最近微博和微信中所說(shuō)的“空腹吃香蕉可能導致心梗”的段子讓人難辨真假。微博中稱(chēng)：“專(zhuān)家提醒，空腹吃香蕉不利于健康，因為空腹時(shí)，胃腸內幾乎沒(méi)有可供消化的食物，此時(shí)若是吃香蕉，將會(huì )加快腸胃的運動(dòng)，促進(jìn)血液循環(huán)，增加心臟負荷，易導致心肌梗死。”那么，空腹吃香蕉的危害真的有這么大么？

　　南京市中西醫結合醫院心內科副主任醫師邢俊武介紹說(shuō)，吃香蕉的確會(huì )對心臟造成一定的影響，主要跟香蕉中所含的兩種較多的營(yíng)養元素有關(guān)，一個(gè)是鎂，一個(gè)是鉀。從臨床營(yíng)養學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，適量的鎂有利于保護心臟功能，但過(guò)量會(huì )導致心臟的傳導功能發(fā)生障礙。但是這并不是說(shuō)，空腹吃含有豐富的鎂元素的香蕉，就會(huì )讓血液中的含鎂量驟然升高而影響心臟，因為一般吃一根香蕉攝入的鎂約為14毫克，而根據《中國居民膳食營(yíng)養素參考攝入量》數據顯示，成年人的鎂適宜攝入量為350毫克/天，所以正常吃香蕉不可能讓身體里的鎂過(guò)量。

　　高鈉低鉀會(huì )導致高血壓、冠心病、腦中風(fēng)，而高血脂、糖尿病也往往并發(fā)高血壓。鈉鉀平衡則可以防治這些疾病。香蕉中含有大量的鉀，而我們平時(shí)因為口味較重攝入過(guò)多的鈉，因此適量吃香蕉反而有維持鉀鈉平衡的作用。人體每天對鉀的需要量非常大，我們每天損耗的鉀元素也比較多，所以健康人每天正常吃香蕉，不會(huì )出現心血管問(wèn)題。香蕉是快速補充能量的好食品，細心的觀(guān)眾會(huì )發(fā)現，體育比賽中場(chǎng)休息時(shí)，不少運動(dòng)員靠吃香蕉補充能量。英國和意大利科學(xué)家最近宣稱(chēng)，每天吃三根香蕉可以降低中風(fēng)危險。早中晚各一根香蕉，可以攝入足夠的鉀，使大腦血栓危險降低21%。

　　醫生提醒，胃酸過(guò)多不宜食用過(guò)多香蕉或空腹吃香蕉，否則會(huì )引起腸胃功能紊亂。此外，提醒腎功能不全的人也不宜空腹食用香蕉或多吃，因為此類(lèi)人群需要控制鉀的攝入量。