口腔檢查

　　齲病易發(fā)生于牙體不易自潔的滯留區，特別是磨牙合面的溝隙或牙列的擁擠嵌塞食物處，其齲壞深度分三種。

　　1、淺齲

　　病變僅局限于牙釉質(zhì)或牙骨質(zhì)，局部可見(jiàn)白色或灰黑色的齲斑，無(wú)自覺(jué)癥狀，探查時(shí)可卡住探針尖端，探針滑過(guò)病變部位有粗糙感，探之無(wú)痛苦。

　　2、中齲

　　病變較深，累及牙本質(zhì)淺層，局部變黑，可有溫度或化學(xué)性激發(fā)痛，探之有明顯齲洞且敏感。

　　3、深齲

　　病變深及牙本質(zhì)深層而接近牙髓腔，遇食物嵌塞或冷熱酸甜等刺激均產(chǎn)生疼痛，局部多見(jiàn)黑洞，探針可探查洞底在牙本質(zhì)深層，探之極敏感或疼痛，無(wú)自發(fā)痛史。

　　預防齲齒的食物

　　1、含磷食物

　　磷酸鹽能夠形成緩沖系統，可以防止口腔內過(guò)度酸化，保護牙釉質(zhì)，具有很好的預防齲齒的作用。含磷量比較高的食物有魚(yú)肉、蝦、米、扁豆、豌豆、蠶豆、豆制品、蔬菜等，這些食物中所含的豐富的礦物質(zhì)和維生素，能夠讓孩子們的牙齒發(fā)育得更健康。

　　2、含氟食物

　　氟的作用有兩個(gè)方面，它不僅能夠和牙齒的鈣磷化合物形成不易溶解的氟磷灰石，有效防止細菌產(chǎn)酸侵蝕牙齒，還能夠阻礙細菌的生長(cháng)，因而具有很好的防齲齒的作用。含氟豐富的食物包括魚(yú)、蝦、海帶、海蜇、茶水、礦泉水、萵苣、包心菜等。有研究者證實(shí)，自來(lái)水的含氟量多為1毫克/升，這個(gè)含量既能有效地減少齲齒的發(fā)生，又不會(huì )因為含氟過(guò)量而導致中毒。

　　3、含鈣食物

　　鈣能夠有效地抵制細菌的產(chǎn)酸作用，還能防止牙齒鈣磷化合物的溶解。因此，應該多吃含鈣量豐富的食物。比如牛奶、乳制品等。另外，牛奶中含有豐富的免疫球蛋白和酶類(lèi)，對于抑制口腔內細菌的增長(cháng)有著(zhù)非常好的效果，對于預防齲齒效果明顯。

　　4、粗制食品

　　加工較粗的食物所含的礦物質(zhì)和纖維素較多，而且食用時(shí)需要加大咀嚼力度，對于清潔牙齒、促進(jìn)消化都有很好的作用。

　　5、新鮮蔬菜

　　蔬菜中含有大量的微量元素和維生素C，這些元素有著(zhù)“抗齲營(yíng)養素”的稱(chēng)號。蔬菜中所含的膳食纖維也同樣是一種抗齲營(yíng)養素，它具有摩擦牙齒、促進(jìn)唾液分泌，清除牙齒表面細菌的作用。能夠有效防止牙菌斑的產(chǎn)生，對于預防齲齒功不可沒(méi)。

　　6、水果

　　水果中含有豐富的果膠，這種物質(zhì)可以有效地抑制細菌的增長(cháng)。另外，孩子們在吃水果時(shí)，牙齒的咀嚼動(dòng)作在將水果機械絞碎的同時(shí)，被絞碎的水果也會(huì )在牙齒的咀嚼過(guò)程中對牙齒起到機械的擦洗作用，附著(zhù)在牙齒表面的細菌很容易被清除。因此，蘋(píng)果、生梨等需要大力咀嚼的水果對于保護牙齒也有著(zhù)顯著(zhù)的作用。

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