喝汽水可樂(lè )會(huì )導致蛀牙嗎
任何事情都不是絕對的。事實(shí)上,汽水和蛀牙的關(guān)系并不像我們想象的那么嚴重。有研究證明,在過(guò)去的20年中,美國的蛀牙發(fā)生率呈下降趨勢,但同時(shí)飲料的消耗量卻在逐年上升。大多數發(fā)達國家的趨勢也大體相同,18歲以下兒童的蛀牙發(fā)生率在不斷下降,但愛(ài)喝汽水的人卻越來(lái)越多。
營(yíng)養界有句老話(huà):沒(méi)有不好的食物,只有不好的飲食方式。一般情況下,在保持良好口腔衛生和飲食習慣的前提下,適度飲用汽水不會(huì )直接導致蛀牙。因此,與其把導致蛀牙的責任推到食物身上,不如做好牙齒的清潔和保護工作。這樣既能享受美食,又不必擔心其損害牙齒。
蛀牙主要形成原因是牙菌斑。牙菌斑是牙齒表面的一層幾乎無(wú)色的薄膜,含有造成齲齒的細菌。每次進(jìn)食后,牙菌斑中的這些細菌會(huì )和食物中的糖分或淀粉發(fā)生化學(xué)作用,產(chǎn)生腐蝕牙齒的酸性物質(zhì)。如果沒(méi)有進(jìn)行及時(shí)清潔,久而久之,牙齒的琺瑯質(zhì)便會(huì )遭受破壞,形成比較脆弱的小蛀斑,若繼續惡化則會(huì )形成牙洞,即蛀牙。