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學(xué)齡前期飲食管理可防蛀牙

2015-02-04 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:3歲之前是兒童的生長(cháng)高峰,之后兒童的生長(cháng)速度顯著(zhù)放慢,因此對熱量的需求相應減少,但此時(shí)期保證營(yíng)養均衡十分重要。所以,在這特殊時(shí)期,家長(cháng)要讓孩子養成良好的飲食習慣,這也有利于他們建立健康的口腔環(huán)境。

  學(xué)齡前兒童吃零食的量開(kāi)始增加,高糖分、高鹽分、高脂肪或容易粘附到牙齒上的零食很容易蛀牙。因此家長(cháng)、老師或看護人應選擇對兒童有益的食品。只有在一些特殊場(chǎng)合如生日聚會(huì )、節日、慶典等可以適當給予一些特殊甜食,其余時(shí)間應盡量選擇對牙齒有益的食品。學(xué)齡前期兒童高度敏感,學(xué)習能力也很強,很容易受到家庭的影響。就餐時(shí)間是他們觀(guān)察和學(xué)習哥哥、姐姐和父母飲食習慣的重要“課堂”。因此就餐時(shí)一家人形成友好適宜的氛圍有助于兒童建立積極的飲食習慣。父母也應當以身作則,少吃甜食,少喝飲料,給孩子樹(shù)立良好的榜樣。

  當兒童有口腔疾病需要看牙醫時(shí),醫生僅能根據兒童疾病的狀態(tài)給予適當的處理,卻很難改變兒童的飲食習慣。孩子一旦有了蛀牙僅僅通過(guò)補牙而不進(jìn)行飲食管理,孩子的口腔衛生環(huán)境依然得不到改變。這就是為什么有些兒童口腔中會(huì )不斷出現新蛀牙的原因。可導致蛀牙威脅的食物通常可以在細菌的作用下產(chǎn)生酸性物質(zhì),腐蝕牙面。一般認為蔗糖是主要的產(chǎn)酸碳水化合物,但事實(shí)上其他很多化合物也會(huì )產(chǎn)酸,如常用于加工食品的玉米甜味劑以及蜂蜜、水果、蔬菜中天然含有的果糖和葡萄糖等。

  其他引起蛀牙的關(guān)鍵因素包括食物有粘附到牙面上的趨勢、食物溶解的速度和食物刺激唾液分泌的能力以及食物緩沖產(chǎn)酸的能力。蔡晨星提醒,一般認為,相對健康低致齲性的食品應具備以下特點(diǎn):

  1、相對較高的蛋白質(zhì)含量。

  2、適度的脂肪含量有利于口腔清潔。

  3、極少可發(fā)酵的碳水化合物。

  4、強緩沖能力。

  5、高礦物質(zhì)含量特別是鈣和磷。

  6、pH值高于6。

  7、能刺激唾液流量。

(實(shí)習編輯:曾雪怡)

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