我見(jiàn)過(guò)很多朋友在減肥中使用控制飲食的辦法，比如一星期拿出一天只吃蘋(píng)果，或者蔬菜和雞蛋。還見(jiàn)過(guò)一些朋友為了減肥不吃晚餐，而往往是堅持不下去。食物成了敵人，吃東西的時(shí)候不是享受，而是折磨。要想長(cháng)期減肥成功，必須和食物建立一種心平氣和的關(guān)系。不要因為食物而焦慮。
勿須因食物而焦慮
在努力減肥的過(guò)程中，非常容易產(chǎn)生一個(gè)不好的結果，那就是對食物的焦慮。所有人都知道食物在減肥和控制體重中的中心地位，但我們往往都會(huì )被這一觀(guān)念所迷惑。我們花過(guò)多的時(shí)間和精力來(lái)考慮：什么是我們可以吃的?什么是我們不可以吃的?我們每次該進(jìn)食多少食物?什么時(shí)候適合吃下一餐?又或者是如何避免下一次的進(jìn)餐?我們知道一些食物可以快速地使身體增加脂肪。我們發(fā)現我們總是在為食品標簽和無(wú)休止的脂肪蛋白比率計算而煩惱。有時(shí)候，食物在我們的腦海中總是揮之不去，這就會(huì )刺激我們更多的而不是更少地進(jìn)食。
食物是人類(lèi)生活中一個(gè)自然而又重要的部分。它提供了我們身體所必需的營(yíng)養和熱量。進(jìn)食不僅僅是為了生存，更是為了讓身體更好地生長(cháng)。各種各樣的食物表現出不同的顏色、構造、滋味和形狀。食物的多樣性反映了它們對不同的氣候、季節、土壤和地下水系的一種不可思議的適應性。食物的制作對某些人來(lái)說(shuō)是用來(lái)維持生計的，而對另外一些人來(lái)說(shuō)它則完全是一種業(yè)余愛(ài)好。人類(lèi)雙手準備出來(lái)的食物是人類(lèi)的心態(tài)、傳統和創(chuàng )造性的最充分的證明。
食物作為我們多彩生活中的一個(gè)奇跡，如果因為它而產(chǎn)生焦慮的想法，那就太可惜了。態(tài)度決定一切!和節食一樣，食物在我們的思想里必須有一個(gè)積極的、平衡的位置。
舉例來(lái)說(shuō)，你為你的減肥目標定了一個(gè)好的計劃。每天檢查你的計劃，讓沖動(dòng)的進(jìn)食決定成為過(guò)去吧。你再也不用為食物而焦慮和不安了，因為在你的計劃里你已經(jīng)選擇了進(jìn)食的種類(lèi)、時(shí)間和地點(diǎn)。
同時(shí)請記住：食物是身體主要的燃料和修復的資源。當發(fā)現自己被食物吸引時(shí)，問(wèn)問(wèn)自己：“我的進(jìn)食已經(jīng)滿(mǎn)足了我身體的需要了嗎?”如果回答是“是”的話(huà)，那就表?yè)P一下自己吧。并且有意識地移走對食物的注意力。
當食物用來(lái)滿(mǎn)足生理需要時(shí)，它能給我們所有的感官帶來(lái)快樂(lè )的享受。讓食物發(fā)揮它本來(lái)的作用吧，并且用贊賞和感激的心態(tài)來(lái)增加飲食的快樂(lè )。
（實(shí)習編輯：潘熾彬）
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