隱匿性腎炎飲食要注意什么？

2017-11-28 來(lái)源：腎一生標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：隱匿性腎炎的水腫和血容量、鈉鹽的關(guān)系極大。每1克鹽可帶進(jìn)110毫升左右的水，腎炎患者如進(jìn)食過(guò)量的食鹽，而排尿功能又受損，常會(huì )加重水腫癥狀，血容量增大，造成心力衰竭，故必須限制食鹽，給予低鹽飲食。每日鹽的攝入量應控制在2到4克以下，以防水腫加重和血容量增加，發(fā)生意外。

　　隱匿性腎炎不能或少吃高脂食物

　　隱匿性腎炎患者有高血壓和貧血的癥狀，動(dòng)物脂肪對高血壓和貧血是不利因素，因為脂肪能加重動(dòng)脈硬化和抑制造血功能，故隱匿性腎炎病人不宜過(guò)多食用。但隱匿性腎炎如沒(méi)有脂肪攝入，機體會(huì )變得更加虛弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60克左右。

　　隱匿性腎炎不能吃高鹽分飲食

　　隱匿性腎炎的水腫和血容量、鈉鹽的關(guān)系極大。每1克鹽可帶進(jìn)110毫升左右的水，腎炎患者如進(jìn)食過(guò)量的食鹽，而排尿功能又受損，常會(huì )加重水腫癥狀，血容量增大，造成心力衰竭，故必須限制食鹽，給予低鹽飲食。每日鹽的攝入量應控制在2到4克以下，以防水腫加重和血容量增加，發(fā)生意外。

　　隱匿性腎炎限制含嘌呤高及含氮高的食物

　　為了減輕腎臟的負擔，應限制刺激腎臟細胞的食物，如菠菜、芹菜、小蘿卜、豆類(lèi)、豆制品、沙丁魚(yú)及雞湯、魚(yú)湯、肉湯等。因為這些食物中含嘌呤高及含氮高，在腎功能不良時(shí)，其代謝產(chǎn)物不能及時(shí)排出，對腎功能有負面影響

　　隱匿性腎炎忌用強烈調味品

　　強烈調味品如胡椒、芥末、咖膽、辣椒等對腎功能不利，應忌食。味精由于多食后會(huì )口渴欲飲，在限制飲水量時(shí)，也應少用味精。

　　隱匿性腎炎限制植物蛋白質(zhì)

　　蛋白質(zhì)攝入量應視腎功能的情況而定。著(zhù)病人出現少尿、水腫、高血壓和氮質(zhì)滯留時(shí)，每日蛋白質(zhì)的攝人量應控制在20-40克，以減輕腎臟的負擔，避免非蛋白氮在體內的積存。特別是植物蛋白質(zhì)中含大量的膘吟堿，能加重腎臟的中間代謝，故不宜用豆類(lèi)及豆制品作為營(yíng)養補充。豆類(lèi)及豆制品包括黃豆、綠豆、蠶豆、豆漿、豆腐等。

　　隱匿性腎炎限制液體量

　　隱匿性腎炎患者有高血壓及水腫時(shí)，要限制液體的攝入。每日的攝入量應控制在1200-1500毫升，其中包括飲料及菜肴中的含水量800毫升。若水腫嚴重，則進(jìn)水量更要嚴格控制。在排尿的情況下，則可適當放寬。

　　隱匿性腎炎患者不宜吃蛋

　　腎炎病人不宜吃蛋。因發(fā)病期間腎臟功能和新陳代謝作用都明顯下降，尿量減少，體內有的毒素也不能全部排出體外。此時(shí)如果再吃蛋，必然會(huì )增加蛋的代謝產(chǎn)物尿素，這樣就會(huì )有更多的尿素積聚在體內，使病情加重。因此，腎炎患者在病情惡化時(shí)應禁忌吃蛋，在穩定階段可少吃些。

　　隱匿性腎炎患者不宜吃松花蛋

　　松花蛋(皮蛋)吃起來(lái)味不咸，但它的鈉含量并不低，需低鹽飲食的腎炎患者，偶爾吃一點(diǎn)還無(wú)大礙；如較長(cháng)時(shí)間食用，則會(huì )增加體內鈉的含量，失去低鹽飲食的作用，不利于身體康復。因此，腎炎患者不宜吃松花蛋。

　　隱匿性腎炎患者不宜吃香焦

　　一般人認為，香蕉營(yíng)養豐富，香甜可口，人人都可吃，沒(méi)有什么禁忌。但是，患有急性腎炎、隱匿性腎炎和腎功能不佳的人卻不能吃香蕉，因為香蕉含有比較多的鈉鹽，而腎炎患者的浮腫、高血壓都必須限制攝入鈉鹽。

　　如果腎炎患者經(jīng)常吃香蕉，就等于攝入了大量的鈉鹽，致使腎負擔加重，浮腫、高血壓等癥狀也會(huì )隨之加重。此外，消化不良和腹瀉病人吃后亦會(huì )使病情加重。

　　隱匿性腎炎患者不宜食用辣椒

　　像辣椒這一類(lèi)含刺激性成分的食品和各種辛辣調味品(如蔥、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒)以及各種香料和含揮發(fā)油多的蔬菜(如韭菜、茴香、芹菜、小蘿卜等)，在人體代謝過(guò)程中，其辛辣成分常常要通過(guò)腎臟排泄，而這些辛辣成分對腎臟實(shí)質(zhì)細胞均有不同程度的刺激作用，嚴重時(shí)會(huì )影響到腎臟功能。

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