味覺(jué)敏感的嬰兒更挑食

　　嬰幼兒味覺(jué)的發(fā)育成熟需要通過(guò)各種口味食物來(lái)刺激味蕾。1歲內，寶寶嘗試和接受的食物品種越多，以后可以接受的食物范圍就越廣泛；反之就越不容易接受他從未體驗過(guò)的食品味道。這也是偏食和挑食最主要的原因之一。專(zhuān)家建議在開(kāi)始添加輔食的時(shí)候要注意多樣化，盡可能給寶寶嘗試各種口味的食物。

　　出于自身的保護，小寶寶會(huì )很自然地抵制新的食物，對新食物舐舔、咬、咀嚼，勉強接受后又吐出來(lái)，常常要喂多次后才能吞下去。有些新食物甚至要經(jīng)過(guò)10-15次的嘗試才被完全接受。而多數家長(cháng)總是試了幾次不成功就放棄了，并且錯誤地認為嬰兒不喜歡或不接受這種新食物。建議給寶寶試喂新食物時(shí)，家長(cháng)們要有耐心，從少量開(kāi)始，盡可能多的嘗試。

　　喂養不合理是偏食的主要原因

　　四川大學(xué)華西第二醫院兒保科主任醫師楊凡、上海交大醫學(xué)院附屬新華醫院兒保科主任醫師盛曉陽(yáng)告訴記者：導致幼兒偏食的原因有很多種：喂養不合理、飲食習慣不良是其中最主要的原因。奶粉是嬰幼兒最主要的食物之一。嬰兒出生后的前4-6個(gè)月必須喂給奶類(lèi)，包括母乳、配方奶等。而嬰兒4-6個(gè)月時(shí)必須及時(shí)合理地引入奶類(lèi)以外的其他各種食物，讓寶寶逐漸熟悉和接受各種食物，同時(shí)從小培養良好的飲食習慣，這樣才能減少孩子出現偏食的問(wèn)題。

　　專(zhuān)家建議，為了保證鈣等營(yíng)養素的供應，幼兒每日飲奶量仍應該保持在500毫升左右，同時(shí)根據孩子的需要和心理特點(diǎn)，準備美味可口且營(yíng)養均衡的食物，從小培養良好的飲食習慣，才能從根本上解決孩子的偏食問(wèn)題。對于孩子偏食挑食的問(wèn)題，家長(cháng)們應該多方面找原因，而不是簡(jiǎn)單地將責任推卸給奶粉。

　　不要強行糾正偏食

　　對于孩子在嬰兒階段挑食的毛病，家長(cháng)們大可不必為此著(zhù)急。因為嬰幼兒的喜歡會(huì )隨著(zhù)年齡的增長(cháng)而改變。在嬰兒期不愛(ài)吃的東西，到了幼兒期就可能變得愛(ài)吃。對于偏食的糾正，做些努力是可以的，但一定不要強制進(jìn)行，以免孩子對進(jìn)食產(chǎn)生反感情緒。

　　事實(shí)上，孩子對某些食物的挑挑揀揀，是不會(huì )造成營(yíng)養失調的。因為，某種營(yíng)養素不會(huì )只單純存在于一種食品中。只要對孩子喜好的食物進(jìn)行均衡搭配，同樣可以提供充足的能量和營(yíng)養。同時(shí)，每天保持一定的飲奶量也可以為孩子提供所需的營(yíng)養。

　　為了幫助嬰幼兒改正這種不良習慣，家長(cháng)們還應注意在烹飪食物時(shí)力求品種多樣化，培養寶寶吃飯的興趣。

(實(shí)習編輯：江曉賢)