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研究稱(chēng)咖啡或致癌 啤酒可降低老年癡呆癥風(fēng)險

2016-02-16 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:據報道,以色列特拉維夫大學(xué)科學(xué)家在研究6000種不同的酵母菌株后得出結論稱(chēng),咖啡因會(huì )縮短染色體端粒,而啤酒則會(huì )使之加長(cháng)。

  據俄羅斯《報紙報》12月6日消息,以色列特拉維夫大學(xué)科學(xué)家研究發(fā)現,咖啡與啤酒都會(huì )改變與癌癥和衰老相關(guān)的DNA片段。

  據報道,以色列特拉維夫大學(xué)科學(xué)家在研究6000種不同的酵母菌株后得出結論稱(chēng),咖啡因會(huì )縮短染色體端粒,而啤酒則會(huì )使之加長(cháng)。染色體端粒是指線(xiàn)狀染色體末端的一種特殊結構,可保護DNA免受破壞。這一結論有助于學(xué)者繼續研究與染色體終端縮短相關(guān)的癌癥病癥產(chǎn)生的原因。

  此外,科學(xué)家還指出適當飲用啤酒可以有效降低鋁的毒性作用,減少患老年癡呆癥的風(fēng)險。據悉,鋁是一種低毒金屬元素,并非是人體所需的微量元素,是導致老年癡呆的原因之一。

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