昨天晚上在育兒群聊天，一位寶媽說(shuō)：

“寶寶十一個(gè)月，每天吃冰淇淋、薯片等都得躲著(zhù)她，不然肯定對著(zhù)我的零食大叫，躲不過(guò)了就叫他爹帶出去遛彎，我再顫顫巍巍得拿出來(lái)吃，一個(gè)吃貨麻麻真的心好累……你說(shuō)當個(gè)媽?zhuān)粤闶痴Χ歼@么難了！”

沒(méi)想到一石激起千層浪，一個(gè)吃零食的話(huà)題頓時(shí)讓群里炸開(kāi)鍋了：

“我兒子的耳朵和鼻子比我家汪都好使，真的離他老遠吃塊糖都不敢嚼，他還能聞著(zhù)味兒，更別說(shuō)撕包裝紙了。吃個(gè)零食要么一起吃，要么撕破臉，哭都沒(méi)有淚了。”

“吃零食必須趕緊塞啊，乘著(zhù)寶寶看不見(jiàn)，如果給他看見(jiàn)了，掰開(kāi)我嘴巴找，找不到就哭，我這哪是吃零食啊”

“娃剛滿(mǎn)周歲，每次我吃東西就跟我搶。冰棒啊薯片果汁什么的一吃被他看到就沖過(guò)來(lái)?yè)尅Ｆ綍r(shí)自己翻箱倒柜的總會(huì )被他發(fā)現零食。每次藏起來(lái)都不管用！”

零食真的有寶媽們想的那么可怕嗎？寶寶到底能不能吃零食呢？

一、為零食正名

1.零食的定義

首先我們要明確下零食的定義：“通常是指在正餐之間進(jìn)食的少量的可以快速進(jìn)食的食品，零食并不等于快餐食物，也不等于包裝食品。”

不少人認為吃零食=不健康的飲食習慣，實(shí)際上健康的飲食習慣是指挑選食物的種類(lèi)是否健康和以及食物的搭配是否均衡。

2.一日三餐無(wú)法滿(mǎn)足寶寶的能量需求

一日三餐是人類(lèi)后天養成的習慣，并不適用于嬰幼兒。對于3歲以?xún)鹊膶殞殎?lái)說(shuō)，他們的胃容積還很小，身體也處于高速發(fā)育中，僅靠一日三餐，無(wú)法有足夠的熱量來(lái)提供營(yíng)養。

所以除了正餐之外，需要再額外給寶寶們提供2-3次的零食。添加零食時(shí)間最好是上午、下午各一次，也就是在三餐之間。

3．健康零食的好處

（1）健康零食營(yíng)養素含量豐富，可以補充正餐中所缺少營(yíng)養素，比如膳食纖維、鈣、鐵、鋅、維生素C、維生素E、維生素A等人體必需的營(yíng)養素。

（2）寶寶的活動(dòng)量消耗量很大，零食可以幫助規律飲食，防止寶寶在正餐之間過(guò)于饑餓，補充正餐間隔所需的能量。

二、營(yíng)養健康的零食有哪些？

所有的寶寶都一樣，非常愛(ài)吃甜食。所有想給寶寶既營(yíng)養又健康的零食，那就是我們自己給寶寶準備的零食了。媽媽們可以準備這樣的零食給寶寶：

1.當季的水果

可以把買(mǎi)來(lái)的新鮮水果切成薄片，供寶寶實(shí)用。如果寶寶還小，可以把水果切成小塊放在“咬咬樂(lè )”里面，只要寶寶一咬，果汁自動(dòng)就從密布的小孔里流到寶寶嘴里，寶寶有自己進(jìn)食的樂(lè )趣，媽媽也省事很多！

2.煮爛的蔬菜

西紅柿、黃瓜、胡蘿卜、西蘭花、玉米棒等都是不錯的選擇。

3.酸奶、乳酪塊

這兩種奶制品可以作為正餐中奶類(lèi)食物攝入不足的重要補充，一般來(lái)說(shuō)1歲以上的寶寶就可以嘗試。動(dòng)手能力強的麻麻可以自己嘗試著(zhù)自制酸奶和乳酪塊。

4.低糖低鹽的餅干、全麥面包

餅干、面包都是很好的緩解饑餓感的食物，面包如果再涂上點(diǎn)堅果醬就更美味了。

5.全谷物麥片

把麥片泡在牛奶里，就是一道不錯的點(diǎn)心，既方便又快捷。

總之，在給寶寶添加零食時(shí)要盡量豐富食物品種，完善寶寶的飲食結構，盡可能的選擇富含營(yíng)養的新鮮食物。

三、寶寶零食添加的注意事項

1.用零食替代正餐

有些家長(cháng)沒(méi)有控制寶寶吃零食的時(shí)間，導致寶寶一到吃正餐的時(shí)候就沒(méi)胃口。不停地吃零食，不但會(huì )影響正餐，也會(huì )讓寶寶失去感受饑飽的能力，容易影響寶寶的健康。

添加零食應該定時(shí)定量，跟吃飯、睡覺(jué)一樣，讓寶寶知道只能在這個(gè)點(diǎn)吃零食，吃正餐的時(shí)候才能乖乖吃。

2.用零食哄騙或獎勵孩子

用零食來(lái)賄賂、獎懲會(huì )讓孩子和權力、控制混淆起來(lái)。這種行為干擾了孩子自主選擇的權力，控制了孩子部分行為。從長(cháng)久來(lái)看，弊大于利，孩子會(huì )和你斗智斗勇的，爭取自己的主動(dòng)權和控制權。

3.睡前進(jìn)食

有些孩子睡的比較晚，喜歡睡前吃個(gè)零食再睡覺(jué)，這樣不但妨礙睡眠質(zhì)量，影響身體健康。

吃后漱口，要讓孩子養成晚上刷牙后不吃東西的習慣。

4.零食的選擇

盡量選擇低鹽低糖的食物，糖果餅干類(lèi)由于能量高，體積小，口感比較好，寶寶們都愛(ài)吃，要控制寶寶攝入量，買(mǎi)小包裝的，每次控制量。

對于寶寶來(lái)說(shuō)，如果市售的食物要注意避免高糖高鹽的，要注意看成分表格里是否還要植物黃油或者植物奶油，如果有，建議不給寶寶吃。

染色成五顏六色的食物也要少進(jìn)食，因為可能存在超標合成色素。不要讓孩子隨意就能接觸到這些食物。

如果帶孩子去超市，要注意采取措施不要讓他們購買(mǎi)過(guò)量的零食。

零食本身沒(méi)有錯，重要的是對零食有科學(xué)的認識，不需要把零食當成洪水猛獸，學(xué)會(huì )挑選健康的零食給孩子。所以愛(ài)吃零食并不是壞習慣，關(guān)鍵把握一個(gè)科學(xué)尺度。