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最保護關(guān)節的6種營(yíng)養素

2017-07-20 來(lái)源:青島洪強骨科醫院  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:維生素B6缺乏可能導致退行性骨關(guān)節病惡化,而適度補充這種維生素可促進(jìn)蛋白質(zhì)合成,避免因肌肉流失而降低對關(guān)節的保護力。

  人體就像一部機器,用久了零件會(huì )磨損,關(guān)節就常因過(guò)度使用而老化。如果懂得保養,適度增加一些營(yíng)養素的攝入,就可以延長(cháng)關(guān)節的使用期限。除了大家熟知的鈣和維生素D,下面幾種營(yíng)養素同樣能保持骨骼和關(guān)節健康。

  維生素C

  維生素C有助減少骨質(zhì)流失,增強骨和關(guān)節強度。維生素C是一種抗氧化劑,能減少氧化應激和自由基的生成,自由基會(huì )侵襲或摧毀關(guān)節組織。骨骼是由骨基質(zhì)和骨礦物質(zhì)構成的,骨基質(zhì)的主要成分是膠原和膠原蛋白,起著(zhù)黏合劑和支架作用,膠原的合成需要維生素C的參與才能完成。有了膠原這個(gè)支架,鈣鹽才能沉積。補充維生素C不能依賴(lài)制劑,而應多從新鮮果蔬中攝取,比如芒果和獼猴桃等可對抗自由基,減輕關(guān)節負荷。

  維生素B6

  維生素B6缺乏可能導致退行性骨關(guān)節病惡化,而適度補充這種維生素可促進(jìn)蛋白質(zhì)合成,避免因肌肉流失而降低對關(guān)節的保護力。而且,補充維生素B6能抑制類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節炎患者產(chǎn)生促炎細胞因子,改善病情。維生素B6的食物來(lái)源很廣泛,動(dòng)物性、植物性食物中均含有。通常肉類(lèi)、全谷類(lèi)(特別是小麥)、蔬菜和堅果中含量較高。動(dòng)物性來(lái)源的食物中,維生素B6的生物利用率優(yōu)于植物性來(lái)源的食物。如果要補充維生素B6制劑,應在醫生指導下進(jìn)行,以免過(guò)量適得其反。

  歐米伽3脂肪酸

  補充低劑量的魚(yú)油可緩解膝關(guān)節炎患者的疼痛感,增強關(guān)節功能,提升生活質(zhì)量,魚(yú)油還能延緩類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節炎患者的病情。這是因為,魚(yú)油中富含歐米伽3脂肪酸等物質(zhì),具有抗炎作用。歐米伽3脂肪酸的最佳來(lái)源是深海魚(yú),如鮭魚(yú)、鮪魚(yú)等。

  生物類(lèi)黃酮

  生物類(lèi)黃酮即維生素P,包括黃酮、蕓香素、橙皮素等,屬于水溶性維生素。這類(lèi)物質(zhì)可加強關(guān)節內膠質(zhì)的能力,減緩發(fā)炎反應,加速關(guān)節復原。平時(shí)適當多吃柑橘類(lèi)水果、西蘭花、葡萄、番茄等,喝一點(diǎn)紅酒或茶葉,都可補充該類(lèi)物質(zhì)。

  植物化合物

  多酚類(lèi)、檞皮素、山奈酚、異黃酮等植物化合物有抗炎、抗自由基的功能,可以清除導致細胞老化的自由基,保護關(guān)節軟骨免受損傷。這就要求人們多吃新鮮果蔬,而且要種類(lèi)豐富、色彩鮮艷,不要只吃一兩種果蔬。

  葡萄糖胺

  葡萄糖胺又稱(chēng)氨基葡萄糖,是從海蝦、龍蝦、螃蟹的殼中提取的一種營(yíng)養素。葡萄糖胺是形成軟骨細胞的重要營(yíng)養素。隨著(zhù)年齡增長(cháng),關(guān)節軟骨不斷退化和磨損,而且人體內的氨基葡萄糖越來(lái)越缺乏,合成再生的速度趕不上分解的速度,影響軟骨細胞新陳代謝。研究表明,氨基葡萄糖可幫助修復和維護軟骨,刺激軟骨細胞生長(cháng)。在醫生指導下,適度補充葡萄糖胺制劑,可修復受損軟骨,緩解關(guān)節疼痛、僵硬及腫脹,適用于長(cháng)期伏案、高強度體力勞動(dòng)等人群。飲食上可適當吃些動(dòng)物軟骨,如雞脆骨等。

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  每日攝取鹽酸葡萄糖胺,配合乳香、菠蘿酵素及針葉櫻桃濃縮素,有助促進(jìn)關(guān)節健康。

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