用于慢性腎炎之濕熱證,癥見(jiàn):浮腫、腰痛,蛋白尿、血尿、舌苔黃膩等。 【緩解男性疲勞】湯臣倍健雄赳赳牌益康膠囊充沛精力閃耀自信魅力男性保健品:緩解體力疲勞。
健客價(jià): ¥135水腫性疾病排泄體內過(guò)多的鈉和水,減少細胞外液容量,消除水腫。常見(jiàn)的包括充血性心力衰竭、肝硬化腹水、腎病綜合癥、急慢性腎炎水腫、慢性腎功能衰竭早期、腎上腺皮質(zhì)激素和雌激素治療所致的鈉、水潴留。
健客價(jià): ¥6.5補腎壯陽(yáng),強精增髓。用于性欲衰退,腎虛,氣弱,陽(yáng)痿,早泄,遺精及男女一切腎病。
健客價(jià): ¥33治療原發(fā)性高血壓。合并高血壓的II型糖尿病腎病的治療。
健客價(jià): ¥21.8補肺益氣。用于肺腎兩虛所致咳喘、浮腫等癥,亦可用于各類(lèi)腎病、慢性支氣管哮喘、慢性肝炎及腫瘤的輔助治療。
健客價(jià): ¥13.51、骨質(zhì)疏松癥; 2、腎性骨病(腎病性佝僂病); 3、甲狀旁腺機能亢進(jìn)(伴有骨病者); 4、甲狀旁腺機能減退; 5、營(yíng)養和吸收障礙引起的佝僂病和骨軟化癥; 6、假性缺鈣(D-依賴(lài)型I)的佝僂病和骨軟化癥。
健客價(jià): ¥42.51.水腫性疾病包括充血性心力衰竭、肝硬化、腎臟疾病(腎炎、腎病及各種原因所致的急、慢性腎功能衰竭),尤其是應用其他利尿藥效果不佳時(shí),應用本類(lèi)藥物仍可能有效。與其他藥物合用治療急性肺水腫和急性腦水腫等。 2.高血壓。在高血壓的階梯療法中,不作為治療原發(fā)性高血壓的首選藥物,但當噻嗪類(lèi)藥物療效不佳。尤其當伴有腎功能不全或出現高血壓危象時(shí),本類(lèi)藥物尤為適用。 3.預防急性腎功能衰竭用于各種原因導致腎臟
健客價(jià): ¥8.5祛風(fēng)解毒、除濕消腫、舒筋通絡(luò )。有抗炎及抑制細胞免疫和體液免疫等作用。用于風(fēng)濕熱瘀,毒邪阻滯所致的類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節炎,腎病綜合癥,自塞氏三聯(lián)癥,麻風(fēng)反應,自身免疫性肝炎等。
健客價(jià): ¥161. 原發(fā)性和繼發(fā)性高尿酸血癥,尤其是尿酸生成過(guò)多而引起的高尿酸血癥;2.反復發(fā)作或慢性痛風(fēng)患者;3.痛風(fēng)石;4.尿酸性腎結石和/或尿酸性腎病;5.有腎功能不全的高尿酸血癥。
健客價(jià): ¥34.5血管擴張藥。有改善微循環(huán)作用。主要用于微循環(huán)障礙性疾病,如糖尿病引起的腎病,周?chē)窠?jīng)病,視網(wǎng)膜病,眼底病及缺血性腦血管病,也可用于高血壓病的輔助治療。
健客價(jià): ¥291.原發(fā)性和繼發(fā)性高尿酸血癥,尤其是尿酸生成過(guò)多而引起的高尿酸血癥。 2.反復發(fā)作或慢性痛風(fēng)者。 3.痛風(fēng)石。 4.尿酸性腎結石和(或)尿酸性腎病。 5.有腎功能不全的高尿酸血癥。
健客價(jià): ¥162